1,发酵过程是用茶放入一个池子里~~洒上水用塑料布盖上,插上温度表~温度这个看人定了~茶堆在一起会自发热,周围温度我知道的场是22度到28度。湿度是手捏起来不滴水但是潮的。时间是27天。这是我知道的一个场这么弄的。
2,茶保存是恒温但包装也很重要,外包要干净透气的棉纸或是布,如果多而且存家里那放一个另外的房间~因为人生活区湿度跟单独空间湿度不同。
3,普洱茶熟茶来历该算马帮运茶,就是生茶运京过程中生茶自然发酵成熟茶。熟茶各人感觉没必要了。
4,台地茶叶薄毛少芽多,芽也很大。古树的芽小叶厚重,周围的齿边会宽一些。这是大概的,因为产地不同,茶生长也不些不同。这可学问大了。
5,熟茶如果是才压好的可能嗅的时候会有点渥堆味,喝起来也会有。
6,普洱茶功效那是被认同的。普洱茶还有悠久的茶文化历史。你担心什么呢?
普洱茶的存储湿度和温度最好是多少,温度最适宜的应该在23度左右,湿度最好是在50%和70%。在高湿天气出现之前,用完好塑料袋套紧,套双层,干燥天气再打开,这也是个简易有效的存茶方法。东北、华北、西北,以及昆明地区存茶,要适当增加湿度,尤其是冬季,更要增加湿度,北方、西北冬天有暖气,温度很适合茶的转化,但很干,增加湿度到50%左右,就很好了。扩展资料:如果是在一间房子那么大的小仓库里存茶,我们可以在仓库的角落里放几个抽湿机,并在仓库里安放一个湿度表和温度表,适当地抽湿,尽量让房间湿度保持在70以下,温度一定不要过高。温度过高,湿度过大,茶叶就会加速转化,会出现很多人嗤之以鼻的口感。
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