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为什么夏天喝绿茶好?

提问者:烟火火提问时间:2020-05-19
已采纳令人心烦意乱的夏天已经到了。炎炎夏日,与其出去蒸桑拿,不如窝居于室,喝茶养性,任凭它烈日当空,刮风下雨。饮茶也讲究四季。都说“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙。”

早在唐朝时,孙思邈便提倡夏季“常宜轻清甜淡之物”,绿茶便是不错的选择。

从五行来讲,夏季属火,而所属的五脏是心,心属火。因此,夏季养生首先要注意养心,绿茶未经发酵制成的茶,因此较多地保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分较多。绿茶中的这些天然营养成分,对抗衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果当然饮用绿茶也要忌讳,不要空腹喝茶,忌喝隔夜茶,也不要用绿茶水服药,因为茶水可解药性。

从3月初暖,各个品种的名优绿茶就开始上市了,最早的要数竹叶青,随后是大家比较熟悉的碧螺春和西湖龙井,月底则是安吉白茶亮相的时间段,到了4月才有峨眉雪芽、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁等。目前在各大茶叶店,绿茶早已悉数登场。

回答者:悟茶道回答时间:2020-05-19
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