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金骏眉特征
1，条索:条索是指茶的外形规格。一般来说，条索紧、身骨重，圆而挺直。正品金骏眉由于原料来自武夷山国家自然保护区，高山林茂，生态环境好，昼宿温差大，因而所产茶叶芽头肥壮，内质丰富，持嫩度好，干茶条索紧结纤细，圆而挺直，稍弯曲；绒毛密布，有锋苗；身骨重，匀整。
2，色泽:茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求。好茶色泽一致，光泽明亮、油润鲜活。如色泽深浅不一，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差、品质劣。正品金骏眉色泽均匀、油润，金黄黑相间、乌中透秀黄、带有光泽，不含杂物，净度好。
3，滋味:金骏眉由于生长在独特的自然环境中，所有原料皆为多酚类物质和儿茶素含量相对高的品种。因而，内含丰富，干物质含量高，茶汤浓稠度高，清和醇厚，带有甜味，回甘明显持久，品质优，无论热品冷饮皆绵顺滑口。
4，汤色:品质好的金骏眉茶黄素含量高，汤色清澈透明有光泽。品质差的茶，茶黄素含量低，汤色浑浊，有大量悬浮物，透明度差。正品金骏眉品质好，茶黄素较一般红茶高，故汤色金黄华贵，清澈透亮，有光泽，金圈宽厚明显，久置有乳凝，浆呈亮黄色。
5，香气鉴定:一是汤前闻香，二是汤后闻香。汤前香通过鼻嗅，闻茶叶的干香。最简易的办法：用沸水冲泡茶壶或盖碗，提高壶（碗）的温度，倒入干茶，盖上壶数秒，借助壶（碗）热气烘托，闻茶的干香。茶叶经沸水冲泡后散发出来的香气为汤后香，汤后闻香依泡茶方式的不同而有区别。正山堂金骏眉的香气是集花香、果香、蜜香等综合香型于一身。
6，叶底:叶底即冲泡后的茶渣。好的茶叶叶底质地柔软、色泽明亮，叶形大小均匀一致。正品金骏眉叶底明亮，叶张厚，叶底呈金针状，匀整、隽拔，色如古铜，芽叶肥壮，粗细长短均匀，形如松针，手捏柔软有弹性，说明制造精细。
金骏眉属于什么茶？有什么特点？
金骏眉产自武夷山一带，是我国优质的红茶之一，金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，红茶类，六大茶类之一，分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶，其中小种红茶又分为正山小种和外山小种。
金骏眉是正山小种茶的顶级品种，正宗产地在福建省武夷山市的桐木关，其条索外形似人的眉毛，再取创始人梁骏德名字中的“骏”字，因而得名“骏眉”。
历史由来
2004年，在桐木茶叶生产处于最低谷时，茶厂想用桐木茶叶芽头制作绿茶，但是没有成功。2005年7月，江元勋安排梁骏德等五位制茶师进行新型红茶的试制，取得了良好的效果。
2006年早春，江元勋在原有试验的基础上，指导技术人员进一步试验，成果喜人，于是开始了小规模生产。经过两年多的不断摸索和反复试验，“金骏眉”制作工艺及产品终于在2007年趋于稳定，并开始大规模投向市场。
茶的特点
外形：绒毛少、条索紧细、隽茂重实。
色泽：金、黄、黑相间，色润。
汤色：金黄、浓郁、清澈，有金圈。
口感：鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。
香气：花果香、蜜糖香、高山韵香明显，持久悠远。
叶底：芽尖鲜活，秀挺亮丽。
正确冲泡
水温：90°C左右。
用具：陶瓷茶具。
茶水比例：1:50(即3g干茶，150ml盖碗，也可以根据个人口味调整)。
真假辨识
正宗的金骏眉闻起来有蜜糖香，茶汤有悠悠甜香，夹杂着花果味，口感清甜顺滑。上品金骏眉一般能够连泡12次左右，而且口感仍然饱满甘甜，香气仍存。如果是次品，冲泡几次后就香味无存了。
仿品金骏眉虽也有红薯香，但比起真品，香气显得低粗、不持久，不少还含有杂味;汤色暗红、有悬浮物、透明度差;叶张薄，叶底不匀整、不明亮，手捏绵烂，弹性差。
市面上正宗的金骏眉价格较贵，尤其是特级春茶的价格，但并不是越贵就代表越好、越正宗，所以购买金骏眉首先要真的喜欢，不要跟风购买，其次要找靠谱的买家。
滋恩特级金骏眉好不好？
金骏眉，作为红茶市场中的一位后起之秀，虽然历史没有其它红茶那么悠久，但是，在这短短的几年之中，金骏眉也早就打下了属于自己的那座江山，而且还一度创造出了中国红茶的奇迹。滋恩特级金骏眉是金骏眉其中的一个品牌，那它怎么样呢?
说实话，金骏眉本身就做的很优秀了，不管是从茶的哪一方面来说，金骏眉的成功都和自己绝佳的品质是离不开的，滋恩特级金骏眉好不好?一看到特级二字，我们就应该知道，这个茶不是一般的好，前提是建立在，这是正宗的特级金骏眉。
滋恩特级金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间，色润;开汤汤色为金黄色，清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等综合香型;啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中。这样的茶，你能说不好吗?
滋恩特级金骏眉借助了金骏每目前在红茶市场的影响力和发展的巨大的潜力，做好品质的同时，也得到了自身的发展。我们知道，特级金骏眉的价格一度是人们所津津乐道的事情，曾达到了数万元一斤的程度。这只能说明，茶好，价值就越高。
金骏眉适合人群喝呢？
大家都比较喜欢喝什么样的茶叶?喜欢绿茶的减肥效果?还是喜欢红茶的保养功能?或是更喜欢具体哪种红茶?其中有金骏眉红茶，小种红茶，祁门红茶等，这么多的红茶品种，哪些是最好喝的呢?具体要看个人喜欢而选择，其中最喜欢的是金骏眉，那么金骏眉适合人群包括哪些呢?
适合人群第一种：产妇临产前、老人、胃病或者十二指肠溃疡病人，都适合喝金骏眉，还有习惯性便秘的人也适合喝淡红茶。适合人群第二种：心动过缓或窦房传导阻滞的病人，可以经常喝金骏眉，这有利于提高心率，还有体质较弱的老年人也适合喝红茶。适合人群第三种：经常吃油腻食物的人群，重视保养的年轻女性，醉酒的人酒醒后，喝上一杯金骏眉，都是不错的选择。
据报道，金骏眉中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。原来金骏眉红茶除了可以在冬天暖身之外还有这么多的功效与作用。金骏眉对人体防病治病有着重要的意义，所谓“不可一日无茶”之说，真不是说假，但是身体太瘦或者虚弱的人，尽量少喝茶，以免影响睡眠，还有就是儿童也尽量少喝茶。
说了这么多金骏眉的注意事项，相信大家也是了解了金骏眉的功效了。如果大家爱喝茶，尤其爱喝红茶的话，推荐大家尝试喝金骏眉，金骏眉是极具特色的一款红茶，适合人群较广，而且功效卓越，是一款家庭中少不了的一款好茶。
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