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绿茶有哪些常见的种类？

提问者：虫虫提问时间：2020-07-30

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绿茶好喝已经是公认的了，重点是难得南北方人在这点上达成了共识。现在人们都追求健康的生活方式，于是绿茶的地位再度提高，成了各家必备，来了客人必定要拿出上好的茶叶招待，基本几壶茶下去，做客也就结束了。那么绿茶有哪些常见的种类呢?

绿茶有哪些常见的种类?第一个是安吉白茶。它属于烘青绿茶，产于浙江安吉县。是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶条直显芽，壮实匀整;色嫩绿，鲜活泛金边，形如兰蕙;十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味清淡鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。

绿茶有哪些常见的种类?第二个是黄山毛峰，它属烘青绿茶，产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间，黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

其实绿茶的品种是非常多的，真正说起来没有上百种也要将近一百种了。至于“绿茶有哪些常见的种类”除了上面讲到的两种，像碧螺春、龙井、日照绿茶都是大家很喜欢喝的。不论哪种，都是有着清香醇厚喝汤色澄亮的特点，一杯下去齿颊留香，而这也是很多人爱绿茶的原因。

回答者：学茶艺回答时间：2020-07-30

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