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让你读懂,什么是梅占金骏眉?

提问者:fiona yang提问时间:2019-09-10
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中国红茶市场,金骏眉是一个比较热得话题,把红茶之王的称号给金骏眉一点也不夸张。但是,中国红茶中最为混乱的也就是金骏眉。

让你读懂,什么是梅占金骏眉?

梅占

先讲讲什么才是金骏眉,狭义上讲,用桐木关地区菜茶的茶芽为原料,结合正山小种的工艺做的红茶才可以叫金骏眉。更早些,原料还得加个野生茶芽的前缀。广义上讲,凡是用茶叶茶芽,用正山小种工艺做的红茶都可以叫“金骏眉”,或者叫商品金骏眉吧(这个广义说法,你们当我是扯淡就行了)。
市场上比较流行的几种金骏眉原料,主要有菜茶(各地叫法不一,武夷山,福安地区叫菜茶,政和叫小茶,福鼎叫土茶,等等),眉占(梅占),福云六号,大白,小白,大茶,等等。

其中,以菜茶的原料最优。即使是外山地区,用明前雨后的菜茶茶芽所做金骏眉。也可以卖出极高的价格。

让你读懂,什么是梅占金骏眉?

金骏眉

说实话,这样的外形并不是很好看。但这就是最碉堡的金骏眉。
大家认真观察,金骏眉得金,并不代表茶叶就是金色的。很多商人卖金骏眉却往往从这个“金”字入手,导致前几年市场出现以金骏眉金芽越多越好的传说。而且这个误传现在还在普通商品金骏眉中通用。
金骏眉有个“三金七黑得说法”,也就是说金骏眉的外形三分金色,七分黑色。但是大家千万要注意,黑色和金色并不是在不同的干茶里,而是在几乎每一个茶芽中,每颗芽里,金、黄、黑相间。现在市场上也很流行“三金七黑”的商品金骏眉,就是为了迎合现在日渐识货的消费者,这类金骏眉的“三金七黑”是十分之三的金芽,十分之七的黑芽,差别是很大的。
正宗金骏眉,干茶外形特点我用四个字总结:肥、实、紧、直。叶底看不出很大名堂,记得古铜色就行了。关键还是看味道。

让你读懂,什么是梅占金骏眉?

金骏眉

然后这是梅占牌金骏眉,这个外形正宗金骏眉已有点形似了,而且梅占的芽尖本身就很肥厚,和正宗金骏眉额肥厚相符。两三年前,梅占金骏眉也异常红火,茶芽的茶青的价格最多的时候见过800多块,现在已有所回落,降到400多得正常价格。
为什么说400的茶青价格还是正常,因为本身这种茶青就很稀有,而且品质很优良。大家要与安溪梅占区别开来,不是同一个品种,又有称眉占的。

这款金骏眉外形不好分辨,但是味道很好分辨,因为它本身就具有一股及其独特的味道,有些似兰花香,我也形容不太清楚。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-09-10
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中国名茶金骏眉知多少?

如果你对红茶市场有足够的关注,那你不应该不知晓金骏眉。从研制并生产金骏眉的时候,它就以中国的高端红茶的名义开始出现在人们的视野了。金骏眉填补了中国市场无高端红茶的空白之页。那你对中国名茶金骏眉还知多少呢?

中国名茶金骏眉,属于高端红茶,为中国茶类中的后起之秀,代表着红茶的兼容并蓄与色香回甘,外型隽秀、乌黑中带有少许金黄,色亮而润,显毫香高。由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司始创人、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发,是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。

中国名茶金骏眉知多少?

同时关于中国名茶金骏眉还应该知道的是该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之红茶中极品。

中国名茶金骏眉,既然是作为我国的一款高端茶系列,自然在价格上也是不低的,而且,金骏眉也曾经在红茶市场掀起了一阵价格的狂风巨浪,创下了一斤数万元的价格神话。中国名茶金骏眉固然是好,但是消费者们也不能盲目跟风,自己喜欢的才是好的。

红茶除了金骏眉之外还有哪些

金骏眉是正山小种的一个分支,是著名的红茶,而且它的名称不是按照传统的命名方法来命名的。那么红茶除了金骏眉之外还有哪些?

