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白茶为什么会被称为“生命之茶”想要通过经心存放,获得真正具备价值的老茶

提问者:张小马123提问时间:2020-08-04
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原题目:与茶说:你存茶了嘛?(白茶篇)

存茶,我是认真的,你也需要认真一点

由于老茶备受人们推许,人们普遍接受了这样一种看法——明白喝老茶代表着品位。喝老茶,品的不只是香气口感等等,另有老茶所独占的时间、内在等。因此像老白茶这样的老茶广受推许,让人们趋之若鹜,不只是因为物以稀为贵,更源于人们对品质生涯和品位人生的追求。

但是有一些刚开始品茗的茶友,由于对茶的领会还流于外面,以为只要买了茶,存着,3年、5年、10年甚至20年,等时间到了,就会有好茶喝。事实真是这样的吗? 谜底是错!只有品质好,适合历久存储,且具有优越转化能力的茶叶,才会随着时间的增进,越存越好喝。若是原本买的就是品质差的茶,那么,纵然存上个100年,也只是100年的高龄坏茶,不可能酿成好茶。

白茶就是典型的具有优越转化能力的茶类,工艺上的不炒不揉、自然萎凋,让白茶保留住更多茶叶身分的同时,具备了只有随存放时间增添,才会展露出来的厚实条理转变,3年、5年、7年、10年……每一次转变,都市带给品茗人差别的体验,这也是白茶为什么会被称为“生命之茶”。

为此,想要通过经心存放,获得真正具备价值的老茶。首先,必须选择那些真正值得存放,值得破费时间守候的茶;其次,要学会购置好茶,不只是茶叶品相和品尝体验,产物的年份、品级、产地等一应信息都是必须要思量的因素;最后,要明白蕴藏茶叶的知识,不是所有茶都像白茶一样,只需在避光、阴凉、透风、干燥、无异味的情况下,就能利便存放。

回答者:呵呵回答时间:2020-08-04
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