历史上的普洱茶膏，其用途是什么？-茶礼仪网

历史上的普洱茶膏，其用途是什么？

提问者：月禾提问时间：2020-07-07

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唐朝是普洱茶膏的发现期，“茶圣”陆羽是茶膏的第一个发现者，此时茶膏的名称虽已出现，却并没有脱离茶叶的原始形态。到了宋朝，普洱茶膏开始有制作，并对茶膏工艺作记载，茶膏开始作为一种独立的茶品存在，并被列入茶品名录。

清朝是茶膏的全盛时期，这一时期，清宫御茶房的制茶工匠们创造了“压榨制膏”工艺，使得茶膏的品质得到极大的提升，普洱茶膏一跃成为宫廷御品，成为“皇权”和“国礼”的象征。

1912年，代表着古代茶膏工艺最高水平的清朝宫廷普洱茶膏也随着清朝的灭亡而湮没，茶膏进入了长达70余年的隐退期。

直到2002年，蒙顿膏破译并复原了清朝宫廷普洱茶膏，标志着茶膏行业正式从传统步入现代。

唐代茶膏

唐代是茶膏的发现期，此时虽然出现了茶膏雏形，但并没有脱离茶叶的原始形态，属于茶叶中“含膏”的性质，用以判定茶的好坏。虽有关于茶膏作为贡品的记载，但其没有做为独立的茶品引起足够重视。

宋代茶膏

宋代是茶膏的发展期，此阶段，开始出现茶膏的制作，以及对其制作工艺描述和记载，并把茶膏作为独立的茶品纳入茶品名录。

清代茶膏

清代是茶膏发展的兴盛时，普洱茶膏在这一时期定名，且第一次出现在官方文献里，并成为“国礼”和“皇权”的象征。

【用途】

1、作为宫廷专属茶品和皇权象征;

2、作为“国礼”赠送英国使臣;

3、作为“醒酒第一、消食化痰、清胃生津”的养生茶品，被纳入中国养生文化体系。

回答者：性爱人生回答时间：2020-07-07

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