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其他茶你们知道我们如何去判断金骏眉的好坏吗?其实我们可以从很多方面去进行判断的，就比如说从它的形态，气味以及冲泡之后的特点。你们知道正宗的金骏眉是什么样子的吗?和小编一起去看一看正宗的金骏眉的一些特点和特色吧。
金骏眉之所以是名贵的，这是因为它全程都是由制茶的师傅纯手工去制作的，每500g的金骏眉是需要数万颗的茶叶的鲜芽尖的，并且那些都是采摘自武夷山的自然保护区内的高山原生态的小种的新鲜茶芽，然后会经过一系列的比较复杂的萎凋、摇青以及发酵、揉捻等加工的步骤才得以完成。
金骏眉可是难得的茶中的珍品呢，其外形是细小且紧密的，是伴有金黄色的茶绒和茶毫的，汤色是金黄的，入口十分的甘爽。正宗的金骏眉是条索匀称并且紧结的，每一条的茶芽的条索的颜色都是以黑色居多的，是略带得有金黄色的，绒毛比较少。
我们可以将冲泡用水给加热到沸腾，然后直接冲泡金骏眉就是可以简易的区分出真假的金骏眉的。因为正宗的金骏眉是高海拔生长的，所以它生长周期慢的特点就使得它极其的耐高温，并且是耐冲泡的。正宗的金骏眉是可以连续的冲泡12泡甚至是以上，并且其品质十分的稳定，汤色香气是一直在持续的。仿制的金骏眉则是颜色变化很大的，并且在两三泡以后就会很快的失去香气和水的厚度。
其实金骏眉的价格是比较高的，小编是不想大家在选购茶叶上面花冤枉钱。因为你们明明可以用同样的价钱去买到真的茶叶，那你们肯定是不会想去买假茶叶的吧?所以我们在如何辨别金骏眉这个问题上就应该好好注意了。
金骏眉是什么茶叶呢？
金骏眉是最近几年才出现的茶叶品种，在金骏眉刚问世的时候，少有人问津，但是因为金骏眉茶叶质量高，口感好，而越来越被关注。金骏眉是什么茶品种呢?金骏眉属于红茶，也是最顶尖的红茶，摄正山小种茶叶的一个分支。
有人说金骏眉是绿茶，因为她以茶树眉芽为原料;有人说金骏眉是岩茶，因为其汤色与岩茶相仿，有岩骨花香;有人说金骏眉是介于岩茶与红茶之间的一种茶，因为她采用了传统正山小种红茶的制作工艺，又辅以岩茶的炭焙工艺，那金骏眉是什么茶呢?其实应该是红茶。
作为金骏眉红茶中的佼佼者，元正牌金骏眉红茶采自武夷山海拔1000米至1200米的高山原生态野生茶树。这里的茶树散布在崇山峻岭之中，长势旺盛，芽头壮实，生命周期长，持嫩性好，采摘期长，茶叶儿茶素、氨基酸和芳香性物质含量高，是其他茶山难以比拟和拷贝的。金骏眉是什么茶?金骏眉属于红茶品种。
以上就是关于金骏眉是什么茶的有关介绍了，可见金骏眉是有名的红茶代表，虽然是最近几年才出现的茶叶，但是市场地位极高。而且金骏眉茶叶从采摘到后期的加工制作都有严格的要求，因此相比普通的红茶而言，金骏眉价格要高很多倍。
桐木关金骏眉茶叶好不好？
桐木关生产的金骏眉茶叶是全国最为正宗的金骏眉了，它也具有一定的地域性质，很多人都夸赞。但有些人并没有亲身的尝试过桐木关的金骏眉，对它的了解也是从别人的口中，那么桐木关金骏眉茶叶好不好?看看下面小编的相关介绍。
桐木关金骏眉茶叶是由福建武夷山正山茶业首创研发，北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。茶叶原料选自武夷山地区的优质茶树鲜叶，红茶金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头，再经过最新改良的制作工艺制成，才能被视作是正宗的金骏眉。由于桐木关拥有风化的半岩石半沙粒的土质，加上良好的生态和气候，所产茶芽拥有优良的品质。
桐木关地处武夷山脉断裂垭口，海拔高度1100米，闽赣古道贯穿其间，系古代交通与军事要地，位于武夷山自然保护区最核心的位置。桐木关金骏眉茶叶产地桐木关以“茶”闻名，它是全世界红茶的发源地，即是曾经闻名于世正山小种红茶的产地。在这里，我们能看到的是漫山的“野茶”园，路过的是一间接一间古意盎然的老式茶作坊，闻到的是浸润在空气中的茶香，入口的是一杯杯酵厚、火候各不相同的红茶。
