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其他茶【 茶学院】太平猴魁作为十大名茶之一，被许多饮茶爱好者所追捧，但是错误的时间、错误的习惯会引发使太平猴魁的副作用，下面小编就为大家讲讲太平猴魁的副作用。
太平猴魁的副作用一：牙黄难消
无论是什么茶都只能泡淡淡的，淡淡的太平猴魁茶能消炎杀菌、口气清新，预防蛀牙的功效;若长期饮用浓浓的茶水就会导致黄牙，并且很难刷掉;唯有去洗牙，大家都知道洗牙只能令你的牙齿白一段时间，但过后还是会变黄，而且还很伤口腔，最好的办法就是茶不要喝太浓的。
太平猴魁的副作用二：便秘脸黄、累积脂肪、难以消化
放下碗筷就去喝茶，这是个坏习惯哦;饭后不到30分钟就喝茶容易令你更难消化肠胃中的食物，并累积脂肪致使你出现便秘的症状，不能正常排毒时，就会脸色发黄，大家都知道脸色黄就表明你的身体不健康;不想变成“病样”的你，还是要过了30分钟后再喝茶喔。
太平猴魁的副作用三：兴奋难睡
茶中的咖啡碱有令人兴奋的作用，与喝咖啡同样的道理，适量的喝太平猴魁茶能起到提神醒脑，解疲倦的功效;睡前2小时，若喝了过多的茶水，就会导致兴奋得难以入睡，不想失眠的你睡前还是节制点品茶吧。
太平猴魁的副作用四：痰多
朋友们知道的是常喝太平猴魁茶能预防感冒，止咳化痰;但若喝的是凉掉的茶水就会容易造成喉咙痰多不适，我国80%的人都有或轻或重的喉咙不适痰多，那是因为我们不健康饮食和不良的生活规律而造成的;喝茶要喝温热的才健康。
以上就是不合理饮用太平猴魁带来的不良反应，在这里小编温馨提醒：各位太平猴魁的粉丝们，在畅饮太平猴魁的时候，注意避免太平猴魁的副作用哦。
太平猴魁的冲泡为什么不用功夫茶具
对于南方人来说，泡茶最重要的茶具非功夫茶具和盖碗茶不可。而中国还有很多茶叶的泡法是不适合功夫茶具的，比如太平猴魁。
太平猴魁，外形“刀枪云集，龙飞凤舞”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。用玻璃杯冲泡，茶叶完全泡开后，茶芽挺直，肥壮细嫩，外形魁伟，类似男人的刚直与挺拔，故又称太平猴魁为“男人茶”。
太平猴魁属于绿茶，我们经常看到西湖龙井之类的的绿茶经常是放在玻璃杯里泡的，这样在喝的同时还可以看到茶叶在茶汤中的变化。我们来看看太平猴魁的冲泡方法是怎样的吧。
太平猴魁的冲泡应该选择高玻璃杯，不是高脚杯，可以观察茶汤色泽和茶叶沉浮、移动、舒展的变化，这是一般茶叶所没有的境界，所谓赏心悦目，杯小乾坤大就在于此。其色、香、味、形在众多名茶中独具一格。太平猴魁冲泡用水以天然矿泉水最佳，可以使茶叶品质发挥到极佳状态，一般来说纯净水就可以。
太平猴魁的冲泡方法是，冲泡水温适宜在90℃左右。冲泡时，先冲上1/3杯开水，少顷再冲至七八成满，冲泡3分钟左右即可获得最佳味感。此时太平猴魁的茶韵、纯香、甘甜都一一表现出来。太平猴魁的冲泡通常为3至4次，尤其是第二次冲泡品味极佳。有些爱好者还将太平猴魁用凉水冲泡，喝起来生津止渴，清爽提神。不过用凉水冲泡，需要极好的水质，而且浸泡时间要长一些。
太平猴魁的冲泡放在玻璃杯里才能将它的美展现出来。并且在各种材质的杯子中，玻璃杯相对要更安全。由于玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质，所以在用玻璃杯喝水的时候，不用担心化学物质会被喝进肚子里去，并且也比较好冲洗。
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太平猴魁什么时候上市？机制猴魁会早一点
每一年最开始的绿茶叶采摘时间在2月份，主要是四川地区。大规模采摘，会在春分到清明节中间。发售集中化在4月，关键在浙江省、江苏省、江西省、安徽省等地。那太平猴魁何时发售呢？
太平猴魁何时发售？
太平猴魁的新式茶一般是要在清明节后才会刚开始采摘，清明节是4月5号，一般来说4月10号上下会有，但是不一样的种植区也会有不一样的采摘時间，另外像体制猴魁采摘時间，会早一点的，像手工制作猴魁要到4月5到10号上下才会有！
像最关键种植区的，要到4月20号上下才会有，像上年太平猴魁最关键种植区的猴坑开业采掘时间在4月18号到20号上下采掘的，实际也要看天气，由于天气晴朗，就提早一点，气温不太好，可难延后一点。
并且像猴坑猴魁才刚开始出去的茶，价钱肯定是大好几千。并且量还很少，自己买回来喝得话，觉得還是要到4月分选购茶叶将会会更好,对于说实际的价钱還是一分价钱一分货吧，早期采摘的太平猴魁茶，价钱毫无疑问会较为贵一点的，对于挑选哪些的，還是需看个人所好！
太平猴魁的加工工艺
1、采摘
一般在骨玉前后左右开业，早晨朦云雾进山，雾退即下班，小暑前停采。在采摘全过程中严苛遵照“四拣”得标准：拣大山不拣低山；拣魂墟不拣连州；拣生长发育充沛的柿大茶棵，不拣其他种类的油茶树；拣伸直强健的嫩梢，不拣弱梢病枝。
