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乌龙茶和红茶哪个好?

提问者:你猜提问时间:2020-05-21
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我国乌龙茶的主要产地在福建省,大红袍、铁观音、岩茶都是出自福建地区,而恰好的是福建武夷山还是红茶的起源地,金骏眉、正山小种等名茶与乌龙茶出自同一地区。这就让人想要将这两种茶叶比较一番的想法。那么乌龙茶和红茶哪个好呢?

茶作为流传至今的一种文化,至今几乎成为我们生活中再平常不过的一部分了。也许是无意间的饮茶,也许是十分郑重且有仪式感的品茶,它都如诗仙李白曾写过的一首诗里那样融进了我们的生活:“食罢一觉睡,起来两碗茶。”茶是人们生活的一部分,各地都有自己特种的茶叶,单单红茶、乌龙茶两大类茶叶中,茶叶的品种就高达百种之多。我们不可能对它们一一讲解,小编就挑选几种具有代表性的茶叶来介绍了。

乌龙茶和红茶哪个好?

一、乌龙茶

安溪铁观音

既然说到了乌龙茶,自然是首先介绍唯一位列中国十大名茶的安溪铁观音了。铁观音作为中国传统的名茶,想必大家都不陌生。它起源于福建安溪,后来渐渐流传大江南北。除了品质极佳外,还有许许多多的功能,例如美容养颜抗衰老、提神、修身养性等等。

现在市场上上品的铁观音茶一般依旧坚持使用传统手工制作,经过反复的手工工序,只保留优质的颗粒。茶叶的颗粒重实紧结,颜色呈砂绿色,茶叶整体形似蜻蜓头。干茶看起来肥壮圆结,色泽砂绿。泡过之后的茶水呈金黄色,清澈透亮,没有过多杂质。口感厚而不涩,甘滑醇香,不多久便有明显的回甘,令人回味无穷。铁观音不论是留在家里自己喝还是送礼都是十分适合的存在。因为如果将其用来送礼,不论是心意上还是档次上都丝毫不差。

岩茶大红袍

大红袍也算十分有名的一种茶了,口感香浓,多喝有益于祛风止痛,对治疗风湿有一定的作用,还能止血,对治疗便血、咳血等症状都有帮助。

正宗的大红袍取材是非常苛刻的,制成之后茶叶的色泽乌润,茶干粗壮完整,没有什么残渣出现。它泡出来的茶为橙黄色,茶色很清很透,口感顺滑浓香,泡过后的茶叶舒展柔软,一看就是好茶。

乌龙茶和红茶哪个好?

二、红茶

小青柑红茶

普洱茶能够养胃,同时,我们最常听见的还是它能够减肥的功效,原因是普洱茶可以降血脂,对于血脂高的肥胖人士来说,它的效果会很明显,但如果本身血脂就不高的话,再喝也不会降太多血脂的。

小青柑红茶是陈皮与普洱制作而成,陈皮采自陈年柑树上的小青柑,而普洱选用云南优质普洱用以均衡青柑的香味。跑出来的茶色是暗红色,茶汤浓厚馥郁,口感细腻。

金骏眉红茶

金骏眉红茶是一款大师手工茶,由武夷山桐木村制茶师全程手工制作。出自源产地的茶叶品质定是极好的,由每天早上九点到十二点采摘新鲜的嫩芽芽尖进行制作,在深山中用心还原大自然的味道。

另外,金骏眉在挑选茶叶的时候遵从大自然二十四节气的规律,只在头春取金骏眉的芽叶。没有因茶叶数量而宁缺毋滥,在不适合的季节种植采摘。金骏眉红茶泡出来的茶汤为橙红色,汤色晶莹剔透,味道香浓甘爽,喝下去后齿间留有余香。

乌龙茶和红茶哪个好?

上等的金骏眉由制茶师傅手工制作,少量的茶叶需要由大量鲜芽尖经由加工才得以完成。干茶叶呈古铜色,采自高山的嫩芽香醇耐泡,一份茶叶能够反复多次冲泡。汤色金黄,香气清爽口味纯正,是正宗源产地的优质金骏眉。

喝茶能够养生,比起现代越来越多的加工饮料,喝茶明显更加健康。而且在味道上虽然不及饮料有冲击性,但值得品味,值得单独抽出时间煮茶品茶,度过悠悠时光。除此之外还能修身养性,培养淡然沉稳的性子。如果你闲来无事,不如吃茶去。

回答者:爱茶艺回答时间:2020-05-21
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