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普洱茶什么温度不发酵

提问者:阿阿提问时间:2020-07-24
已采纳普洱茶是属于半发酵还是全发酵还是不发酵普洱茶的发酵分后发酵。它无需密封,因为在通风的环境里,普洱茶和空气有一定接触可继续发酵,存放越久就越香。建议储存在陶瓷罐中,然后放在通风、干燥的地方。扩展资料:普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶还可以养颜护胃

1,发酵过程是用茶放入一个池子里~~洒上水用塑料布盖上,插上温度表~温度这个看人定了~茶堆在一起会自发热,周围温度我知道的场是22度到28度。湿度是手捏起来不滴水但是潮的。时间是27天。这是我知道的一个场这么弄的。

2,茶保存是恒温但包装也很重要,外包要干净透气的棉纸或是布,如果多而且存家里那放一个另外的房间~因为人生活区湿度跟单独空间湿度不同。

3,普洱茶熟茶来历该算马帮运茶,就是生茶运京过程中生茶自然发酵成熟茶。熟茶各人感觉没必要了。

4,台地茶叶薄毛少芽多,芽也很大。古树的芽小叶厚重,周围的齿边会宽一些。这是大概的,因为产地不同,茶生长也不些不同。这可学问大了。

5,熟茶如果是才压好的可能嗅的时候会有点渥堆味,喝起来也会有。

6,普洱茶功效那是被认同的。普洱茶还有悠久的茶文化历史。你担心什么呢?

普洱茶的存储湿度和温度最好是多少,温度最适宜的应该在23度左右,湿度最好是在50%和70%。在高湿天气出现之前,用完好塑料袋套紧,套双层,干燥天气再打开,这也是个简易有效的存茶方法。东北、华北、西北,以及昆明地区存茶,要适当增加湿度,尤其是冬季,更要增加湿度,北方、西北冬天有暖气,温度很适合茶的转化,但很干,增加湿度到50%左右,就很好了。扩展资料:如果是在一间房子那么大的小仓库里存茶,我们可以在仓库的角落里放几个抽湿机,并在仓库里安放一个湿度表和温度表,适当地抽湿,尽量让房间湿度保持在70以下,温度一定不要过高。温度过高,湿度过大,茶叶就会加速转化,会出现很多人嗤之以鼻的口感。

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回答者:性爱人生回答时间:2020-07-24
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