白毫银针为何如此珍贵？-茶礼仪网

白毫银针为何如此珍贵？

提问者：阔子提问时间：2021-01-28

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白毫银针清甜醇爽，赏心悦目，泡在水中时芽芽挺立，满盏浮花乳；它还有独特的营养价值，曾经被运用到香奈儿乳液的配方；它的盛世美颜与优越品质，让每个喝过它的人都对它念念不忘。很多人都觉得白毫银针比较贵，那你知道白毫银针究竟贵在哪里吗？

1、采集工作严谨认真

白毫银针取自芽芯，按照一泡茶是5克来讲，需要耗费超级多的芽头。仅仅是白毫银针的匠人精神就已经让它物有所值，而且白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，只能采肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽芯，称之为“抽针”。

此外，白毫银针还有十不采的规定：雨天不采、露水未干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤芽不采、虫伤芽不采、开心芽不采、空心芽不采、病态芽不采。

2、传统工艺自然加工

白毫银针的制作过程中没有炒揉，芽头摘下来后经过日晒或者阴干，自然萎凋并干燥，这才成就了银针纯天然的特质。因为没有复杂工艺，不加以过多人工干预，所以银针所呈现出的是最接近自然的鲜甜口感。日晒过的白茶，还会产生饱满的“阳光味道”。

3、抗氧化成分极高

白毫银针对女性的好处有很多，只要经常喝就能够在身上体现出来。除了以饮用的形式外，白毫银针添加到化妆品里，也可以通过另一种形态保养女性。

因为银针中的茶氨酸和多元酚的超凡活性成分天生具有舒缓镇定作用，奢侈品香奈儿从白毫银针中萃取相应成分，制成一款针对敏感性肌肤的舒缓保湿乳液。

回答者：清心回答时间：2021-01-28

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