绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶众所周知，生姜和红茶分别都是对身体好的东西。生姜能够驱寒，红茶能够养生。那么生姜红茶你喝过吗?而且生姜和红茶放在一起后，它的功效与作用又有什么呢?今天小编就给大家说一下生姜红茶的功效与作用吧，一起来看看吧。
1、活血。生姜里面含多种活性成分，那些成分具有消炎解毒、去湿活血、止呕、暖胃以及消除体内垃圾等等的作用。
2、抑癌。已经有科学证实，生姜有抑制癌以及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，被用来治疗偏头痛以及行动障碍和关节炎。
3、生姜：它具有明显的降血脂的作用和降胆固醇的作用。
4、驱寒：姜茶一般喝一次就能够驱走轻微的感冒了，如果症状较重者就需要一连三天每日喝一次姜茶，就不会再出现流鼻涕和咳嗽和头痛等症状了;常喝姜茶还能以起预防之效。
5、祛斑。人到了中老年，面部就会常布满“老年斑”，医学研究表明，这种“体锈”是因为体内氧自由基的过度活跃所导致。那么生姜内含有淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，有很强的对付氧自由基的本领。
生姜红茶的功效与作用小编就介绍完了，相信生姜红茶会受到你的喜爱的。特别在冬季，因为生姜红茶是一种驱寒东西。对于女性也十分的好，因为他有祛斑的功效。但是凡事我们都要坚持才会有效果哦。
红茶越泡越好吗
红茶的冲泡时间是很有讲究的，时间不到影响他的功效，其营养物质出不来。红茶越泡越健康，研究发现，红茶泡得时间越长，越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示，时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。
国家一级品茶师沈红在接受本报记者采访时说，不仅是红茶越泡越健康，对于其他种类的茶叶，冲泡时间也有讲究，以下就介绍几种常用茶叶的冲泡方法。碧螺春芽叶小而细嫩，如冲泡时间恰到好处，才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长，不仅汤色会变黄，而且新鲜度也大打折扣。冲泡时，先倒开水再放茶叶，泡两三分钟即可。
冲泡龙井茶、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。
普洱茶属于黑茶，一般泡5分钟，香味就出来了，与茶饼相比，散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。也正因如此，冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样，第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质，而且更香醇。
另外，其他因素也会影响茶的效果，比如给红茶里加点柠檬汁，抗氧化剂含量可增加80%。另外，奶茶是用红茶作原料，但红茶配牛奶，可能会阻碍某些营养成分的吸收。
红茶是冲泡的还是煮的？
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昨天，我和一个朋友喝茶，还喝了一杯白开水。红茶的两种不同制作方法令人大开眼界。
传统方式:
电器:玻璃水壶、电炉
水:大约500毫升冷水(据说冷水和热水的沸腾效果不同)
茶:禅贰负茶，加少量的茶，大约有两个拇指指甲盖那么大。
流程:
慢慢煮，颜色逐渐变暗，首先像花生油，然后变成栗色，大约需要20分钟。煮沸时，加入一点冷水，压两次。
味道:
这种感觉比沏好的茶更醇厚。入口感觉像油。伴随着湖南茶的独特风味，它美味可口，令人上瘾。
据说，上次在这里喝茶的几个珠海茶爱好者喝了一杯这样准备好的茶后，立即离开座位，拒绝喝任何其他茶，直接用一个玻璃壶把茶装了起来，说他们会立即回去，然后再聚在一起喝。
合适的场合:围坐在火炉旁，天气很冷，一群茶友在室内喝着这样的一杯茶，大汉湿淋淋的，无忧无虑。
时尚风格:
电器:黑色茶壶
过程:将禅贰负茶放入黑茶壶中，向水箱中注入新鲜冷水，打开电源，开始泡茶。不到4分钟，杯子里装满了橙色明亮的茶汤。
味道:
汤开后，汤的颜色由鲜橙色变为鲜红色，口感醇厚，香气纯正，无杂质，具有红、浓、老、醇的特点。
合适的场合:为你的家庭和办公室准备一个，有空的时候煮一个锅，这样可以培养你的气质和和谐的关系。它既健康又时尚。朋友们带来了一杯芬芳的禅宗贰负茶，以节省时间和面子。客人们边谈生意边做饭。生意很容易谈。
这种黑茶壶是一种新开发的红茶专用器具。追求时尚、快速、健康生活的现代人不可缺少的一种普通智能电器。(转载自:southeast.com，照片来源:cfp)
紫娟茶茶叶文化-乌龙茶与红茶有差别吗？乌龙茶与红茶的区别
紫娟茶 茶叶文化-乌龙茶与红茶有差别吗？乌龙茶与红茶的区别
乌龙茶与红茶有差别吗？乌龙茶与红茶的区别
