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金骏眉属于什么茶?你知道金骏眉的由来吗

提问者:Heron小蓉儿提问时间:2019-09-10
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金骏眉很多人对其不是太熟悉,金骏眉外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。金骏眉是难得的茶中珍品,那么小编就带大家来了解下金骏眉属于什么茶呢?一起来看看吧~

金骏眉属于什么茶?你知道金骏眉的由来吗

金骏眉属于什么茶

金骏眉是红茶,是武夷山正山小种红茶的一种,按照茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉,其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的,其品质略次于金骏眉者,都是属于正山小种红茶. 金骏眉为小种红茶芽尖制作成的正山小种红茶;银骏眉为小种红茶一芽一叶制作而成的正山小种红茶.例外有铜骏眉(大赤甘、小赤甘)

金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需五六万多颗芽尖. 金骏眉的产量比较少,市场需求旺盛,也决定了金骏眉价格居高不下.

金骏眉(金俊眉)外型细小而紧秀.颜色为金、黄、黑相间,细看.金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色.啜一口入喉.甘甜感顿生.味甜,醇厚,杯底香浓郁,入口稠度好,回甘快好,其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中.连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽.金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品.当然金骏眉价格比一般的正山小种红茶要高的多. 推荐消费者在购买金骏眉的时候注意感受原生态的森林感觉。

金骏眉)是中国高端的顶级红茶,是武夷山小种红茶的最优质产品. 金骏眉的出现标志着武夷山小种红茶这一世界红茶鼻祖的重新崛起. 用例外一句话说,金骏眉的崛起拯救了曾经辉煌的正山小种红茶,为中国红茶复兴有着巨大的贡献.

金骏眉属于什么茶?你知道金骏眉的由来吗

金骏眉名字的由来

此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而金秀,故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”,熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

金骏眉是武夷山小种红茶的顶级产品,金骏眉的发明标志着小种红茶这一世界红茶鼻祖的重新崛起。金骏眉也就是说,金骏眉让中国认识了武夷山的正山小种红茶,也拯救了正山小种红茶,为中国红茶复兴有着巨大的贡献。也从侧面反映,像这样的名优茶叶,如果要符合现代市场经济,让消费者接受,突破创新是非常有必要的。在中国市场,金骏眉和大红袍占据高端茶礼市场份额,最贵的金骏眉价格在数万元一斤。在金骏眉面世之前,武夷山正山小种红茶大多用于出口英国,早在18世纪,武夷红茶就是最受英国人欢迎的茶叶,正山小种红茶就是武夷红茶,最近才在国内市场受欢迎。

金骏眉的功效与作用:

功效一:解除疲劳,金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

功效二:排毒利尿,金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

功效三:强心解痉,金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

功效四:抑动脉硬化,金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

功效五:抗菌抑菌,金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

以上内容就介绍到这里,金骏眉是属于红茶的种类,相信很多人都爱喝~

回答者:泡妞妞回答时间:2019-09-10
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金骏眉图片与价格有哪些?

相信很多人都听说过金骏眉这种茶叶,它属于红茶中的一种,名字却完全与红茶没有任何的关联。平常人们可以多了解一些金骏眉的知识,比如它的图片、价格。那么,金骏眉图片与价格有哪些?如果你想要知道,不妨一起来看看有关知识介绍。

金骏眉红茶,指的是用早春的茶芽经过改进后的红茶工艺加工而成的优质红茶,但是因为产区和品种的不同价格却有天壤之别,例如,武夷山桐木关的金骏眉,其成本太高、产量太低,供不应求,一斤金骏眉图片与价格至少在四五千元以上。而其他地区如郑和、泰宁一带的才200-300左右一斤。

金骏眉图片与价格有哪些?

总的来说,零售的话,金骏眉图片与价格从几百元一斤到几万元一斤不等,没有统一的标准,市场比较混乱;而生产商批发价格相对规范,主要依据茶叶品质和市场需求定价。 金骏眉红茶是由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司始创人、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发,是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。

金骏眉图片与价格有哪些?相信通过文章的介绍你也对于金骏眉茶叶有个了解。如果看了金骏眉图片后觉得它比较漂亮,觉得金骏眉价格又比较的适中,自己蛮喜欢,那么建议你可以在生活中可以多尝试买一些金骏眉来自己回家喝。

