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你知道冲泡安化黑茶的器具有哪些吗

提问者:sglk提问时间:2020-12-18
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安化黑茶属于中国三大茶叶之一,大家都不会陌生,安化黑茶属属后发酵茶,黑茶服用之后对于身体有着很多的好处,是一种被广泛使用的保健茶。那么今天香木海小编就为大家分享一下冲泡安化黑茶需要的器具。

一、最好用壁厚、粗犷、茶肚比较大的紫砂壶:由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而这种紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用壁厚、粗犷、透气性良好的的紫砂壶冲泡为最佳。

二、其次用盖碗杯:由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。

三、用飘逸杯:由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体,符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。

黑茶的冲泡方法

1、传统的喝法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

2、功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。

3、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

4、凉茶的喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

5、奶茶冲泡喝法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。

以上就是香木海小编为大家分享的冲泡安化黑茶需要的器具,大家看了之后也可以自己买一些泡茶器具,自己泡茶喝,希望对大家有所帮助,喜欢黑茶的朋友可以阅读更多关于黑茶的资讯《安化黑茶的制工序你知道吗》。

回答者:清心回答时间:2020-12-18
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