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如何看玫瑰花茶好坏?看外形、闻香气、比汤色

提问者:金河半岛提问时间:2020-05-26
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常饮玫瑰花茶,可以让女性朋友的皮肤亮白光滑,容颜娇丽。玫瑰花茶也有好坏之分,优质的玫瑰花茶可以给大家带来更好的保健效果。今天就来教大家如何看玫瑰花茶好坏!

如何看玫瑰花茶好坏?

1、看外形

那怎样挑选玫瑰花茶的好坏,一个是看玫瑰的品种,另一个是看种植过程种有没有使用农药,加工过程中有没有使用硫磺定色,如果是好的食用玫瑰品种,原生态种植,纯天然阳光晾晒干的,就是最好的了。

花蕾的采摘标准:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。

一般我们在选择玫瑰花茶时应该注意,花茶的整体是否饱满,颜色是否均匀,完整度是否好等等。如果所选择的花茶整体饱满、颜色均匀,完整度也好,那就可以初部判断这是优质花茶了。

还可以将花茶拿起,优质的玫瑰花茶外观紧实质量重,劣质花茶外观松散质量轻。除此之外还应注意花茶中有没有一些梗子、碎末和散落的花片较多的出现,如果有则说明这不是优质玫瑰花茶。

经过焙制的玫瑰花,花萎缩着,色泽已不再鲜艳,那种淡淡的香里,也有了一种特别的味道。

2、闻香气

很多人会担心购买到色素添加的玫瑰花茶,但是花茶本身颜色就很漂亮,所以几乎没有人会再使用色素的,只是一些无良商家会添加硫磺来给花茶定色,但是用硫磺熏染过的玫瑰,用鼻子闻有些许的刺鼻味道。

市面卖上的玫瑰花蕾中,有很大部分是加了硫磺的,主要原因:一是为了能长时间放置,而花的颜色不褪变;二是为了满足不了解的消费者对鲜艳颜色的追求。殊不知农产品以颜色自然为准,过于鲜艳反而有害!

买时注意闻一下有没有硫磺的味道。硫磺对身体有害的。真正的玫瑰花茶由于制作原因,颜色发暗红色,整体看起来有些蔫,不讨人喜欢。加了硫磺的花茶颜色艳丽,花托、花萼都很绿。所以在选择玫瑰花茶的时候,不要只挑那些明亮艳丽的哦!

3、比汤色

玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。裉色是正常的现象!

即使如此玫瑰花茶茶汤的颜色,也绝不会像裉掉的颜色那样红,而是有些淡黄色。相反有些一浸水就呈现红色、蓝色的玫瑰花茶,很可能是被加入了色素或其它的一些物质,所以冲泡时,要注意茶汤的颜色哦!

正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色!如果泡出蓝色的茶水,估计含有不明化学制剂!

对于爱喝玫瑰花茶的朋友来说,懂得花茶选购的基本常识,对于我们的健康生活是十分有帮助的。看玫瑰花茶好坏,你选会了吗?

回答者:悟茶道回答时间:2020-05-26
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