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怎么买到真正的金骏眉便宜的金骏眉可以买吗

提问者:飘桑提问时间:2019-09-10
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在武夷山的各种茶叶之中,金骏眉是可堪与大红袍比肩的珍品茶叶。金骏眉属于武夷岩茶的极品正山小种的分支,全程由制茶师傅手工制作,每斤金骏眉需要耗费茶芽数万颗。真正的金骏眉茶叶价格高昂,因此也引来了许多浑水摸鱼的不法茶商,他们以假乱真、以次充好,用坦洋功夫和政和功夫的芽茶来仿冒金骏眉,稍不注意就很可能上当受骗。怎么买到真正的金骏眉呢?

怎么买到真正的金骏眉,如果你在武夷山没有认识可靠的茶商,几乎是很难买到真正的金骏眉的。金骏眉选用武夷山核心产区所产的正山小种芽茶制成,金骏眉全部用茶芽制成,因此产量稀少,对于制茶师傅的手艺又十分地讲究,真正的好茶往往还没做出来就先被订走了。如果想要买到真正的金骏眉,最好亲自去桐木关找可靠的茶商定制,并且全程陪同盯着茶叶制作,或者买可靠的茶商订购。

怎么买到真正的金骏眉,重要的一点是不要抱着捡便宜的心理,虽然便宜不一定没有好货,但金骏眉的好货可不便宜。真正的金骏眉每斤的市价目前高达8000块以上,而市场上那些几百块的所谓金骏眉九成九是假货没跑了,一般都是用其它的茶叶染色冒充的,喝了口感不对不说,还可能会对身体有害。

市场上的假货大多芽茶几乎黄色,高温冲泡下会变涩,汤色偏红。从价格上来说,真的金骏眉一斤的市价在8000块以上,所以几百块一斤的所谓金骏眉可以说都是假的。怎么买到真正的金骏眉,除了要仔细观察茶叶外形、闻茶叶香味之外,还可以先冲泡一杯以观察。甄别金骏眉还有一个非常简单的绝招,真正的金骏眉非常耐热,可以用100度的沸水来冲泡,而且不会走位,茶汤颜色呈现出琥珀色,口感甘醇芳香。而市面上用来冒充金骏眉的假货多数呈黄色,用沸水冲泡后汤色偏红,而且茶味会变涩。

回答者:呵呵回答时间:2019-09-10
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金骏眉喝着味道发苦?那是你没有掌握好冲泡方法!

大家好,我们是专业金骏眉网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

金骏眉茶叶,是在正山小种传统工艺上,新创制而成的一款新型红茶,这款金骏眉茶叶品质是非常优越的,并且产量也很稀少,想要购买到正宗的金骏眉,至少得需要花上好几千元,尤其是高品质的金骏眉,一斤甚至是上万元一斤。但是今天有个茶友跟我反应说,金骏眉喝着味道有点苦,这是怎么样回事呢?事实上,一款优质、正宗的金骏眉,味道是不会苦的;除了是你购买到的金骏眉不够正宗以外,还有就是你的冲泡方法没有掌握好。

金骏眉的口感特点

正宗桐木关金骏眉,香气浓郁,滋味甜醇,顺滑,并且杯子底留香是非常浓郁的;并且稠度好,回甘也快,茶汤甜醇,泡浓有粘稠感;金骏眉闻起来有种烤红薯的味道,细细品尝,则有一股淡淡的蜜香味,入水口甘春;泡出来的茶汤,看上去非常的干净,醇滑,给人一种非常好的视觉和味觉享受。

金骏眉的冲泡技巧

1、用具

可以选择用陶瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具或透明玻璃杯为好)、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。

2、用水

选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶不可用自来水冲泡。

3、水温

金骏眉虽然是单芽的,比较细嫩,但凡是原料及制作工艺及格的金骏眉,均可使用沸水冲泡。早些年,以劣质茶叶充当金骏眉的商家在网上鼓吹需要85°C水温冲泡的说法已站不住脚,真正的高端红茶是经得住沸水冲泡的。

4、用量

冲泡金骏眉茶叶的投茶量与注水量的比例,可控制在1:22左右,以比较常用的120ml盖碗为例,投茶量在5g左右即可。

5、冲泡步骤

把烧开的水,导入盖碗内,然后洗下杯子后,把水倒掉;然后把茶叶放入盖碗内,茶水比例控制在1:20左右,然后采用画圈圈注水法,沿着盖碗注入,用盖碗盖子轻轻刮去泡沫,让茶汤看上去更加的洁净一些;然后等待个45秒左右时间,再出汤品饮金骏眉茶汤即可。

注意:茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法10泡没有问题,茶汤甜味依旧。

不懂得如何冲泡金骏眉,或是不知道怎么辨别真假金骏眉,那么可以添加我的微信,我会给大家一对一的解答清楚你想要知道的疑惑哦。

喝金骏眉会影响睡眠吗?

