绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶大家都知道，恩施玉露是我国历史上唯一储存出来的蒸青针形绿茶叶，生产加工工艺承袭唐代的蒸青炒茶工艺，研制于清朝，是现阶段销售市场上边都别具特色的蒸青绿茶，与别的的绿茶叶中间无论是内质還是质量特点全是存有一定差别的！例如沿江信阳毛尖！实际以下！
恩施玉露介绍
恩施玉露茶，本名玉绿，1686年，《清一统志》记述：恩施“玉绿”被征为官衙礼物，朝贡到官府，获当朝皇上“胜似玉露琼浆”之赞誉。在恩施土话中，“露”与“绿”是多音字。因此，恩施“玉绿”，逐渐转变成恩施“玉露”。恩施玉露之“绿”，独树一帜。做为蒸青茶，其干茶、茶汤颜色、叶底“三绿”特点显著，称得上绿茶叶楷模。
恩施玉露的生产加工工艺
恩施玉露拥有 与众不同的精益生产方式和制做手艺。其生产加工持续唐代陆羽《茶经》中的“蒸之、焙之……”工艺，自主创新了独特的搓制技巧。2016年，恩施玉露被财政部评定为“我国关键农牧业历史文化遗产”。之后，恩施市申请恩施玉露为“全世界关键农牧业历史文化遗产”。
当代研究发现蒸气茶叶杀青能够 最大限度的保存荼叶中的营养元素，是最“翠绿色”的工艺。一直以来，恩施玉露养在闺阁人不知，皆以其生产加工工艺繁杂，制做程序流程繁杂，耗时费力。
进到21世纪后，恩施市刚开始重视恩施玉露传承人的塑造。近期十余年，已塑造恩施玉露生产加工手艺传承人200多位。现阶段，恩施市已评定润邦、凯迪克2个“恩施玉露制做手艺非遗传承产业基地”，申请并公示公告第十代象征性传承人杨胜伟为省部级象征性传承人，评定第十一代象征性传承人蒋子祥为州级象征性传承人。
沿江信阳毛尖的特点
沿江毛尖绿茶产于湖北省，选用传统式的制做工艺，细秀圆直，纯正信念毛尖绿茶，採摘初春新式茶嫩叶，选用传统式工艺特制而成，干茶苗条调匀。
恩施玉露的特点
1、界定
在地理标志产品商品维护范畴内独有的当然生态环境保护标准下，采用地区良种“恩苔早”或适制恩施玉露的无性系优良品种规范茶青，经特殊工艺生产加工而成的形近松针、清香型白酒的蒸青针形绿茶叶。
2、原产地
恩施玉露为地理标志产品商品，关键原产地坐落于湖北恩施市芭蕉侗族乡和恩施五峰山这一片地域，但恩施州其他地域也是生产制造。恩施州所辖恩施、利川2个地级市，建始、巴东、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰六个县。
3、历史时间发展趋势
恩施玉露是中华传统蒸青绿茶，湖北恩施州土特产，中国地理标志产品商品。“恩施玉露”茶的起源地在黄芩溪村，1680年，黄芩溪有一个叫蓝耀尚的茶人，传习唐代炒茶工艺，创立“玉绿”茶，为恩施玉露原名。黄芩溪蓝氏老宅场，现如今保存仍较为详细。因恩施玉露外观设计紧圆、挺立、色绿、毫白如雪，故名“玉绿”。1947年改为“玉露”。1965年，当选“我国十大名茶”，2012年获國家地理标志产品商品维护，2017年"恩施玉露”被列入國家非物质文化财产维护纪录。
恩施玉露原产地自然环境
1、种类
恩施玉露制做所需种类一般为龙井茶43、浙农117、福云10号及其恩施当地人群种类，研究表明，用龙井茶43种类制做的恩施玉露茶外观设计和内质综合性质量最好是，次之是浙农117，当地人群种类制做的恩施玉露茶颜色较花杂，而福云10号种类生产加工的玉露茶韵低味淡。
2、自然环境和气候特征
恩施市位于鄂西深圳南山区中间，属四川盆地东延一部分，地区层峦叠翠，地形陡峻。种植区海拔高度450-85b250范畴内，雨热同季，冬少寒冷，夏无炎热，烟雾缭绕。年降水量140b250m上下，年均值空气湿度82%。
3、土壤层
恩施市土壤层为砂类土壤白心棕土壤，土壤层浓厚富饶，土壤有机质成分丰富多彩，pH4.6-6.0，土壤有机质成分1.34%，碱解氮91mg/kg，强效磷4.1mg/kg，强效钾172mg/kg，含硒量为11.31mg/kg。那样的土壤类型十分有益于油茶树的生长发育，不但能为其出示充裕的营养成分标准，并且还能从原料的第一步就确保了油茶树的质量。
总的来说，恩施玉露，起源于康熙年间，与日本国玉露延用此历史悠久工艺。它应用最传统式的茶叶杀青工艺：蒸青。能较大水平的保存绿色植物自身的营养成分，味道也更醇正，与沿江信阳毛尖中间是存有挺大差别的喔！
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法