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小青柑普洱茶越陈越香吗?

提问者:hms1437提问时间:2019-09-28
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小青柑普洱茶会越陈越香吗?

 

  小青柑普洱茶和大红柑普洱茶作为两种不同的柑普茶,因为所用柑皮不同,功效和滋味也存在差异,最近有茶友咨询“小青柑和大红柑滋味功效不同,那么小青柑也能像大红柑一样越陈越香吗?”。想必很多茶友也存在类似的疑惑,所以本期和大家讲讲“小青柑”普洱茶是否会越陈越香。

 

1、陈皮“越陈越好”的传统说法及存储由来已久,青皮暂无

 

  小青柑普洱茶和大红柑普洱茶的差别,就在于制作两者所使用的柑皮不同。用小青柑制成的柑皮在古代医书中被称之为青皮,用成熟度较高的大红柑制成的柑皮就是我们常说的陈皮,青皮和陈皮都是我国传统中药材。而陈皮素有“百年陈皮,千年人参”“广东三宝之首”的赞誉,所以陈皮“越陈越好”的说法也受到较大程度的认可;且被实际验证过,因为现实中确实存在陈期达十数年乃至数十年的陈皮。

 

  小青柑所制成的青皮虽然也和陈皮同样是一味中药,但在中医典籍和传统说法中,都没有“青皮越陈越好”的记载或者说法。现实生活中,也很少听或者看到有陈期长达数十年的青皮存在。所以青皮能否“越陈越好”,是一个尚未真正被实际验证过的说法,毕竟对于未发生的事情谁也不能下准确的定论。

 

  同理,小青柑普洱茶也是近两年才兴起的茶品,小青柑中的普洱茶肯定能够“越陈越香”,因为已经被实际验证过。但小青柑柑皮的转化就有其未知性,因为之前没有人存储过,并且小青柑能否“越陈越香”还与后期存储方式、地域有关,实不能片面的下“能”或“不能”的结论。


2、“越陈越好”也要在合理限度之内,小青柑适度存储性质更温和

 

  中国自古就有“以古为尊”“以陈为好”等,推崇事物古老、陈旧更具有价值的观念。一些药物也的确需要经过一定的陈化,才具有较好的功效,但这种“以陈为好”观念并不适用于所有药物。如在中药界有一句顺俗语“陈肉桂是宝,陈人参是草”,因为肉桂(一种中药)在保存得当的情况下,经过适当存储陈化药效较佳,而人参存放陈化时间越长,其有效成分丧失越多,效用越差。陈皮和青皮也是如此,关于陈皮要陈旧才好的说法,最早见于金元时代医学著作《药性赋》中的记载“枳壳陈皮半夏齐,麻黄狼毒及吴萸,六般之药宜陈,入药方知奏效奇。”但文中只是说“宜陈”,而不是无期限的“越陈越好”。

 

  而且传统中医里一些需要陈化的药物,往往是需要通过适度的陈化使得药物的性质转化得平和,避免太过刺激对人体产生副作用,如最为典型的包括陈皮在内的“六陈”(六种需要陈化的中药)都是如此。所以,如果从传统中医药性理论出发,在正确存储的前提之下适度存储,小青柑符合“宜陈为佳”的说法,因为多部医学典籍中都记载青皮药性猛烈,如:

 

《本草通玄》:“橘之小者为青皮,功用悉同,但性较猛耳。”

 

《本草经疏》:“青皮,性最酷烈,削坚破滞是其所长。”

 

《本草纲目》:“青橘皮,其色青气烈,味苦而辛。”

 

《主治秘诀》:“青皮性寒,味苦。”

 

  小青柑普洱茶内之所以用普洱熟茶,其目的之一也是为了以性质温和的熟茶中和小青柑性质的寒凉,使其药性平和;再通过适当的后期存储,会使得小青柑普洱茶,茶性转化更为温和。因此从茶性分析,小青柑经过适度存储会更利于品饮。而且中医上大多数中药陈化期限在10年左右为佳,否则药气过多流失,药效降低,小青柑也是如此。

 

3、陈皮和青皮所含物质成分种类基本相同,只是所含的量不同

 

