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狗枯脑是绿茶吗?狗枯脑茶的制作工艺

提问者:叫我影后提问时间:2020-04-29
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江西狗牯脑茶别名狗牯脑石头山茶、玉山茶,是江西宝贵茗茶之一,产自罗霄山脉南麓支脉,江西遂川县狗牯脑山,是一种获得了大伙儿普遍喜爱的茶叶,那狗枯脑是绿茶吗?不容置疑:狗枯脑归属于绿茶!

狗枯脑是绿茶

遂川狗牯脑茶是绿茶类,但因为其原材料规定严苛及生产加工方式 的与众不同与其他知名绿茶(如龙井茶、黄山毛峰、信阳毛尖茶)拥有 显著的不一样,主要表现在香高、味浓、味甘、而冲调、泡后速沉,索条紧细,颜色透润,进而产生了狗牯脑茶与众不同的口味。

狗枯脑茶的加工工艺

1、採摘

採摘一芽一叶或是一芽二叶的茶叶。

2、萎凋

将採摘的茶叶用萎凋机伸开,让一部分水份蒸发。

3、茶叶杀青

将萎凋好的茶叶放进滚筒机中,在220摄氏中滚翻一分钟上下。

4、揉捻

将杀过青的茶叶放进揉捻机中,实际将茶叶揉捻成85%条样子(茶汁黏附叶片,手去摸有潮湿粘手的觉得)就可以

5、风干

将揉捻好的茶叶放进烘干设备中风干茶叶手撵叶既成粉末状则终止风干。

狗枯脑茶的特点

狗牯脑茶外观设计紧结秀美,索条调匀苗条,色调碧中半掩黛绿,表层遮盖一层柔软细嫩的白绒毫,透润增辉,茶叶茶清澄而略呈金黄色,喝后不但清爽芳醇,甘甜泌入心脾,嘴中甘味长久没去,并且能缓解疲劳,助消化去腻,益肝利肾。

狗枯脑茶的作用

1、提高毛细血管延展性,防血管破裂;降血脂血糖,抑止主动脉粥样硬化,防血压高和心肌梗塞产生;

2、抑菌除菌;防辐射损害,阻隔致癌物的生成,抑止肿瘤细胞,防突然变化。

3、保持血液生理学均衡,抗氧化性,提高人体免疫能力,防骨质疏松症。提升精气神,提高逻辑思维,推动反应能力;

4、有利排尿祛毒;清脑解痉,松驰肌浆网;去腻促进消化。

5、补充维生素,全成蛋白。保持神经系统、心血管和消化道功能,防癌、抗氧化性、延缓衰老,祛毒,防动脉硬化。

综上所述个人所得,狗牯脑茶归属于绿茶,透润增辉,茶叶茶清澄而略呈金黄色,喝后不但清爽芳醇,甘甜泌入心脾,嘴中甘味长久没去,并且能缓解疲劳,助消化去腻,益肝利肾!

回答者:爱性回答时间:2020-04-29
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