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其他茶烘青绿茶是绿茶叶中的一类荼叶，归属于绿茶叶类，烘青绿茶味道美味可口，喝后意犹未尽，还能够做成花草茶，是大家人员喜爱喝的茶叶，那烘青绿茶好吃吗？实际以下！
烘青绿茶的口味
烘青绿茶有青香气，且干颜色一般主要表现为翠绿色，白毫较显，一般用拿入门会看到白毫四散，飘半空中。由于干躁及时。但条索略粗松，由于制茶过程中假如揉捻太重、太长，则会出現黑边，干茶有显著的火烘味，香味较锐。
冲调后一般的汤色会主要表现为浅绿色，或粉绿色，绿色。味道鲜香，回甜，但不抗泡，叶底香味一般不持久，由于高溫蛋糕烘焙后，一部分香味化学物质如芬芳类会蒸发，因此香味不持久，叶底主要表现为葱绿，或绿亮。不容易显深褐色。
烘青绿茶的加工工艺
1、茶叶杀青
其茶叶杀青、揉捻加工工艺大部分与眉茶、珠茶同样，仅干躁全过程中选用蛋糕烘焙。烘青绿茶的初制工艺流程中的茶叶杀青，大部分与眉茶操作步骤同样。
2、揉捻
对于揉捻工艺流程，要依据烘青绝大多数自销耐泡、条索详细的规定特性，揉捻水平要比眉茶轻些。揉捻时最好是选用分筛复揉，（老嫩掺杂叶）。
3、干躁
烘青干躁工艺流程，分成毛火蛋糕烘焙和足火蛋糕烘焙二种，现分述以下：毛火蛋糕烘焙：选用高溫薄摊,迅速风干法。
烘青绿茶的作用
1、防衰老
茶多酚具备较强的抗氧化和生理学特异性，是人体自由基的去除剂。
2、抑制心脑血管疾病
茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶酸ECG和EGC以及氧化产物茶黄素等，有利于使这类斑片状增长遭受抑制，使产生血凝粘度提高的纤维蛋白原减少，凝血功能变清，进而抑制主动脉粥样硬化。
3、防止和医治辐射源损害
日常生活的辐射源愈来愈多，喝些绿茶叶是非常好的挑选。
4、抑制和抵御病毒感染菌
茶多酚有极强的收敛性功效，对病菌、病毒感染有显著的抑制和消灭功效，对消肿治腹泻有显著实际效果。
5、护肤美容
茶多酚是水溶化学物质，用它洁面能消除脸部的油腻感，细致毛孔，具备消毒杀菌、杀菌、抗肌肤老化，降低阳光中的紫外线辐射对肌肤的损害等作用。
6、醒神醒神
荼叶中的咖啡碱能促进身体神经中枢激动，提高大脑皮质的激动全过程，具有醒神益思、净心的实际效果。
7、有利排尿缓解疲劳
荼叶中的咖啡碱可刺激性肾脏功能，促进尿里快速排出来身体之外，提升肾脏功能的滤掉率，降低有害物在肾脏功能中停留時间。咖啡碱还可清除尿里中的过多乳酸菌，有利于使身体尽早缓解疲劳。
8、降血脂、促进消化
它是因为荼叶中的咖啡碱能提升胃酸的排泄量，能够 促进消化，提高溶解人体脂肪的工作能力。
综上所述，烘青绿茶绝大多数用以窨制各种各样花草茶，称作茶坯。特性是外观设计详细稍弯折、锋苗显出、干色深绿色、香清醇美、汤色叶底黄绿色光亮！最该品评！
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