普洱茶品鉴｜思茅镇沅千家寨古树春茶怎么样？-茶礼仪网

普洱茶品鉴｜思茅镇沅千家寨古树春茶怎么样？

提问者：小知文文提问时间：2020-07-07

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给各位茶友奉上的是马来西亚茶友寄来的，标明为思茅（普洱市）千家寨的古树春茶。说起千家寨，过去的名头可不小，它产自于普洱市镇沅县，属于哀牢山系。它的野生古树茶面积较大，在植物界很有名，有一株据说树龄在2000年以上的茶树王。不知为何，近些年来它的名气和过去相比略有下降。今天我们就来体验一下这千家寨的品质究竟如何。

第一泡

茶汤呈金红色，茶汤香及挂杯香都比较弱，有一点陈茶味，接着往下泡。

第二泡

茶味出，但显得有些薄，饱和度不够。苦味较为明显，涩的感觉较轻，化得开，但苦化得更快一些。无任何杂味，保存得不错。

第三泡

茶汤的质感还行，浓稠感尚可，轻微的有压舌感，但水路就显得较为粗糙。回甘有，不强，生津还算不错。

第四泡

茶气能体验到，背部及头部有轻微的发热感。舌面及上颚都有些发麻，还好喉部没有。

第五泡

到这泡回甘依旧很弱，只有舌两下侧有感受。茶味有些变淡，但不明显，只是涩感更重了。

观叶底

叶底的一致性有些杂，有大小树拼配。这茶有些年份了，如果是一直存储在马来西亚的话，此茶的存储是很好的。