红茶是属于全发酵的茶类，它是在绿茶的基础上进行发酵，而乌龙茶和绿茶也是同一个茶树，但它站在绿茶和红茶之间，是一种品质非常高的茶叶，下面我们就一起来了解一下乌龙茶与红茶的区别吧！
乌龙茶与红茶的区别
1、特点区分
乌龙茶属于半发酵茶，成茶条索卷曲肥壮，色泽砂绿；冲泡后汤色金黄浓艳，兰花香浓郁，滋味醇厚甘鲜，独有“音韵”，非常的耐泡，且七泡仍有余香。
红茶为全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点。此茶外形细紧，有苗锋，色泽乌黑油润，汤色红亮，香气浓郁持久，滋味醇和甘甜。
2、产地区分
乌龙茶主要产自福建的闽北茶叶文化、闽南及广东、台湾三个省，在四川、湖南等省也有少量的生产，以福建省安溪县为主要产区。乌龙茶品种较多，内销广东、福建等省，出口日本、东南亚和港澳地区。
红茶的品种繁多，产地也很广，主要产区在中国，除此之外，在印度、东非、印尼、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚也有生产。
3、制作工艺区分
乌龙茶，采摘标准、叶梢要比红、绿茶成熟，主要制作工序有采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等。
红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列传统制作工艺精制而成，其中萎凋葛根花茶是红茶初制的重要工艺。
4、作用区分
乌龙茶，在日本被美称为美容茶、健美茶，突出功效在于分解脂肪、减肥健美等方面。常饮乌龙茶，具有养颜、排毒、利尿、降脂、防衰老、抗癌症等保健功效。
红茶在发酵过程中会产生大量的茶黄素、茶红素等成分，有助于胃肠消化、促进食欲，具有清热、利尿、提神、杀菌、解毒、养胃等等保健功效。
乌龙茶种类
1、武夷岩茶
产自福建的武夷山，其外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气浓郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的岩韵，大红袍则是武夷岩茶中品质最优异者。
2、凤凰单丛
产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区，茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿，汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。
3、台湾乌龙茶
产于中国台湾，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且最为名贵。
4、铁观音
闽南安溪产，铁观音既是茶名，又是茶树品种名，此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作砂绿起霜。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。
5、凤凰水仙
产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有形美、色翠、香郁、味甘之誉，茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光，茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
6、东方美人
是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫什么牌子的大红袍好喝乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
7、罗汉沉香
产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。
8、红水乌龙
红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，不过随着整个茶乡栽种面积扩大，加上比赛茶蔚为风行，「冻顶」名气盖过「红水」，一向制作严谨的红水乌龙，也开始随着冻顶式乌龙，走入中发酵的期程，红水、冻顶二者并进，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。
9、乌龙红茶
乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。
10、红乌龙
易武正山普洱茶红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。
以上就是关于乌龙茶与红茶区别的介绍，总的来说，乌龙茶与红茶都是中国的历史名茶，都是非常好的茶叶，非常值得品鉴，但是两者之间存在很大的差距！
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