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普洱茶是什么茶？

提问者：南哥提问时间：2020-05-20

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广泛的来说，普洱地区出产的茶叶都可以叫普洱茶。不过在大多数时候人们说的普洱茶是特指云南出产的后发酵黑茶。普洱茶和湖南黑茶可以说是我国最有名的两种黑茶了。尤其是在近几年大行其道。

普洱茶是什么茶？

爱喝普洱茶的茶友们都知道，普洱茶经过发酵和加工，外形上都会有几种不同的区分，分为散茶和压制茶两大种，而这两大种不同的普洱茶又被去分为多种不同的形态，下面小编为大家介绍各种常见的普洱茶形态。

普洱茶沱：沱茶从外形上看跟饭碗一般大小，从茶的面上看就像是圆面包，而低下看则像是厚壁碗，中间内凹很有辨别特色。沱茶一般是单个净重100克或者250克左右，迷你型的小沱茶则是2-5克。这种形态的普洱茶品质非常好。

普洱茶饼：普洱茶最为常见的形态便是饼茶的茶型，一块饼茶重量一般是357g，每七块饼茶为1筒，因此也被称为“七子饼茶”。也有规格比较小的饼茶，比起一般饼茶要小。饼茶大多都是由优质的普洱制作二厂的，所以品质都很好。

普洱茶砖：砖茶顾名思义，就是外形像砖块的样子，一般都是设计为长方形或者正方形的样子，250-1000克的重量左右。而用来制作砖茶的普洱茶有可能会参杂着残次，因此品质相对来说会比较普通。

普洱茶是什么茶？

普洱散茶：散茶是在制茶的过程中为经过紧压成型的普洱茶，茶叶的形状为散条的形状。这种普洱茶有的是用整张茶叶制作成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有的是用芽尖部分制成细小条状的芽尖茶，因此品质一般都比较茶，不建议购买。

普洱茶的茶型有一句老话来形容，就是“一沱二饼三砖四散”，由此可见茶型的品质排序。因此建议在挑选的时候，要首选品质好的沱茶和饼茶，其次再考虑砖茶。而散茶的品质较差，所以不建议购买。

回答者：泡妞妞回答时间：2020-05-20

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