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竹叶青茶怎么区分好坏?竹叶青茶鉴别“三步曲”!

提问者:242996提问时间:2020-04-29
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竹叶青茶归属于在我国较为高档的一种绿茶叶,其不但茶叶品质高,设计风格与众不同,并且味道细嫩醇爽,内质也十分丰富多彩,常喝之对人体有很非常好的养生保健的功效,因而备受许多茶友们的钟爱。但是,销售市场上竹叶青茶品质良莠不齐,那要如何判断优劣?

竹叶青茶辨别“三步曲”

第一步

看干茶叶,未煮茶前取一些仙毫收看,从颜色上看仙毫表层光亮。对比新式茶,陈茶的颜色偏暗;竹叶青的色调如同姓名一般,绿的十分鲜艳,葱绿。

第二步

闻干茶叶,取一些沒有泡的茶叶,放到鼻头下细闻。新式茶需放电冰箱存储,细心闻得话有淡淡的芳香。陈茶就沒有芳香,一闻马上会觉得到一股破旧的茶气。竹叶青就更强辨别了,轻轻地一闻就能闻到一股草青味。

第三步

冲调看茶叶,冲调后的仙毫颜色一些偏暗,且根根芽头站立,即使掉入壶底,芽尖也是根根竖起。味儿一些苦味,一般4道水上下,茶气渐渐地冲淡。竹叶青,中空较多,掉入壶底后不容易站立,一般3道水后马上会沒有味儿,茶韵如草青香气。

竹叶青茶的级别

竹叶青茶可谓是一种品质非常高的茶叶,也是绿茶叶中的精典,而我们了解茶叶一般都是依照品质来区划级别的。对于竹叶青茶得话,其按品质来区划能够分成三种,级別从高到低先后为论道级竹叶青、静下心级竹叶青、静下心级竹叶青。

1、论道级竹叶青

第一种是论道级竹叶青,它的产茶地自然环境标准是非常好的,所属的平均海拔要高些,并且在生产量这个问题上也是较为比较有限的。其产于峨眉山海拔1200-1500米的万年寺高山茶园,得严冬堆积,长年烟雾缭绕,太阳较稀细致的地利人和滋润,1/5000000的苛刻优选,确保每棵茶芽都圆滑圆润,美如圆月。为峨眉山景区高山茶区之特殊地区生产细嫩茶芽特制,再经用心选择而成,深得峨眉山景区水之雅趣,品之,更能感受“茶禅一味”之要旨。由于生产量比较有限,故极为珍罕。

2、静下心级竹叶青

第二种是静下心级竹叶青,它的产茶地自然环境一样也十分的非常好,可是与论道级相较为得话,其所属的平均海拔要低一点,但也甚为绿茶叶茶叶中的佳品。其产于峨眉山海拔800-1200米高山茶区,只在清明节前的初春採摘,锁定初春鲜香味道,1/50000的苛刻优选,铸就颗颗细嫩圆润的茶芽。为峨眉山景区高山茶区所产细嫩茶芽特制后优选而成,细细地感受,唯觉唇齿留香,神静气宁,乃为茶中佳品。

3、品位级竹叶青

第三种是品位级竹叶青,它的产茶地自然环境一样全是高山茶区的范畴内,只不过是对比前边二者的所属平均海拔又要低那麼一些,但茶叶品质仍属佳品。那麼其产于峨眉山海拔600-1200米高山茶区,全球当然及文化双遗产地,全球绿茶叶起源地1/50000的苛刻优选,让每棵茶芽蕴含春天细嫩味道。为峨眉山景区高山茶区所产细嫩茶芽特制而成,其形、香、味、形出众,称得上茶中佳品。

根据之上对竹叶青茶的等级归类详细介绍,坚信大伙儿对它的掌握早已拥有许多的认知能力,进而了解原先竹叶青茶是一种那么知名且品质那么高的绿茶叶。而在掌握这种茶叶知识以后,人们还可以更强的挑到自身心中中喜爱的茶叶了。

回答者:清心回答时间:2020-04-29
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