问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>正山小种>正山小种适合用来做奶茶吗?

正山小种适合用来做奶茶吗?

提问者:joygaokid提问时间:2020-06-02
已采纳

日常生活中我们许多人都有喝奶茶的习惯,所谓的奶茶制作,是牛奶和茶叶的相结合,制作奶茶,选择用红茶制作是非常合适的,茶香适度,色泽浓郁,制作出来的奶茶口感滋味都非常的棒。其实,个人建议,在外面买奶茶喝,还不如自己动手在家制作一奶茶呢!于是有的小伙伴来问我,正山小种是不是也适合用来做奶茶呢?一起来看看吧。

正山小种适合用来做奶茶吗?

正山小种适合制作奶茶吗?

正山小种,是中国十大名茶,属于是红茶类,它的最大特点就是香味浓郁,所以用它来制作奶茶是非常合适的,口感方面会更加的香浓、可口。下面给大家分享一下,正山小种制作红茶的做法步骤哦

正山小种制作奶茶的步骤方法

准备材料:正山小种、奶粉或是新鲜牛奶、漏勺、白砂糖。

步骤过程:

1、把正山小种红茶,捣碎后,放入锅内,加入适量的清水,煮沸;煮到茶汤比较浓的时候,用漏勺把茶叶渣捞出,继续煮一会时间;最好的做法是边煮边捞,这样等到逐渐浓缩后,就可以加入牛奶或是奶粉。

2、接下来就是用勺子捞一下,会更加的均匀一些,稍微煮沸以后,就可以关火了。关火的时候,先别着急打开盖子,最好是等到2-3分钟时间后,再开锅盖,这个时候的味道非常的香浓,好闻。

3、接下来就是加入白砂糖了,具体的口感,根据自己的喜好来决定就行了。

总结:事实上,正山小种红茶的品质对比其他的红茶种类要更加的优秀一些,尤其是口感、香味方面更加的浓郁,滋味醇厚,茶香十足,有淡淡的松烟香味,甜味;冲泡后,茶汤色泽红艳明亮,滋味醇厚回甘,用来冲泡奶茶喝是非常棒的选择,趁热饮用,对胃病的养护效果也是非常好的。

正山小种的饮用功效
1、利尿
正小小种属于是红茶中的精品,而常喝红茶有非常好的利尿作用,可以增加我们的尿量,可以把身体内有毒的毒素物质给排泄出来。
2、提神醒脑
正山小种茶叶内含有咖啡碱物质,这些物质可以刺激大脑神经,起到提神醒脑的作用;并且常喝正山小种,还可以达到提神醒脑的作用。
3、消炎杀菌
正山小种中有着丰富的儿茶素和茶多酚物质,能为人体带来杀菌消炎的作用。所以 ,平常多喝正山小种能预防肠炎以及痢疾等细菌性疾病哦~

嗯哼,,关于正山小种制作奶茶的方法就介绍到这里咯,如果你也喜欢喝奶茶的话,那么还是建议大家在家里自己动手制作奶茶吧,干净、卫生、又好喝哦。

回答者:爱茶艺回答时间:2020-06-02
有用+10
分享