2、拣尖
拣尖是太平猴魁制做中的一道独特工艺流程，将要所采的一芽三、四叶，从第二叶茎部断裂，留有一芽二叶，别名“尖口”。“尖口”规定芽叶肥硕，匀齐整枝，老嫩适当，叶缘背卷，且芽尖跟叶尖长短相齐，尾端留有1cm唱的小尾巴。其为制猴魁的极好原材料。
3、摊放
将要用心挑捡出的茶青原材料摊入竹匾或竹垫上。短期内的摊放，事实上是一种轻微萎凋，使其小量缺水，有利于杀青，另外也有益于含有物的转换，对猴魁香味、味道的产生具有一定的功效。
4、杀青
即高溫炮制，消灭荼叶中活性物质。煸炒时规定“带得轻、捞得净、抖得开”。杀青叶规定毫尖详细，梗叶相接，当然伸直，叶片伸展。
5、理条
将要起锅的杀青叶一根一根用力捋直，匀称、齐整的铺布于特别制作的木制铁纱网盒上。捋直时，规定用手指将二叶包囊住嫩叶，产生太平猴魁与众不同的二叶报一芽的特点。
6、抑制成形
理直的茶条放进特别制作的成形机上，用木质滚桶轻轻地挤压成型，手工制作挤扁成形。
7、毛烘
毛烘别称头火，用碳火蛋糕烘焙。按一口杀青锅配四只烘笼，火温先后为100℃点90℃、80℃、70℃。边烘边捺，至六、七成干时，下烘摊凉。
8、足烘
火温操纵在70℃上下，用锦制海绵垫边烘边捺，固定不动荼叶外观设计。历经5一6次翻烘、约九成干，下烘摊放。
9、复烘
又叫打老火，在60℃上下火温下，边烘边翻。足干后趁着热装筒，筒内垫箬叶，以提升猴魁香味，故有“茶是草、箬是宝”之说。待茶制冷后，盖章焊封。这般，一片树叶便极致回身为美味可口的太平猴魁了。
在一天的的辛勤以后，泡上一杯浓浓太平猴魁，望着明净葱绿的茶汁当中，一朵朵荼叶左右飘舞，岂不就是说好点小猴在对你顽皮耍闹么，要来一天的疲倦也就化为乌有了。
太平猴魁用多少度的水来泡？
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太平猴魁是我国的十大名茶之一，也是一种上等的绿茶，深受众多茶友的喜爱。太平猴魁冲泡过后香气宜人，在冲泡的时候要讲究很多，如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩，水温也很重要，那么，太平猴魁应该用多少度的水来泡呢？
一、太平猴魁用多少度的水来泡？
太平猴魁茶叶冲泡适合用90度左右的水温冲泡。
太平猴魁要想冲泡得好喝的话，一定要掌握好冲泡水温。那么应该注意烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。
二、太平猴魁的冲泡技巧
1、茶具
太平猴魁在冲泡时所使用的茶具，也是有很多选择的，但冲泡太平猴魁茶叶的茶具选择以250ml至300ml的透明优质玻璃杯为主，玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。除此之外，还可以准备赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
2、水质
太平猴魁在冲泡时在用水的选择上也需要尤其的注意，水质能直接影响茶汤的品质。那么冲泡太平猴魁茶叶，以清醇甘冽的低硬度矿泉水或山泉水为佳，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用(反复煮开的水硬度提高，不宜泡茶)。
三、太平猴魁的具体冲泡方法
1、首先，准备好一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等)，这样在冲泡过程中就能欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2、然后，取3~5克的太平猴魁茶叶放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。
3、接着，冲入90度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来。
4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下1/3左右，以便于后面的冲泡。
四、太平猴魁怎么泡最好？
第一泡
水温：85度。
方法：顺碗边注水，不加盖。
浸泡时间：60秒。
品评：茶汤汤色黄绿、亮，滋味甘润醇滑，兰花香悠长。
第二泡
水温：85度。
方法：顺碗边注水，不加盖。
浸泡时间：2分钟。
品评：滋味甘醇厚滑，兰花香持久。
第三泡
水温：90度。
方法：顺碗边注水，不加盖。
浸泡时间：3分钟。
品评：滋味基本同上，兰花香悠长。
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