红茶的功效与作用都有哪些红茶消炎抗疲-茶礼仪网

红茶的功效与作用都有哪些红茶消炎抗疲

提问者：阿英姨提问时间：2020-08-18

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红茶是指完全发酵的茶，在发酵过程中会产生茶黄素和茶红素等新成分。中国最著名的红茶包括福建正山小种，祁门红茶，四川红茶，云南红等。

红茶的功效与作用

1、消除疲劳

红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，因此具有提神醒脑的作用。它对血管和心脏具有兴奋作用，可以加速血液循环，促进新陈代谢，加速乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)的排泄，并具有消除疲劳的作用。

2、预防感冒

红茶中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。除预防感冒之外，在因感冒而喉咙痛的时候，用红茶漱口，也有良好效果。

3、预防血栓形成

红茶中所含的多酚类抗氧化剂具有明显的抗凝和纤溶作用，并可以防止血桂的形成。

4、消炎杀菌

红茶中的儿茶素可以与细菌结合，使蛋白质凝结和沉淀，从而抑制和消除病原细菌。因此，给细菌性痢疾和食物中毒的病人喂红茶对这种病是有益的。

回答者：泡妞妞回答时间：2020-08-18

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