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白茶是什么茶细数白茶的4大功效

提问者:zhujf1982提问时间:2020-07-31
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三、有明目之功效

白茶有一个特点,存放时间越长其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,可以减少电视辐射的危害。因此如果长期对着电脑或者电视,那就多喝点白茶有百利而无一害,尤其是正在成长阶段的少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,强身健体。

四、保肝护肝

白茶片中富含一种被称作二氢杨梅素的黄酮类天然物质。这种物质有解酒的功效。大量的临床试验证明,这种天然物质可以保护肝脏,可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。而另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,预防肝脏纤维化。从而起到保肝护肝的作用,因此,它可以大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。

而且白茶中的二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,因此是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

白茶的工序(工序,不是工艺)简单到了极致,只有萎凋和干燥(又叫促干)两个环节。如果制茶季赶上好天气,直接晾晒萎凋,然后存储即可,工序简单到只有一步。如果做一个横向对比,白茶的工序数量为2,绿茶工序数量为7,红茶5,黑茶4,乌龙茶为6(此数字只是大概)。

最容易与白茶混淆在一起的,是绿茶。先前有不少文章都在区分白茶与绿茶,讲得也非常全面。但笔者以为,最好的区分办法,其实很简单——喝一下就知道。比看再多文章都管用。

回答者:清心回答时间:2020-07-31
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