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好的滇红茶口感怎么样？

提问者：萌萌MENG提问时间：2020-05-20

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茶终归是要拿来喝的，所以对于滇红茶来说，判断其品质高低的核心标准还是口感。那好的滇红茶的口感是怎么样的呢？

好的滇红茶口感怎么样？

1、入口时的口感

优质的滇红茶和劣质的茶入口时口感有着较大的差别。优质的滇红茶滋味甘醇鲜爽，而且夹杂着花果香，香中带甜；而劣质的滇红茶喝起来舌尖泛着苦涩味，倘若是滋味粗淡的，品质差不值得饮用。

2、入口后的回甘度

优质的滇红茶富含茶氨酸等多种氨基酸，口舌生津，回甘悠长。反之劣质的滇红茶由于原料和制作工艺等各方面的因素，氨基酸营养成分含量少，自然也不会产生回甘的感觉。

总结：优质的滇红茶口感浓醇甘爽，还夹杂着甘甜的花果香气，饮后回甘悠长；而劣质的滇红茶，喝起来苦涩、粗淡，不会有回甘。

其实除了口感之外，茶叶的茶香也非常重要，就像祁门红茶就以著名的“祁门香”而闻名于世。那么好的滇红茶茶香是怎样的呢？

干茶茶香：优质的滇红茶，香气浓醇，不含杂味。反之，劣质的茶香气很淡，如果掺杂了酸味、馊味或糊味等杂味，也就意味着制作工艺上存在失误，或是已经变质，这样的滇红茶就不值得饮用了。

茶汤香味：相比干茶的气味，冲泡后的气味更加浓烈，更易于辨别其品质的优劣。优质的滇红茶冲泡后能闻到浓郁的蜜糖甜香；而劣质的滇红这样甘香很淡，而且还可能含有刺鼻的气味，大家要慎重饮用。

回答者：呵呵回答时间：2020-05-20

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