绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶日照红茶顾名思义，产自山东日照。日照位于黄海之滨，盛产日照绿茶，后经过红茶制作工艺的研发及改进，诞生领日照红茶。
日照红茶简介：
1、日照红茶产地拥有优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照红茶的独特品质。
2、相比日照绿茶，日照红茶的产地面积相对较小，产量不大。
3、日照素有“北方的南方，南方的北方”之称。全市年平均气温13.8摄氏度，属于温带半湿润季风区大陆性气候，四季分明，年平均降水量813毫米。
日照红茶的冲泡方法：
1、选择好水质：好茶需好水来冲泡，建议不要使用保温瓶里的水或者二度煮沸的水，最好是泉水或者井水。如果两者都没有的话，可以将家中的自来水进行煮沸烧开 ，因为含有丰富的氧气容易将日照红茶的香气引导出来。
2、温壶过程：刚刚煮沸的水温太高，冲泡日照红茶最好水温在90-95℃，将沸水缓慢沿着杯壁注入，能够散发一部分热量降低水温，同时还能起到温壶温杯的作用。
3、控制茶量：茶叶的多少直接影响着茶汤的味道，一般专业的茶罐上，茶叶包装上都会标有茶叶的浓度等级(1-4级)，可以根据茶叶的浓度来确定闷泡时间以及投茶量，茶与水的比例为1:50正合适。
4、醒茶步骤：将热水倒入壶中，进行洗茶，第一泡的茶叶建议别喝，洗去茶叶的污渍以及农药残留。
5、冲泡时间：红茶属于发酵茶，相对容易出色出味，闷泡时间不要太长，以2-3分钟为宜。
6、将冲泡好的茶叶倒入事先准备好的杯具中，如果想要欣赏红茶的汤色，最好选择浅色或者白色的瓷杯，能够最大程度保持最佳的视觉效果。
7、如果喜欢混搭的味道，可以在日照红茶中适量的加糖或者加奶，喝起来会更加绵滑甘爽，年轻人这样喝的比较多，老年人喜欢喝原汁原味的比较多。
红茶适合什么人群喝？
红茶很多人的家里都有，在我们的印象中红茶是属于比较温性的一种饮品，在秋冬季节似乎更适合喝。但是其实喝茶不仅仅要看季节，还要看喝茶的人。你知道什么人比较适合喝红茶吗?下面小编就带大家一起去了解一下吧。
红茶是中国的名称，属于全发酵茶，含有丰富的茶黄素、茶红素、咖啡碱、胡萝卜素、维生素等成分，具有很好的提神消疲、生津清热、利尿、养胃护胃、舒张血管等功效，适合容易乏惫、尿路不畅、胃部不适、心脏病患者等人群饮用。
适合喝红茶的4类人群：
1、容易乏惫
红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅
红茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
3、胃部不适
红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
研究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
喝红茶的好处：
1、红茶能够增加肾脏的血流量，提高肾小球的通过率，还能够扩张肾微血管和因子肾小管对水的在吸收率，促成嘹亮的增加。
2、红茶中含有咖啡硷和芳香物质。这样能够有利于身体排出乳酸、尿酸、还有过多的盐分、有害物质等。能够化合心脏病造成的肾炎水肿。
3、红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4、红茶中含有的茶多碱可以吸附身体中的重金属和生物碱，并且沉淀分解，对于现代经常受到饮用水和视频污染的现代人来说，是一种非常好的事情。
5、红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
6、在夏天的时候喝红茶有着止咳消暑的作用。因为茶叶中含有的茶多酚、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，而且能够刺激唾液的分泌，使口腔滋润。产生清凉感。而且咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
对于比较容易疲累、心脏不太好的人和有尿路堵塞的人，以及胃部不适的人来说，特别适合喝红茶。有很好的缓解作用。常喝红茶能够降血压、降低胆固醇、帮助肠胃消化、促进食欲、消除水肿等各种功效。而且对胃也很好。
为什么有的英德红茶味道发酸？
