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凤凰单丛茶，产自于潮州市凤凰山，其中分布在海拔500米以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地。凤凰山周边很多地方都种植生产茶叶，但其实还是以凤凰山所产的最为优质，其实的原因自然是和产地环境有密不可分的关系；而在凤凰山中，又数乌岽山所产的单丛茶质量最为优越，市场认可度高，产叶以优质的品质而受到众多茶友们的一致好评。
喝过凤凰单丛茶的人度知道，其实它的种类区分是非常多的，单是从香型这一快出发去看的话，就已经有10多种，其中包括市场上比较出名的有凤凰单枞宋种1号、凤凰单枞八仙单丛、凤凰单枞玉兰香单丛、凤凰单枞鸭屎香单丛等等。因品种不一样，所以价格上自然也是做不到统一的，就大概来说吧，凤凰单从茶的价格，一斤价格有几十元的，也有上万元一斤的，而决定它价格的因素有很多，比如产地、品种、香型不同而不同。
根据市场专业研究茶叶人员的调查报告显示：最顶级的茶（3500以上一斤），次一级的高山茶（1000~3500一斤），，不懂的容易给坑。普通中等水平的茶（300~1000一斤）；低端潮汕大众茶（100元以下）。
其实很多时候，想要购买到一款好的茶叶，往往是需要找对渠道的，就比如市场上有很多的茶叶档口，都是打着专卖店的旗号，但具体是否为专卖店，还需要有待考证；而一些茶叶零售商，你又不知道怎么去辨别真假的情况下，往往会花高端的价格，而购买到低档次的单丛茶；所以，大家购买单丛茶，最好是选择一些口碑比较好的大品牌，这样购买到劣质茶的几率还是比较小的。并且大家购买茶叶的时候，如果可以，最好是用自己的嘴巴去品尝，如果是低档的凤凰单丛茶，往往是很容易苦涩，粗涩的。
很多人都不知道购买茶叶的技巧，就比如凤凰单丛茶来说吧，产区上的茶叶也分有高山、中山、低谷等不同的茶区，每个茶区的价格都是不一样的，而产自于凤凰岛乌岽村的单丛茶，价格是众多产地中最贵的；如果你想追求性价比高的话，可以考虑一下中山所产的；如果只追求品质，而不看价格，那么可考虑高价茶。但其实，我认为，只有适合自己口味的，才是最好的茶叶。
现如今的凤凰单丛茶名气越来越高，购买的人也越来越多，一般来说，想要购买到相当优惠，又优质的凤凰单丛茶的话，那么可以到潮汕地区购买。
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