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铁观音是什么茶类?

提问者:阿坝提问时间:2020-07-24
已采纳铁观音属于什么种类的茶,铁观音属于青抄茶类,是中国十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观百音”既是茶名,也是茶树品种名;铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“度七泡有余香之誉 ”。炭焙的铁观音,是铁观音浓问香的一种,这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序,是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人答口感和市场而定。
铁观音茶是属于什么茶,铁观音属于乌龙茶铁观音,我国十大名茶的一种,有着悠久的历史。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,茶叶品质介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶百类,是乌龙茶。铁观音茶的产地铁观音,生产地在福建省泉州市安溪县西坪镇。福建省安溪县,不仅仅是世界名茶的故乡,也是名茶乌龙茶的起源地,更加是福建省乌龙茶出口的基地县区。铁观音的品种分类1、陈香型陈香型的度铁观音也称之为老茶和熟茶,是利用浓香型和清香的铁观音长一段时间内储存的,属于半发酵的茶叶,有醇正,软润的特点,色泽乌黑,茶汤浓厚,口感和特质和红茶黑茶,普洱茶相近,历史文化久远。2、浓香型浓香型的口感醇正,茶香味高长,味道回甘,浓香型的特性是香浓,甘醇,色泽乌亮,茶香味地道,浓香型的茶叶性温,能够 养胃容健脾作用,能够 生津解渴。3、清香型这种茶的口感是清淡的,运用现代的制作工艺,清香型的颜色是翠绿的,茶汤颜色清亮,茶香味浓厚,口感地道,只是茶的性寒,不可以饮用过多,会睡不着或伤胃。
批发铁观音、正山小种、金骏眉、白茶、绿茶、普洱茶……等各类茶叶联系微信:xl446959684
回答者:泡妞妞回答时间:2020-07-24
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