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其他茶在我国拥有丰富多彩的茶道文化，各种各样不一样的的茶都是风格迥异。做为六大茶类之一的黑茶也拥有自身与众不同的外观设计，这给喜好黑茶的茶人们都是出了一点小小难点。今日就来告知大伙儿如何取黑茶。
黑茶如何取？
目前市面上的黑茶大致有三种形状，一种是散样的天尖，一种是砖型的茯砖，也有一种是圆柱型的花卷馒头茶系等。
天尖那样的茶是最非常容易获得，用剪子裁开如图所示绿线图示部位的竹条，进行竹篓就能够 取茶了。
茯砖，黑茶茯砖依照生产制造加工工艺来分关键分成二种，一种机压茯砖，一种是手筑茯砖。手筑茯砖的取茶方法是用茶刀竖直茯砖从边沿插到茯砖内，前后左右轻拂茶刀，撬取荼叶；机压茯砖的取茶方法则是用茶刀水准插进茯砖内左右轻拂茶刀，撬取荼叶。机压茯砖则是水准插进茶刀，用茶刀往上撬取。
也有一种是千两茶、百两茶这类的圆柱型花卷馒头茶系。千两茶、百两茶的茶胎用历经独特解决的蓼叶包囊，能维持其与众不同的茶韵和颜色。蓼叶之外衬以棕叶，可防潮防水，维护质量。外敷篾片捆压勒住箍实。因而针对第一次食用百两茶的盆友而言，要开启外敷的篾片是有一定艰难的，开启篾篓撕下棕片后，必须剥掉紧靠于茶胎的蓼叶。
在茶的顶部开启竹篾片，能够 用锯齿状这类的锯开较为便捷。开启竹篾片到百两茶1/5的部位就可以，再剥掉蓼叶，便可用茶。茶放置气体中还可以非常好的储存的，但是请尽可能在干躁、无臭味的自然环境下。新开业的茶置放一段时间会更强。
或是立即用水果刀、柴刀或斧子立即剁开篾篓，取下茶柱就可以。或是用手工制作锯立即锯成段。这类方式尽管粗鲁，但胜在简易立即。
黑茶撬茶小窍门
窍门一：撬茶得用技术专业用品
磨刀不误砍柴工，工欲善其事，撬茶也必须依靠适合的技术专业用品。在开茶以前，先详细介绍几类撬茶的实用工具：
1、茶刀：主要适用抑制较松散的黑茶，如手筑茯砖茶。
偏平状茶刀一般是由毛竹、不锈钢板和一些非常金属材料做成的，过厚的刀身不易刺入茶砖，而太尖或者有齿面的刀非常容易伤着自身的手。
2、茶锥：主要用以相对性紧结的茶，如机压茯砖茶、千两饼。
茶锥一头锐利，当必须撬取时，应用圆锥体前端开发的尖刃可畅顺的刺入紧茶内，只需轻加不大外力作用，就可以进行紧茶一部分的分离出来。
3、茶剪：适用抑制十分紧结的黑茶，如黑砖、瓷砖。
黑砖、瓷砖抑制紧致，且瓷砖面上较光滑，一般茶刀、茶锥没办法刺进，这时技术专业的茶剪则能方便的处理难点，并能够 定量分析拿取，十分好用。
窍门二：撬茶得用巧力
1、茶砖要平放到整洁、滑动摩擦力大的地区，避免撬取时摇晃；茶砖置放宜和人的腹腔差不多，有利于人站起时用劲。
2、在撬茶的全过程中，手该和茶刀（茶锥）在同一方位，按着茶砖的手该在侧后方，与茶刀（茶锥）成平行面视角，切勿成交叉式视角，防止用劲过猛弄伤。
3、撬茶时要尽可能不毁坏荼叶索条的详细，断碎的荼叶非常容易导致汤色混浊，都不有利于欣赏叶底。
4、撬茶要慢，一定别着急，由块状解成一小块，再用两手轻轻地捏紧一小块，水准的抽松抽散，切勿用手去把它掰断。
把握这好多个撬茶小技巧，黑茶撬取已不难，十一假期即将到来，赶快试一下，撬点好黑茶奖赏一下自身和亲人吧。
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