绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶的干躁方式 有风干、炒干和晾干三种形状，各自相匹配的是烘青绿茶、炒青绿茶和晒青绿茶。今日重中之重详细介绍的就是说烘青绿茶。
烘青绿茶是啥
是用烘笼开展风干的。烘青毛茶经再生产加工特制后绝大多数，作熏烤花草茶的茶坯，香味一般不如炒青高，极少数烘青茗茶质量全优。以其外观设计也可以分成条型茶、尖形茶、片形茶、针型茶等。
条型烘青，全要关键产茶地区常有生产制造；尖形、片形茶关键产于安徽省、浙江省等省份。
包括的种类关键有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。在其中最知名的就是说黄山毛峰。
烘青绿茶包括的种类有什么
黄山毛峰：黄山毛峰是我国十大名茶之一，归属于绿茶。产于安徽省黄山（安徽徽州）一带，因此别称徽茶。
太平猴魁：太平猴魁，中华传统茗茶，中国古代历史茗茶之一，归属于绿茶类尖茶，产于安徽省太平县（现改成铜陵市黄山区）一带。
六安瓜片：六安瓜片，中国传统历史时间茗茶，我国十大名茶之一，通称瓜片、片茶，产于安徽省六安市大别山区一带。
天山绿茶：天山绿茶独具特色，多制做高端花草茶茶坯，归属于青绿茶类。象征性色调花纹：天山毛峰、天山银毫、冷水绿茶。
顾诸紫笋：顾渚紫笋，以其鲜茶芽叶微紫，叶子背卷似笋壳，因此而出名。前后左右历史时间600多年，明末清初，紫笋茶慢慢消退，直到上世纪七十年代末才被再次发掘出来。
江山绿牡丹：江山绿牡丹归属于绿茶，曾名仙霞化龙茶。民国时期时灭绝，至1981年再次研发出去，取名为江山绿牡丹。
峨眉毛峰：峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。本名凤鸣毛峰，现改成峨眉毛峰。是近些年新研制的蒙山地域的茗茶新星。
金水翠峰：金水翠绿色产于湖北武昌县西北部地区。质量甚高，外观设计索条紧细挺秀，颜色翠绿色，峰毫显出，香清醇美，汤色翠绿光亮，叶底葱绿。
峡州碧峰：峡州碧峰，湖北宜昌市夷陵区土特产。外观设计索条紧秀显毫，颜色翠绿色光亮，内质香高长久，味道鲜香回甜，茶汤颜色黄绿色光亮，叶底葱绿习整。
南糯白毫：南糯白毫，因产于全球“油茶树王”所在城市——云南省西双版纳州勐海县的南糯山而而出名。外观设计索条紧结，有锋苗，身穿白毫，香味浓香甜美，味道深厚醇爽，茶汤颜色黄绿色光亮，叶底嫩匀成朵，经饮耐泡。饮后口颊留芳，生津止渴回甜。
综上所述，我们可以了解烘青绿茶就是指选用风干的方法制做而成的绿茶。烘青绿茶包括的种类也只是上所述几类，要是是风干的就全是烘青绿茶。
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