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滇红茶是一种优质的红茶，在我国云南也是非常出名的，其不仅具有浓醇甘甜的口感，而且内质也特别的丰富，是款很好的天然保健茶品。那么喝滇红茶上火吗？下面我们来了解看看。
喝滇红茶上火吗？
首先，在探讨喝滇红茶是否会上火之前，我们可以先对所谓的“上火”先了解一番。那么什么是“上火”呢？即人体内有一种看不见的“火”，它能产生温暖和力量，提供生命的能源，推动生命的进程。但是，如果火失去制约，火性就会浮炎于上，表现病症，即机体阴阳平衡失调而出现的内热症，统称“上火”。
而每当夏天到了的时候，可能大多数的人都不太会选择喝红茶，尤其是对于平时都会喝红茶的人来说，他们都有这么一句话萦绕在耳边，或者将这么一句老话挂在嘴边，“滇红茶上火，等天凉了再喝。”可事实真的是这样吗？很多我们口耳相传的东西，到了现代社会往往证明它是假的，但是，滇红茶温和确实是真的，这和上火是否有必然关系呢？
要想知道滇红茶上火的这个问题，按照科学解释来说的话，这主要还是看其内里含有的物质在起着的作用。那么红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。红茶可以改善血管功能，其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用，还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛，起到舒张血管的作用。
反正红茶的功效是非常之多的，这也是由于茶中含有非常丰富的营养物质。滇红茶上火也被证明不成立，因此在大热天的，没必要考虑喝滇红茶到底会不会上火，因为你所感觉到的那种上火只是你身体的某种感觉，而不是真真正正的所谓的中医药上面所说的上火。此外，红茶由于经过发酵和烘焙，凉性减弱，变得甘甜、温补。茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，因此滇红茶上火的答案是否定的。综上所述，喝红茶是不会上火的。
另外，喝滇红茶不仅不会上火，而且在夏天喝滇红茶的话，它还能起到一定的止渴消暑的作用，这是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。但是凡事都有一个度，喝茶也是如此，滇红茶虽然不会上火，但也不能过量饮用哦！
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