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英德红茶的受欢迎度，想必大家都是知道的，它属于是全发酵的红茶，也是著名著名的三大红茶之一，滋味香甜醇厚，香气馥郁持久，很多人都爱喝，并且红茶的喝法多种多样，既可以单独饮用，并且还可以调饮，花香众多，所以向来就是茶桌上的常客。但最近有个茶友问我说：在网上购买的英德红茶，为什么冲泡出来的茶汤滋味是酸的。如果你的英德红茶滋味发酸，那么估计会有以下这几个情况，如：
1、发酵环境出现了味道，导致酸味
英德红茶属于是全发酵的茶叶，如果在发酵过程中出现了问题，那么会导致茶水味道发酸的。英德红茶的发酵过程大概是在6-8小时，这个阶段下，如果制作经验不那么丰富的制茶师傅掌握得不够好的话，那么茶叶必然会出现胃疼，所以制茶师傅的手法是非常关键的；发酵不到位的情况下，会产生乳酸菌物质，这些物质用高温冲泡后便会产生酸味；红茶本身属于是发酵茶，有一定酸味是正常的，如果酸味过度的情况下，必然不是什么好红茶了。
2、存放环境出现了问题，导致酸味
购买回家的英德红茶，如果在存放过程中稍微不主要的话，茶叶受潮后，再经过二次发酵，也是会导致茶汤滋味变酸的；一般我们的建议是，英德红茶这样的全发酵茶，应该是存放6个月后再喝，如果存放问题上出现问题，也会导致茶汤发酸的；发酵过的茶叶多少都会有点酸味的，如果在冲泡过程中都加注意，合理掌握好冲泡技巧是可以避免这样的酸味的。
3、冲泡手法出现了问题，导致酸味
很多人以为红茶出现酸味是茶叶本身有问题，其实还有很多时候是你没有掌握好冲泡技巧导致的，在很多文章中我就有反复的去教大家怎么去冲泡好英德红茶，。英德红茶制作过程中，需要进行揉捻，茶叶上的茶汁会沾染到茶叶的表面；如果这个时候用高温的沸水去冲泡，就会把茶叶里面的精华都释放出来；但同时释放出来的还有茶的苦涩味道，还有酸味；所以冲泡的水温是非常关键的，冲泡英德红茶的水温建议是在90度左右是比较合适的；并且出汤速度一定要快，这样才可以避免破坏红茶的香气和味道。当然了，如果本身英德红茶品质就有问题，那么再怎么冲泡都还是会有酸味存在的。
关于英德红茶有酸味的相关疑惑，大家都看懂了吗？
枸杞红茶可以一起泡吗枸杞红茶作用与功效
枸杞红茶可以一起泡吗
红茶和枸杞子的搭配，可以有效的改善虚寒的体质。
只有红茶是可以搭配枸杞子的，其它的茶，比如绿茶，普洱生茶都不适合搭配枸杞子。
红茶里也是要区别的，比如福建红茶性比较热不建议天天饮用，滇红性比较柔和可以每天喝，而且喝滇红晚上不会有睡不着睡的问题，主要还是茶性比较温和的原因。
泡红茶：85度的水，（水烧开，打开盖子放6分钟），冲泡后4秒出汤，水温正合适。一定要用好的红茶效果才好，比如馥韵金丝，薯香金枝效果不错。
枸杞红茶作用与功效
1、滋阴明目，除肝火
常用电脑者眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，可以滋阴明目。在天气比较热时，也可用泡水喝的方法来清除肝火。
2、壮阳
常服枸杞泡茶喝能充实正气，补气养血。枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外，精明的英国商家都称枸杞为“水果伟哥”。
3、美白养颜，延缓衰老
女性常喝枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。枸杞还可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益寿。枸杞对于女性而言，还是一个健康、便宜的美容食品，枸杞可以帮助我们提高皮肤吸收养分的能力，另外还有一定的美白的作用。
4、利于睡眠
枸杞一年四季皆可服用，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量。夏季宜泡茶，以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。
5、提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。
枸杞红茶适宜人群
1)枸杞的温热效果强，正在感冒发烧、身体有炎症的人群不宜服用。
2)肝肾不虚者也不宜服用。
3)身体健康无虚证者，不宜服用。邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
4)虚寒的人群不宜饮用，否则会有滑脱泄泻之弊，有内热未清者慎用。
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