众所周知,晚上喝茶是会影响睡眠的,因为不管是发酵茶还是没有经过发酵的茶叶,茶叶的内部都是含有很多茶碱、咖啡碱等一些物质,这些物质在一定的程度上面都是会影响睡眠的,当然的,金骏眉叶不例外,大家在饮用金骏眉的时候,最好是合理饮用,避开禁忌!

喝金骏眉的适宜人群

1、产妇临产前、老人、胃病或者十二指肠溃疡病人,都适合喝金骏眉茶,还有习惯性便秘的人也适合喝淡金骏眉茶。

2、心动过缓或窦房传导阻滞的病人,可以经常喝金骏眉茶,这样有利于提高心率,还有体质较弱的老年人也适合喝金骏眉茶。

3、经常吃油腻食物的人群,重视保养的年轻女性,醉酒的人酒醒后,喝上一杯金骏眉茶,都是不错的选择。

喝金骏眉的禁忌人群

1、热性体质的人群

金骏眉不适合热性体质的人群饮用,否则更易导致身体内热加重。因为热性体质的人内热过剩,如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油。极易诱发上火、便秘、面红耳赤、脾气差且容易心烦气躁等症状,尤其是夏天。

2、长期便秘的人群

金骏眉不适合长期便秘的人群饮用,否则反而使便秘症状加重。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮用可能会加重。

3、患有神经衰弱或失眠症的人群

金骏眉不适合患有神经衰弱或失眠症的人群饮用,否则会影响自身的睡眠质量。这是由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

4、患有缺铁性贫血的人群

金骏眉不适合患有缺铁性贫血的人群饮用,否则反而会加重贫血。因为金骏眉中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

5、服药的人群

金骏眉不适合服药的人群饮用,否则会影响药物的吸收。因为金骏眉是用野生茶芽制作而成,其药效成分较其它茶叶多,更易与其他药物相互作用,严重影响药物的吸收。建议吃药后的2小时不要喝茶。只有服用维生素类药物可以喝茶。

喝金骏眉的时间

1、季节

中医认为,茶也分寒热,绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。金骏眉属红茶,是全发酵茶,茶叶发酵过程中使茶性变的温和,属暖性茶,能暖胃养胃,所以更适合秋冬季节饮用。

2、时间

不管什么茶饭后半小时以后喝是好的,饭后半小时以内喝是最不好的。热的地方可以选凉性茶,冷的地方可以选温性茶,当然这也要看个人身体而异。

金骏眉怎么泡

1、正宗的金骏眉需要用100℃的沸水冲泡。

2、茶量多少:建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费;

3、出水时间:第一次注沸水后,金骏眉在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾;

现在大家知道喝金骏眉会有哪些影像了吗?

金骏眉茶叶的功效爱喝茶的过来看一下都有什么功效

金骏眉茶是由泡茶者在整个过程中手工制作的。每采摘500克武夷山自然保护区高山原生态小种金骏眉鲜茶芽,需要数万个鲜茶芽。经过一系列复杂的过程,生产出高品质的名茶,口感好,效果好。详情如下。

金骏眉茶叶的功效

1.解毒

实验表明,金骏眉的茶红素能吸附重金属和生物碱,沉淀分解,这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息。

2.提神和缓解疲劳

通过医学实验发现,金骏眉的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢,促进思维能力的更新和集中,从而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。它还对血管系统和心脏有兴奋作用,加强心跳,从而加速血液循环,促进新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而同时加速乳酸和其他体内的旧废物的排泄,达到消除疲劳的效果。

3.生津清热

夏季饮用金骏眉可以解渴解暑,因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应,刺激唾液分泌,使口腔湿润,有清凉感。同时,咖啡因控制下丘脑的温度中心,调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,并维持体内的生理平衡。

4.利尿

在金骏眉,咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾血流量增加,肾小球滤过率增加,肾微血管扩张,肾小管对水的再吸收受到抑制,从而导致尿量增加。

5、消炎杀菌

金骏眉的多酚具有抗炎作用。实验表明,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消除致病菌。因此,喝金骏眉浓茶对细菌性痢疾和食物中毒的患者非常有益。浓茶在民间也常用于涂抹伤口、褥疮和香港脚。

6、预防动脉硬化

金骏眉茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的功效。因此,经常喝茶的人患高血压和冠心病的几率相对较低。

金骏眉的品质特征

干茶外形小巧紧凑,颜色为金色、黄色和黑色。仔细观察,金黄色是茶的绒毛和嫩芽,汤是金黄色的。它的香味尝起来像水果、蜂蜜、鲜花等的综合香味。经过十几泡的浸泡仍然感觉口感清爽、香甜爽口、长喉、清心,口感饱满甜美。叶底拉伸后,芽尖新鲜,美丽。这是茶叶中一种不可多得的珍品。