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六安瓜片存放一年了还能喝吗

提问者:LYY提问时间:2020-08-03
已采纳六安瓜片属于绿茶,是未发酵茶,其保质期不是很长,那么六安瓜片存放一年了还能喝吗?如下所示:

六安瓜片的保质期

六安瓜片属于未发酵绿茶,保质期为18个月,即从生产日期开始计算。六安瓜片经采摘、炒制制成成品,然后统一放到冷库保存,温度为零度以下,在这个环境下保质期达到18个月。

家庭存茶应尽量保持密封、干燥、低温、避光的环境,开封后2个月内饮用完。

六安瓜片的保存方法的注意事项

茶叶很容易吸湿及吸收异味,因此应特别注意包装贮存是否妥当,在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品外,尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染,以确保茶叶品质

引起茶叶劣变的主要因素有︰光线、温度、茶叶水分含量、大气湿度、氧气、微生物、异味污染等等。

六安瓜片的保存方法

1、马口铁茶叶罐保存

保存六安瓜片,可使用双层盖的马口铁茶叶罐。保存时,建议尽量装满,不要留空隙,更有利于保藏。装好后,盖紧双层盖,用胶布黏好盖子缝隙,再把茶罐装到尼龙袋里密封保存。

2、干燥箱保存

干燥箱具有温度稳定、隔绝空气的功能,用来保存六安瓜片也是非常适合的,能有效避免茶叶潮湿或氧化。具体方法为:先用小干燥箱分装少量六安瓜片茶叶,以便随时取用,剩下的则用大干燥箱密封保存。

3、锡罐保存

锡罐具有不透光的功能,也是非常适合用来保存六安瓜片的。使用锡罐、铁罐保存六安瓜片,包装前需先在罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且一定要保持罐内清洁、干燥和无异味。

4、铁皮罐保存

铁皮罐也是很适合保存茶叶的容器材质,保存六安瓜片,建议选用双层盖的铁皮罐,包装前在罐内要垫一层绵纸或牛皮纸。装好后,再用胶纸封紧盖口的缝隙。

综上,保存的好的话,六安瓜片保存一年依然还能喝,而且味道还不错,不过建议打开之后尽快喝完,最好一个月之内喝完。

回答者:爱茶艺回答时间:2020-08-03
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