金骏眉简介金骏眉属于什么茶-茶礼仪网

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茶知识是非常多的，如果你对茶知识了解，那么在你和朋友喝茶的时候就会很多的话题交谈的，这样喝茶是非常开心的，下面小编就来跟大家介绍一下，金骏眉的泡法与相关的知识，如果你喜欢茶的，但是对它不了解，那就要好好看看下面的关内容哦。

金骏眉简介

说到金骏眉的历史，那要追溯到2005年了，它是由四人经过努力，共同研制出来的，它属于高端红茶的一种，采摘于海拔1200—1800米高山的原生态野茶树里面，茶青为野生茶芽尖，由师傅经常精心的制作，全程人工制作了，是一种非常珍贵的茶品，它的外形黑色与黄色相互间开，乌黑之中透露着金黄，更加能显示出毫香高，在茶品中非常受人们的欢迎，不但是因为它珍贵，而且喝金骏眉对于身体健康方面也是很多好处的，下面介绍一下冲泡的方法。

金骏眉的泡法材料准备

金骏眉若干茶具一套

金骏眉的泡法步骤

1.把烧好的开水或是热水倒进茶具里面，进行杀菌消毒，保证了茶具均匀受热。

2.用勺子取适量的金骏眉加入到杯子里面，然后加入适量的开水。3.第一次泡的金骏眉水要倒掉，主要是为了使得茶业清洗一下，但是洗茶的时间不易过长哦。4.把洗茶水倒掉后，加入开水，然后盖上盖子泡几分中就可以喝了。5.一般都是倒入小杯里面，然后慢慢品尝的，可以搭配小吃一起。

回答者：性爱人生回答时间：2019-09-10

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金骏眉是怎么做的？你知道吗

金骏眉是正山小种中最高端的茶叶，采用茶叶中最精细的部分制作而成，条索纤细，三黄七黑，汤色像琥珀,入口甘爽，金骏眉是难得的茶中珍品，那么这么难得的金骏眉是怎么做的呢?下面一起来看看吧~

金骏眉是怎么做的？你知道吗

金骏眉是怎么做的?

金骏眉，始创于2005年，用武夷山正山小种的芽头为原料，采用现代红茶工艺制成。

金骏眉，是目前为止公认的最高水平的红茶，自2005年发明后，在短短的几年时间里引爆了沉寂百年的中国红茶市场。

正宗金骏眉，条索黑多黄少，冲泡之后有沁人心脾的花，果，蜜香的结合，饮用完后仿佛人的心被洗过一般。那么，金骏眉到底是用的什么原料，又是如何被做出来的呢?我们将揭开这神秘的面纱。。。

要做得好茶，最关键的因素在茶青(就是未采摘的茶叶)，茶青的品种，产地，还有采摘的时机决定了最后制成茶叶品质的80%，人为因素只占到20%。我们在茶青的选择上，是精益求精，其中最好的金骏眉浓香型，采用的是百年老树头春芽头所做，做好的茶，香气滋味都要强于绝大多数红茶，是红茶中的极品。

每年的3月，武夷山就开始下起了春雨，在下雨时，气温还很低，但茶树已经慢慢地开始发芽。等到雨停了，太阳一出来，气温就会明显上升，这个时候，茶芽会生长很快

如果芽头不采掉，这样的芽就会一直往上长，分裂成一芽一叶，二叶一芽，最后变成很大的叶子。那时候的叶子，更适合做乌龙茶，而不是红茶，红茶一般用的嫩叶，这也是红茶价格较高的原因之一。图为长成二叶一芽的情形

金骏眉是怎么做的？你知道吗

金骏眉是用的最嫩的叶子，也是最精华的部分。等到初春的雨一停，采茶女工就上山了，采茶去。

金骏眉的采摘是要全人工的，而且只采芽尖，所以，很费时，手一伸，一掐，一放，才一丁点儿芽，这也是其价格贵的原因之一。

金骏眉的主要产地在哪？

金骏眉的产地主要在哪？一个真正懂茶的人在被问到这样的问题时，他会想到很多一系列的问题，如金骏眉的历史，发源地，茶叶分级，怎么去辨别真假，当然像这样的茶友还是很少。

金骏眉的主要产地在哪？

但是作为一个金骏眉的爱好者，还是有必要了解金骏眉的主要产地的，爱“它”就应该爱它的一切。金骏眉被划分为红茶类，算是茶叶中的后起之秀吧，目前金骏眉公认的原产地为武夷山桐木关地区。金骏眉首创于2005年。距今也有近10年的历史了。

武夷山其它地区也产金骏眉，不过主要的产地还是在桐木关地区。

金骏眉喝着味道发苦？那是你没有掌握好冲泡方法！

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金骏眉茶叶，是在正山小种传统工艺上，新创制而成的一款新型红茶，这款金骏眉茶叶品质是非常优越的，并且产量也很稀少，想要购买到正宗的金骏眉，至少得需要花上好几千元，尤其是高品质的金骏眉，一斤甚至是上万元一斤。但是今天有个茶友跟我反应说，金骏眉喝着味道有点苦，这是怎么样回事呢？事实上，一款优质、正宗的金骏眉，味道是不会苦的；除了是你购买到的金骏眉不够正宗以外，还有就是你的冲泡方法没有掌握好。

金骏眉的口感特点

正宗桐木关金骏眉，香气浓郁，滋味甜醇，顺滑，并且杯子底留香是非常浓郁的；并且稠度好，回甘也快，茶汤甜醇，泡浓有粘稠感；金骏眉闻起来有种烤红薯的味道，细细品尝，则有一股淡淡的蜜香味，入水口甘春；泡出来的茶汤，看上去非常的干净，醇滑，给人一种非常好的视觉和味觉享受。

金骏眉的冲泡技巧

1、用具

可以选择用陶瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具或透明玻璃杯为好）、赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。

2、用水

选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡，金骏眉这样的好茶不可用自来水冲泡。

3、水温

金骏眉虽然是单芽的，比较细嫩，但凡是原料及制作工艺及格的金骏眉，均可使用沸水冲泡。早些年，以劣质茶叶充当金骏眉的商家在网上鼓吹需要85°C水温冲泡的说法已站不住脚，真正的高端红茶是经得住沸水冲泡的。

4、用量

冲泡金骏眉茶叶的投茶量与注水量的比例，可控制在1:22左右，以比较常用的120ml盖碗为例，投茶量在5g左右即可。

5、冲泡步骤