绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶“阳春三月试新式茶”。春茶顾客也通常更钟意绿茶，因而目前市面上大部分的春茶是绿茶。提及春茶，人们常常想到这些了解的专有名词。较为火爆的春茶有浙江省西湖龙井茶、江苏省洞庭碧螺春、河南省信阳毛尖茶、安徽省黄山毛峰、太平猴魁和六安瓜片等。因此初春喝上一杯绿茶春茶是很好的！
绿茶春茶到底贵在哪里？
1.营养成分要素
茶历经过冬，冬季平均气温较为低，它根处消化吸收的营养物质较为多，早春还暖后传出的芽内含有化学物质非常丰富。
2.香味要素
“花因香而活，茶因香而贵”，春茶中芬芳化学物质含量较高，非常容易造成嫩香，更有将会带有浓香的芬芳。
3.滋味要素
春茶中提升荼叶质量有关的一些成分，非常是碳水化合物和多种营养元素的含量也较丰富多彩，促使春茶的滋味更加鲜香，喝起來更为鲜香、鲜纯，给人产生神秘感。
4.安全性要素
春茶具备一个优点，早春的平均气温较为低，天地万物处在再生情况，期内一般无害虫伤害，不必应用化肥，荼叶零污染。
春茶最典型性的就是说具备初春的觉得，不论是香味、滋味，還是外观设计、颜色，都给人一种舒服、愉快的觉得。
绿茶春茶有明前茶和雨前茶之分
1、明前茶
在清明时节前采做成的荼叶。油茶树历经了一个冬季的疗养，自身化学物质含量就较丰富多彩，加上清明节前平均气温广泛较低，油茶树出芽总数不但比较有限且生长发育速率比较慢，能做到採摘规范的生产量非常少，故市井也是“明前茶，贵如金”一说。通俗一点说，明前茶自身品质非常好，偏要量少，发售時间又早，因此对顾客拥有 很大的诱惑力。
2、雨前茶
在骨玉前采做成的荼叶。雨前茶虽不如明前茶那麼鲜嫩，但因为这时候平均气温高，芽叶生长发育相对性迅速，累积的含有物也较丰富多彩，因而雨前茶通常滋味鲜浓而耐泡。
“明前”、“雨前”的定义，对江浙沪皖这一带的茶叶产地最更有意义。而云南省、山东省，都不容易有明前、雨前的定义。山东省的绿茶花卉园，一些清明节时还未出芽。云南省茶叶产地来到清明时节气，那早已是绿叶子满枝了。
假如要想全部春天都喝春茶，可依照关键知名绿茶种植区陆续採摘的次序，先尝一尝云南贵州种植区的春茶，再品江浙沪的春茶，随后是安徽省种植区，最终喝山东省和河南省的。
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