想要知道桐木关金骏眉茶叶好还是不好，从别人口中了解是比较片面，因为不同的人有不同的思维，对茶的理解也不一样，最好是能够亲自品尝一下金骏眉茶叶。同时提醒金骏眉是有很多等级，不同等级的金骏眉茶叶品质上肯定有差异。
喝金骏眉用什么紫砂壶？朱泥紫砂壶
金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，香气特别，无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点;其采摘于清明前武夷山原生态小种野茶树的树芽，主要采集牙尖部分。嫩茶怕闷，高香怕厚胎。那么，我们根据这个原则来选紫砂壶。金骏眉，是单芽制作，属于全发酵红茶，不耐闷，因此基于这些因素，选壶主要考虑以下三点！
喝金骏眉用什么紫砂壶？
1、选泥料
纵观来看，其实所有的紫砂泥料都能泡金骏眉，即使有高下之分，也只是相差毫厘。不是味蕾敏感的人一般喝不出来，不是几十年养成的老壶也体现不出这种变化差距。不过，在这里也还是想谈谈泥料的选择。
泥料对泡茶的影响首先在烧结度，通俗也说是密度。有点常识的人都知道，密度越高透气性越差，高温热能散发就越慢。总结一句就是：密度高，容易闷到茶。
那么，在众多泥料中，红泥密度是最高的。所以这里我们需要注意的，就是泡金骏眉尽量不要选择红泥的壶，一般选用朱泥紫砂壶。
2、看壶身高矮
这点应该很常识了，壶身越高，壶内的热能越多。
还有就是注水的时候，由于矮宽壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭小，茶叶更容易不温不火浸润于水中。
所以，泡金骏眉尽量选个矮子吧，矮胖子更好。
3、看盖口大小
宽大的盖口对于金骏眉来说，有几个好处。
其一是盖口大，散热快，不会闷到茶叶；其二是盖口大，可以满足欣赏到茶芽的功能；其三是盖口大，好清理，茶芽细嫩，容易堵塞出水口，盖口大的壶比较容易清理，废弃茶渣也是同理。
一言以蔽之，就是泡金骏眉，选盖口大的家伙。
金骏眉如何让冲泡？
水的选择
我们常说，水为茶之母，好茶须好水，好水出好茶。冲泡金骏眉的水要用含镁钙低的“软水”。水质新鲜，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶，如山泉水、深井水、溪水，市售纯净水亦可，但以使用武夷山桐木双泉寺的泉水和水源地为杭州千岛湖所产“农夫山泉"为最佳。家中的自来水一般不可直接用于泡茶，需经过相应的净水器等设备处理方可泡茶。两度煮沸的水、保温瓶内的水、持续沸腾的水，由于水中的空气已减少，继续使用都会使金骏眉红茶特有的芳香及色泽降低。
水温的控制
一般来说，金骏眉都是采摘芽头制作而成，因此，大多数时候我们使用90-95度的水冲泡，（这里要注意的一点是：须等待100度沸水冷却达到95度，而不是烧至95度即用）这样，不容易把嫩芽烫坏，也就是大家经常会喝到的苦涩味。
金骏眉的冲泡方法
1、温杯：用开水直接烫洗功夫盖碗或者紫砂壶。
2、醒茶：将干茶投入烫热的盖碗/壶，轻摇器皿3-5下，让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气。
3、注水：直接将95度左右的水沿着盖碗/壶的内壁缓缓注入，可高冲使茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。（切忌将沸水直接冲到茶叶上，容易烫坏茶叶，新手冲泡可定点冲泡）
4、冲泡时长：冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间5s左右，以茶汤金黄澄亮为准。
综上，泡金骏眉首选壶身较矮、较胖、盖口较大的紫砂壶，同时避免用红泥壶就可以了。
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