绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶打无准备之仗，白茶入门，你做好准备了吗?
最近格外痴迷烘焙，索性网络信息时代，甜品配方及烘焙用具全都得来不费功夫。昨日烘烤工具全部到位，只等我大显身手。我按部就班做好蛋白糊与蛋黄糊，也很小心谨慎地将两者混合，并放到模具里，看起来都井井有条，但我还是忘了提前预热烤箱，也没弄懂预热温度和时间，也不清楚上下火是什么，该把烤盘放到第几层，预热时是否需要开烤箱门，是否需要将烤盘放到里面烘烤。最后井然有序变作手忙脚乱，好在最后的成品还算看得过去。
只是一切弄好后，身心俱疲，我准备得还不够充分。都说不打无准备之仗，建筑工程在建设之前，项目负责人会根据工程规模和设计图纸，做好万全准备，备好材料设备人员，安排工作等。即便如此，在正式实施时，还是会遇到意外的麻烦。由此可见，无论何事，还是做好准备为妙。喝茶也是如此，今天我们可以聊些白茶入门的事，看我们这些新手该如何准备入门。
工具
泡茶与烘焙有异曲同工之妙，都要准备工具材料之类。我们先来看工具，工欲善其事必先利其器，工具很关键，在烘焙中，新手需要了解自家烤箱容量，然后据此购买合适的烘焙用具。在喝茶中，新手则要了解白茶与哪种工具更匹配。按照经验，白茶与220ml的白瓷盖碗最合适。作为新手，我们不妨借鉴经验，日后再推陈出新。新手喝茶，可选白瓷盖碗，也可选办公室专用泡茶玻璃杯，后者比较简单，前者还需买茶壶、茶杯等。
材料
巧妇难为无米之炊，因为烘焙，我买了黄油、白砂糖之类，而在喝茶里，也要买茶汤中的材料：茶。白茶有白毫银针、白牡丹、寿眉。三款茶，各有风味。但对于从未接触过白茶的人来说，还是寿眉比较合适。寿眉有春秋茶之分，春寿眉鲜爽，秋寿眉醇厚，白茶滋味全部包裹其中，新手可通过寿眉，入白茶的门。在进阶阶段，可尝试白牡丹，白牡丹的多层次花香带你领略深层次的白茶。最后喝茶有经验且经济条件好的人可进入白毫银针大门，从此迈入悟茶懂茶阶段。
配方
配方是很多行业的商业秘密，从古至今，配方便是家族秘传，轻易不外传。烘焙中有蛋糕的配方，在泡茶中，也有泡茶方法，索性这种方法比较公开。白茶配方涉及到投茶量、水量、水温、泡茶方式等。
在选择220ml白瓷盖碗后，投茶量则控制在5g左右，水温要达到100℃，出汤时间控制在2-3s左右。若新手选择玻璃杯泡秋寿眉，只要选择300ml杯，2g茶即可，即使出汤速度慢，也不会影响最后茶汤滋味。
方式
新手入门，打好基础很重要，因此冲泡比较讲究，在这种方法里，新手还需选择环壁注水方式来保证茶叶吃水效果。
手中有粮，心中不慌。喝茶做好准备，心里亦是淡定从容。新手要入白茶的门，做好以上准备，很有必要。想要喝白茶的你，做好准备了吗?
瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源，破除原产地边界限制，立足茶叶本身，专注茶叶的线上销售与服务，建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶，珍视每一叶自然茶，服务每一位爱茶者。瑞尚茶业微信：81366879，批发、零售、定制均有，订购电话：15688879247。一两也有批发价，百类皆是精品茶。喝一杯好茶，不枉真心一叶。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法