大麦茶是东亚等地民间广泛流传的传统茶饮。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡后,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。
大麦茶不仅香郁,因其不含茶碱,咖啡因,单宁等,所以不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。
那么喝大麦茶,有什么养生好处呢?
一、健脾消食
大麦茶大麦茶可以健脾消食,用于脾胃虚弱,食积饱满、涨闷等。
二、养胃
大麦经过炒制后健脾益气的功效得到大大的提高,对于脾胃虚弱、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等均有疗效,尤其适合当今的上班族。
三、美容
饮用大麦茶,有美容的作用。
四、抑制细胞癌变
现代医学研究发现,大麦茶中含有的香豆素成分有助于抑制细胞癌变,对癌症有一定的预防作用。
五、治疗心神不宁
大麦还可以入心经,养心除烦、通利小便。治疗心神不宁、烦躁失眠、烦热口渴、小便不利等症。