金骏眉红茶的功效与作用主要有以下五点:
1、提神抗疲劳
通过医学实验发现金骏眉红茶具有提神抗疲劳的功效。金骏眉中的咖啡碱通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢,从而促进思维的提神和集中注意力,从而使思维反应更加敏锐并增强记忆力。血管系统和心脏具有兴奋作用,可以增强心跳,从而加快血液循环,促进新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而加速乳酸排泄(一种使肌肉发达的物质)及其它体内老废物质,从而消除了疲劳的影响。
2.生津清热
夏天喝金骏眉红茶的功效可以止渴和清热解毒,因为茶中的多酚,糖,氨基酸,果胶等会与唾液发生化学反应,刺激唾液分泌,引起口感保湿和凉爽。同时,咖啡碱控制下丘脑的中央温度中心并调节体温。它还刺激肾脏以促进热量和污垢的排泄,并保持体内的生理平衡。
3.利尿
在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4.金骏眉红茶具有消炎杀菌功效
金骏眉中的多酚类具有抗炎作用。通过实验发现,儿茶素类可以与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结和沉淀,从而抑制和消除病原细菌。因此,患有细菌性痢疾和食物中毒的患者饮用金骏眉非常有益,而且人们经常使用浓茶来覆盖伤口,褥疮和香港脚。
5.排毒
根据实验,金骏眉中的茶多碱可吸附重金属和生物碱,并发生沉淀和分解。对于正在受到工业污染的饮用水和食物的现代人来说,这是一个好消息。