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有一种说法大家都听过：普洱茶，越陈越香。不过一些注重食品安全的朋友对于这种说法还是存在疑虑，难道普洱茶没有保质期吗？今天小编在此为您解答这个疑虑。
对普洱茶有所了解的朋友一定知道，普洱茶制成之后并不能立即饮用，这是因为没有经过陈化的普洱茶仅属于晒干毛茶，其实还是属于一种半成品。一般来说，普洱熟茶至少需要陈化2~3年，普洱生茶至少需要陈化3~5年，此后才能饮用。而且随着普洱茶年份增长，普洱茶自然转化也越来越彻底，其品质和口感不断提升。这也是为什么有很多人收藏普洱茶，并且把普洱茶年份当做其最重要的一个判断标尺的原因。
经过上面的解释，相信大家也了解了为何有“普洱茶越陈越香”的说法。接下来我们再来看看普洱茶的保质期问题。
其实普洱茶的保质期和酒很相似，从某种程度上来说，普洱茶和酒一样，是没有保质期问题的。理想状态下，想要保存多长时间都可以，而且保存时间越长，普洱茶的品质越好。
不过我们从市场上购买来的普洱茶，往往会标注一个保质期，这又是为什么呢？
原因很简单，如果你仔细观察的话就会发现，您买来的酒，上面也标注有保质期。这是因为按照现在的食品安全相关规定，所有食品必须标注保质期。除了这个原因之外，还有另外一个原因，那就是普洱茶保存对环境有一定要求，而茶客买茶，未必会有一个合适的环境保存茶叶。在这种状态下，普洱茶存放时间过长也会出现变质。
当然，如果您购买来的是高档普洱茶，那就另当别论了，有很多高档普洱茶都附带有不错的保存礼盒，所以如果你去查看这些普洱茶的保质期就会发现，上面标注的保质期为“长期保存”。
由此可见，只要普洱茶的保存环境适宜，我们的确不用担心茶叶的保质期问题。而且现在的市面上流通的那些价值不菲的老古董普洱茶其实就是1950年之前采制的，到如今已经成了普洱茶中的极品。
回答者：清心回答时间：2020-05-20
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