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普洱茶包装中的内飞是怎么放进茶里的？

提问者：猛回头提问时间：2020-07-07

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普洱茶内飞是指压在饼茶、沱茶、砖茶里的印有厂方或订制者标记的印刷小纸张。因为内飞是紧压在茶型上的，不容易调换，所以具有很好的识别作用。

内飞是怎么样放进茶里的?

先把鲜叶茶青用适量的水搅拌，茶水均匀之后按紧内飞，为了不影响透气，把茶叶先放入布袋内，然后再将茶叶放入桶里开始蒸茶;蒸的过程中要盖好桶盖，烧水要均匀，保持水沸气足，不能中断火。等茶叶蒸到软度富有弹性的时候，把茶叶包从桶内取出，将布袋紧压成球，再放于压力台上将茶叶压制成型;等冷却后再将布袋内的茶饼取出，就可以看出普洱茶的饼型，也可以看到放内飞的位置是否合适。

为什么普洱茶要放内飞?

普洱茶放内飞是为了防止别的茶假冒，而内飞是紧压在普洱茶内的，不容易调换，除非有人故意把内飞挖出来，贴到另外一个茶饼上面，或有人根据这样一个内飞重新印刷再重新做饼。因而内飞流传下来又多了一个作用，鉴别一款茶的真假、作为防伪手段。

现如今，识别商品真伪以及要区分商品的产地、厂家、价格等都有二维码等高科技的东西来存储信息，老普洱茶生产的年代没有这些，内飞在当时就具有这方面的作用。普洱茶的名气已经享誉国内外，有很多不良商家在市场中以次充好，于是，内飞已经成为辨别真伪的重要依据，不同的商家都有不同的标记，供消费者辨别。

回答者：悟茶道回答时间：2020-07-07

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