绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶云南的茶叶生产历史悠久，普洱茶在唐宋时期已经大量生产，并且一直流传至今。过去两年一直很热，云南是古茶树分布最广的地方。有大量的大型茶树已有1000多年的历史，并且高度高达数十米。除普洱茶外，从这些大茶树的进化中选出的云南大叶树种也是极好的红茶品种。
什么是云南红茶
滇红是云南红茶的总称，分为两种类型：滇红功夫茶和滇红碎茶。其主要产区位于云南西南部的澜沧江以西，怒江以东的山谷地区，包括凤庆、,海，临沧和双江等县。1939年，云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶茶的鲜叶在云南省凤庆市首次试制成功的功夫红茶，命名为云红。1940年，香港富华公司被更名为滇红。自滇红问世以来，产品以其“美观，色彩艳丽，香气浓郁，口感强”赢得了市场的好评。
滇红工夫茶和滇红碎茶的区别
滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。滇红的品饮最适合加糖加奶调和饮用，加奶后其香气依然浓烈，难掩其英雄本色。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，用白瓷杯冲泡滇红，会发现茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
云南滇红茶怎么冲泡
云南红茶非常适合冬天暖胃，滇红茶叶身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽。叶底红匀鲜亮，是不少爱茶人士的心头好，那么如何才能泡出一杯以上所形容的云南滇红呢?云南滇红怎么泡?
洗茶：水温约为80摄氏度，最好不高于80摄氏度。
第一个气泡-第四个气泡：水温为80摄氏度，不高于85摄氏度。
第五泡-第七泡：水温为80摄氏度，不高于85摄氏度，闷10-15秒;
第八泡-第十泡：水温80摄氏度，不高于85摄氏度，煲汤25-35秒;
第十个气泡之后：水温为85摄氏度，汤无聊40秒。
水的温度影响云南滇红茶的质量。在整个发酵过程中，更多地刺激了红茶的含量。它不需要在高温下冲泡，否则会导致前几茶汤太浓而不耐冲泡，因此不适合高温冲泡。以这种方式冲泡的茶友们可以品尝到顶级滇红的丰富和饱满。最好使用透明的玻璃杯，水晶杯或白瓷杯来制作红茶，这样，除了让喝茶的人充分享受红茶的香气外，他们还可以享受其迷人的色彩。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法