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太平猴魁能做成绿茶粉吗

提问者：彭梓雅提问时间：2020-05-26

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众所周知，太平猴魁是我国比较有名的茶叶，也是十大名茶之一，它属于绿茶类。关于绿茶我们都很熟悉，比如有绿茶面膜，绿茶饮料，或者是绿茶类的糕点等等。很多人都会买一些绿茶类的茶叶，比如龙井，黄山毛峰等等，用来自己制作绿茶粉。太平猴魁太平猴魁外形是两头抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，在冲泡之后，会有鲜爽，醇厚，回甘的口感，还会有阵阵兰花香味发出，及时冲泡次数达到4次也依旧会有兰花味，我们在冲泡的时候可能会出现不小心茶叶放多了，也不会有苦涩之感，因为太平猴魁回甘回的特别快。这么口感这么好的茶叶，可不可以用来制作我们日常所见的绿茶粉呢?大家是不是都很好奇，因为有很多人都会自制绿茶粉的，也想知道太平猴魁适不适合呢，接下来由小编来告诉大家。

太平猴魁能做成绿茶粉吗

因为好一点的太平猴魁价格很贵，因此不建议做成绿茶粉用作它用。如果大家想要用绿茶粉做糕点或者是面膜，可以选择其他比较平价的绿茶种类，但是太平猴魁建议品尝饮用比较好一些。如果条件允许，想用太平猴魁做绿茶粉也是可以的。

如何自制绿茶粉

主料;绿茶末1000g、辅料料理机一台

步骤

1.购买绿茶种类，例如龙井茶叶末等等

2.茶末泡茶来说是细碎了点、但是做绿茶粉还是嫌大颗了

3.舀一部分装到料理机干、少少地打容易打的细碎

4.料理机打2分钟，打碎为止、根据各家料理机功率不同延长或缩短、多打一阵比较好、更细碎

5.初步打好的绿茶粉末

6.用勺子把干磨杯里初步磨好的绿茶末过筛

7.用细一点的筛子、这样过滤出来的粉才细

8.水平晃动面粉筛、让绿茶粉漏到容器内、容器一定要干净无水的

9.最后还有些漏不下去的绿茶末、还嫌大颗了、

10.倒回袋子里、下次和其他茶叶一起继续打碎

11.袋子里就是研磨好的绿茶粉、很细腻对不对~和市面上卖的很像吧、就是茶香味要更浓郁、我这只是少少地打了一部分做个示范、就这么反复、直至所有绿茶都打成合格就绿茶粉就OK了~

小贴士：研磨好的绿茶粉一定要存放在无水的容器内、放置于避光阴凉的地方存放

绿茶粉有哪些用途

绿茶粉是一种超微粉状的绿茶，颜色翠绿，细腻，营养、健康、天然的绿茶。采用超微粉研磨设备，瞬间恒定低温加工的绿茶粉，最大限度地保持绿茶原有的天然绿色以及营养、药理成分，除供直接饮用外，可广泛应用于绿茶蛋糕、绿茶面包、绿茶挂面、绿茶饼干、绿茶豆腐;绿茶奶冻、绿茶冰淇淋、速冻绿茶汤圆、绿茶雪糕、绿茶酸奶;绿茶糖果、绿茶巧克力、绿茶瓜子、绿茶月饼馅料、医药保健品、化妆品、日用化工品等之中，以强化其营养保健功效，满足公众对天然营养健康的诉求。

综上所述：太平猴魁是可以制作成绿茶粉的，但是因为太平猴魁的价格我也不建议这层绿茶粉。此外小编还介绍了如何制作绿茶粉以及绿茶粉的用途。绿茶粉的功效与作用与绿茶的功效就是一样的，具有减肥降脂，预防癌细胞，保护牙齿，美容护肤等功效。大家有没有学会制作绿茶粉，可以回去试一下。这样我们又具备了制作茶点的技能。

回答者：爱茶艺回答时间：2020-05-26

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