绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶很多人在问茉莉花茶属于什么茶?因为茉莉花茶的成品其实就是平常所见的绿茶，只不过带着茉莉花的花香，因此也有人问茉莉花茶是绿茶吗。小编告诉你到底茉莉花茶属于什么茶。
茉莉花茶是什么茶?茉莉花茶是由茶坯与茉莉鲜花经过混合、窨制，使茶叶吸收茉莉的香味制作而成的。制作茉莉花茶的茶坯大多以绿茶为主，也有少部分使用乌龙茶或者红茶。但是茉莉花茶是属于花茶类的。
为什么茉莉花茶属于花茶类呢?我们来看一下茉莉花茶的窨制过程，这个过程实际上就是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，能分解出芬香物质，随着花朵的开放会不断吐出香气。
这个过程中另一隔重要部分是茶胚吸香，茶坯吸香首先是一种物理吸附，吸香的同时也会吸收大量水份，由于水的渗透作用，又有适宜的温度，在湿热作用下又产生了化学变化，茶汤从绿逐渐变成黄亮，茶叶的味道由淡涩转为浓醇，冲泡时才会散发出茉莉的芬芳。
综上，尽管茉莉花茶有着绿茶或者其他种类茶坯的形态，但是它的茶汤颜色以及味道都与茶叶不同，茶汤变得黄亮，并具有了茉莉花的香味，因此茉莉花茶不是红茶，也不是绿茶，而是实实在在的花茶。
怎样识别真假“猴王”牌茉莉花茶？
真正的“猴王”注册商标，有中英文对照，图形为皇冠猴头。此外真的“猴王”茉莉花茶在包装上也很有讲究，有很多的防伪标识，对于防伪有很大的帮助。
湖南长沙茶厂生产的猴王牌茉莉花茶滋味醇和，香气纯正，包装精美，曾荣获湖南省优质产品证书，深受广大消费者喜爱。近年来，以“金丝猴”、“悟空”、“美猴王”为牌号的茉莉花茶纷纷出笼，企图鱼目混珠。这些牌号的茉莉花茶，由于生产者不懂加工工艺，不具备加工技术和起码的加工设备，质次价高，有的甚至把香精洒在茶叶上，再加入残花干以冒充茉莉花茶。
真品特征：
(1)商标：“猴王”注册商标，有中英文对照，图形为皇冠猴头。
(2)软包装：用无毒喷铝复合材料，色泽鲜艳，浅条清晰，密封好，防潮性强，保香保质久。包装袋下部印有“中国土产畜产进出口公司湖南省茶叶分公司”中英文对照字样和长沙茶厂产品级别标志。
(3)纸盒包装：纸壳色泽光亮，正背面印有中英文对照，盒的下部标有“中国土产畜产进出口公司湖南省茶叶分公司”字样，并有长沙茶厂产品级别标志。
(4)茶质：一级花茶，按标准样生产，外形条索紧结平优，内质花香较浓，滋味浓且醇，鲜灵度较好，汤色橙黄明亮，叶底嫩而均匀。
假品特征：
(1)商标：图形有“金丝猴”、“美猴王”，也有皇冠猴头，但未注册。
(2)软包装：用塑料复合袋，有油墨味，色泽暗淡，线条模糊，密封与防潮性能差，难以保香保质；包装袋下部的标志各异，多数没有生产厂产品级别标志。
(3)纸盒包装：纸壳色泽暗淡，盒下部标记的厂家五花八门，没有产品级别标志。
(4)茶质：无标准样生产，外形条索松扁，残花片多，有黄片，内质香气不正，滋味较粗涩，汤色泛红带暗，叶底发暗。
茉莉花茶属于绿茶吗？
茉莉花茶是当下颇为流行的一款健康保健茶饮，它具有美容养颜、安神宁气的功效，很受人们的喜欢。那么茉莉花茶属于绿茶吗?
茉莉花茶是用特种工艺造型茶或经由精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些机能外，还具有良多绿茶所没有的保健作用。
那么茉莉花茶属于绿茶吗?茉莉花茶不算是绿茶，茉莉花茶属于再加工茶。茶叶按加工工艺的不同可分为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶，绿茶是六大茶类中唯一不发酵的茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。
绿茶常见的有：西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。
所以茉莉花茶不是绿茶，茉莉花茶属于花茶类，属于再加工茶。
关于茉莉花茶的介绍：根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
玫瑰花茶搭配
玫瑰花茶的茶性温和，适合很多人饮用，且玫瑰花茶对美容养颜有很好的效果，所以受到众多爱美MM的青睐。单独喝玫瑰花茶的功效是很多的，但如果搭配一些别的茶叶品种，效果会更佳。今天，小编来给大家讲讲玫瑰花茶搭配方法。
关于玫瑰花茶搭配方法，小编推荐以下几款：
1、玫瑰桑精茶
材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。
做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。
功效:疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者.长期服用,效果显著!
2、养颜嫩肤玫瑰茶
材料：大枣、太子参、玫瑰花
做法：两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。
功效：太子参加上大枣的滋补功效，能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。
3、玫瑰乌梅去脂茶
材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。
做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。
功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品.小小提示:此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。
4、木瓜玫瑰茶
材料:熟木瓜300克,鲜奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖适量,姜汁数滴。
做法:将木瓜切细块,放入果汁搅拌机中,榨成汁倒出,再加入鲜奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可。
功效:增加皮肤的弹性,平衡皮肤的酸碱度,防止皱纹,养阴润肺,对胸部发育不良者有良效。
5、牛奶玫瑰茶
材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。
做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。
功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!长期服用,效果显著。
小贴士：女性适当的喝点花茶对身体有好处，但女性在特殊时期不要喝茶，如月经、怀孕、哺乳期、更年期等。
茉莉花茶加什么一起喝最好
茉莉花茶加什么一起喝最好
在这绿茶、铁观音、岩茶和红茶盛行的时代，茉莉花茶虽已有些赶不上时代的脚步。但那浓郁的芳香、独特的妙用及之中所包含的浓浓的人情味儿，是什么样的时尚也替代不了的。我们知道红茶配生姜一起喝可以暖胃、减肥，那么对于爱喝茉莉花茶的朋友们可能会问茉莉花茶加什么一起喝最好。下面具体介绍一下，茉莉花茶怎么喝，茉莉花茶加什么一起喝最好。
要说茉莉花茶加什么一起喝最好，得对什么是茉莉花茶有大概的印象才可。茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine officinale，科名是木犀科，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。
茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的，所以成品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花使，列做人间第一香。”因此茉莉花茶的最大特点就是香纯花香。那么茉莉花茶加什么一起喝最好的结论是为感受来自大自然的最纯真花香，最好饮用原味的茉莉花茶。至于茉莉花茶加什么一起喝最好，用半诙谐的语言回答就加上适宜温暖的热水最妙。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法