按照传统方法命名的红茶

祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;

滇红—产于云南佛海、顺宁等地;

霍红—产于安徽六安、霍山等地;

苏红—产于江苏宜兴;

越红产于浙江绍兴一代;

湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;

川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;

英红—产于广东英德等地;

昭平红——产于广西昭平县;

其中尤以祁门红茶最为著名。宁红工夫产于江西修水一带,是中国最早的工夫红茶之一。

其他的红茶种类

1、大吉岭红茶

产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。

2、正山小种

正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵。

3、银骏眉

银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,色泽油润,稍显黄毫之色。汤色显得绿黄清澈,汤色金黄清澈;银骏眉香气独特,清高持久,是一种花香与果香混合的综合香型,滋味鲜爽甘活,喉韵悠长。

4、铜骏眉

为正山小种的高端品种,品质只比顶级的金、银骏眉稍逊,而性价比更高,因此为骏眉系列的流行品种。

5、百瑞香

百瑞香是武夷十大名枞之一,白瑞香茶种属于高香品种,香气持久,因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味,条索匀细紧结,颜色墨黑有暗光;汤色红亮沉郁;香气是典型的幽兰和白桂味。

6、阿萨姆红茶

产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

综上,红茶除了金骏眉之外,还有大吉岭红茶、正山小种、银骏眉、铜骏眉、百瑞香和阿萨姆红茶,除此之外就是一系列的工夫红茶了。

800元一斤的金骏眉茶叶算好吗?

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说起金骏眉,我想很多爱喝红茶的都了解,这款品质独特的金骏眉,产自于福建省武夷山市桐木村,是一款典型的好茶。不过,因为市场上的金骏眉价格不一,所以很多茶友们挑选的时候不知道如何去区分好茶,到底什么价位的才可以算是好茶。那么,800元一斤的金骏眉茶叶算好吗?下面一起来了解下。

一、800元一斤的金骏眉茶叶算好吗?

具体的金骏眉价格,其实也要看地区的,不同地区,不同价格,因为这款金骏眉属于是精品茶,所以很多地方出售价格都是不低于3000元一斤的;甚至有的茶友们认为,只有上了5000元一斤的金骏眉才是正宗的好茶,800元的,早就已经被秒杀到体无完肤了。

为什么会有这样的说法?因为金骏眉产量很低,想要购买到正宗的,那么不是一件那么简单的事情;市场上的很多金骏眉,都是有黑芽头、黄芽头,黑黄相间;不过在这里要跟大家讲一个金骏眉的重大特点,就是好的金骏眉,往往都是黑黄相间的芽头,而不是金色或是黄色的哦;因此,只有黄芽头的金骏眉,也不见得就是好金骏眉。

但其实,对于一个刚入门的茶友来说,400一斤的金骏眉,有黑黄芽头的品质,这样的金骏眉性价比还是挺高的,品质方面不错,当然了,价格越高,代表品质越高。我曾经就在桐木关当地购买过金骏眉,价格普遍都是在上3000元每斤的,所以大家想要购买到正宗的金骏眉,千万不要轻易的去购买便宜货,尤其是在你不懂得如何辨别的情况下。

总结:800元一斤的金骏眉,可以算得上是中端品质;如果你想要追求更高品质的金骏眉,那么最好是购买3000元一斤的,甚至更高的;俗话说“一分钱一分货”,想要买好货,就切忌不要贪便宜,而且选择正规商家购买很重要。

二、如何辨别金骏眉茶叶的真假?

1、看外形
首先我们要观茶金骏眉的外形;一般好的金骏眉茶芽身子骨是比较小的,干茶外形细瘦,紧结,外形有些卷曲;色泽方面的话,金骏眉干茶以金黄、银、褐、黑为主。

2、闻茶香
大家可以闻一闻金骏眉干茶的茶香,它会散发出一种淡淡的花果香味;冲泡后的金骏眉,有着似蜜一样的味道,沁人心脾,芳香持久。

3、观茶汤
看金骏眉的茶汤也是一种重要的辨别方法;比如好的金骏眉茶汤是为琥珀色的,清澈明亮,带有少许的橙黄色;而那些次品质的金骏眉,汤色很红,很浊。

4、品茶味
细细品饮,你可以感觉到金骏眉的浓郁、醇厚、爽滑、绵软;而正宗的金骏眉是很耐泡的,不苦、不涩,味道很醇厚,适中。

5、看叶底
看叶底也是其中一个鉴别方法。品质好的金骏眉,叶底是鲜活明亮的古铜色,而次品金骏眉叶底往往是红褐色的。

总结:金骏眉这款茶属于是茶中精品,价位还是挺高的,如果你不追求品质,那么可以购买300-800之间的金骏眉;如果你对茶叶品质要求很高,那么最好是购买3000元以上的金骏眉哦。