金骏眉都有什么味道

金骏眉的味道是有着非常多的种类的,一般情况下金骏眉是非常的醇厚的,并且微甜,有的金骏眉可能有一点微涩。

金骏眉介绍:香气浓郁(刚开始是蜜香味,后来慢慢转成花粉香,而外山金骏眉一般没有什么味道,或者是带涩和地瓜味),味甜,醇厚,杯底香浓郁。稠度好,回甘快好。茶汤甜醇,泡浓有粘稠感。

金骏眉闻其有烤红薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样,实在是视觉和味觉的绝妙享受。

珍再享红茶专家林老师告诉您,正宗金骏眉最大的特点是:外形细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,即有传统的果香、薯香,又有明显的蜜香、花香;茶汤色泽较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润;相当耐泡,用功夫茶泡法(盖碗),3克干茶,十泡犹有韵味。

金骏眉可从冲泡判断优劣?

福建珍再享红茶祥瑞。金骏眉水温控制,是否有统一呢?福建珍再享茶叶告诉您。金骏眉属全发酵的红茶类,冲泡红茶就应用100℃的沸水,如果用80℃的温开水,表示其茶叶的品质不够好。

80℃左右的温开水冲泡,茶的缺点不容易暴露,而且还会增加茶叶的耐泡次数。金骏眉因产地海拔高、气候佳,而使其干茶外形黑黄相间且黑多黄少,可用100℃的沸水冲泡,而且冲泡后汤色金黄亮丽,滋味甘甜。好红茶是不怕用沸水冲泡的,这也不缺为一种鉴定红茶品质好坏的方法。

金骏眉的保健效果非常的多,所以很多人都是非常喜欢喝金骏眉的。

如何泡金骏眉红茶?得掌握6个要点!

在海拨1200米以上的崇山峻岭,幽果花香孕育于此。汲风润雪,吸纳采集天地日月的每一份养气。好茶,配以良人,雅器,活水,时间,心境,则通达万路,心旷明理。作为一位喜茶更惜茶之凡人,为自己定制一套金骏眉沏茶方法,不失为一次新的学习与收获。

金骏眉冲泡要点

1、冲泡金骏眉的器皿选择:建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤;

2、泡金骏眉的水温控制:泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的金骏眉要用沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。

3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费;

4、金骏眉冲泡方法:预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽;

5、金骏眉的出水时间品饮:第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾;

6、金骏眉冲泡用水:选用优质矿泉水或井水,以软性水(低矿物质含量)为佳。

金骏眉饮用禁忌

金骏眉有提神、消除疲劳、抗菌等作用。可以有效防止人体内固醇升高,防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。但饮用金骏眉也有禁忌

1、忌空腹饮茶,空腹饮茶会引起身体不适,这是因为胃液会被茶水稀释淡化,使得消化功能变低,吸收率增高,导致茶叶中不良的成分大量进入血液,引发头痛、头晕等症状。

2、忌饭后马上饮茶,一般人喜欢在饭后马上喝茶,认为它具有清肠去油的功能,这么做有可能会产生反效果,原因在于它会冲淡胃液,影响食物的消化和吸收。茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质,同时大量的鞣酸与蛋白质结合造成收敛作用,使肠胃蠕动减缓,导致粪便在肠道时间变长,容易衍生便祕、制造有毒致癌物质等问题,建议大约在饭后一小时再喝。

3、忌醉酒饮茶,一般人喝酒醉常用喝茶来解酒,这不是正确的做法!通常,人在喝酒的时候,心脏跳搏会加快,如果再喝茶,血容量加大,心脏的负担会更重,发病的风险会很高;另外,茶叶虽然有助于利尿,但大量没有分解的乙醛通过肾脏,会使肾脏受损,产生病变。

4、忌饮新茶、浓茶,浓茶中含有大量的咖啡因,喝入体内会刺激神经和心血管以及大脑。刚炒制的新金骏眉茶则很容易引起上火、便秘等症状。

金骏眉的不宜人群

1、热性体质的人不宜饮用金骏眉,热性体质的人内热过剩,如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油。极易诱发上火,便秘、面红耳赤,脾气差且容易心烦气躁等症状,尤其是夏天。

2、长期便秘的人不宜饮金骏眉。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮用可能会加重。

3、患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮金骏眉。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

4、患有缺铁性贫血的人不宜饮金骏眉。因为金骏眉中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

此外,服药的人群不宜饮用金骏眉。金骏眉是用野生茶芽制作而成,其药效成分较其他茶叶多,更易与其他药物相互作用,严重影响药物的吸收。建议吃药后的2小时不要喝茶。只有服用维生素类药物时可以喝茶。