  经过现代科学检验表明,大红柑陈皮和小青柑青皮所含物质成分基本相同,只是所含成分的量不同。而且根据《中华人民共和国药典》即《中华人民共和国药品管理法》中对陈皮和青皮的测定结果表明,青皮和陈皮的主要有效药用成分都是橙皮苷,且其中明文规定:“如果作为药物,陈皮中橙皮苷含量不得低于3.5%,青皮中橙皮苷不得低于3%。”,对于陈皮和青皮的存储环境要求也都是阴凉干燥。

 

  如果从所含物质成分来分析,小青柑与大红柑差别后期转化的物质基础差别并不大。但小青柑中对人体有较好保健功效的挥发油含量更高,随着存储时间的增加,挥发油会随之挥发丧失,小青柑的香气和保健功效会相应降低。所以,如果从物质含量差异来说,小青柑并不适合长期存储。

 

  综上所述:从实际存储事实考虑,小青柑后期存储物质和功效转化存储具有未知性;从传统中医理论分析小青柑经过适度存储,茶性能够更为温和,但期限不应超过10年;从现代科学检测结合小青柑物质含量分析,小青柑主要功效成分中的挥发油,会随着存储期限的延长而逐渐挥发。

 

 

 

 

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回答者:性爱人生回答时间:2019-09-28
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普洱茶不适合什么人喝

普洱茶是中国名茶,喝普洱茶具有降脂、减肥,养胃等功效和作用,但是并不是所有人都适合喝普洱茶,今天我们就来告诉大家普洱茶不适合什么人喝。

应该说大多数人都是适合普洱茶的,但是女性朋友中的部分特殊人群是不适合的。

1,生理期的女性不适合喝普洱茶,以为生理期对铁元素需要量变大,而普洱茶会会妨碍肠粘膜对铁质的吸收。

2,怀孕期和产期女性不适合喝普洱茶,原则上怀孕的女性不适合喝任何茶,尤其是普洱茶,因为喝普洱茶会造成肾脏负荷。除了怀孕期外,产期女性也不适合喝普洱茶,因为产期女性需要睡眠,而喝普洱茶会让人精神兴奋,无法入眠。

3,更年期女性也不适合喝普洱茶,喝太多普洱茶会加重更年期妇女本来就有的头晕现象和四肢无力的现象,更可能会出现睡眠质量变差。

4,大病初愈或者患有失眠的人不适合喝普洱茶,大病初愈的人生活虚弱,不适宜喝普洱茶,另外,容易失眠的人在晚上更不建议喝普洱茶,精神越兴奋,越是无法进入睡眠。

以上四种人都是不适合喝普洱茶的人,通过我们的介绍相信大家已经知道普洱茶不适合什么人喝了吧,对号入座,不适合建议不要去喝。

布朗山卫东古树普洱茶怎么样?


布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶。因而倍受全国各地朋友的喜爱。众多普洱茶商都看准布朗山的优质自然与生态条件,汲取其精华,为茶友提供品味醇正的普洱茶。

布朗山卫东村大概是180多年前从老班章村迁出的,像现在的新寨和老寨也就好比如新班章,卫东村寨的茶种也是从老班章引种的。

卫东的口感和老班章接近,入口滋味柔和滑顺,略苦,回甘生津明显且持久;醇厚度佳,层次感丰富;茶香幽雅绵长,有浓烈的山野气韵,是性价比较高的好茶。

玫瑰普洱茶多少钱?

玫瑰普洱茶,清香淡雅是女性朋友的养颜茶。玫瑰花茶是女性的专属花茶,而普洱茶呢?关于它的养生传说数不胜数。把玫瑰与普洱茶结合在一起做成的玫瑰普洱茶多了几分神秘,也多了几分柔情,深得女性喜爱。那么市场上的玫瑰普洱茶多少钱呢?

情侣之间总是互送玫瑰来表达爱意。而玫瑰除了具有观赏价值,其药用价值也不容小觑,尤其是对女性来说,平时多用玫瑰泡水喝,可以缓解经期焦虑、气色不佳和痛经等症状,是很好的药食同源食品。

普洱茶在我国也是广泛流传,普洱茶性温口感醇厚,日常饮用可以养胃护胃,还有降血脂、减肥等保健功效,茗花有主作为袋泡茶文化的引领者,将玫瑰和普洱结合在一起,为广大茶友提供了更美味健康的选择,下面就跟我一起来品尝下这款玫瑰普洱茶吧!当然,如果想要了解玫瑰普洱茶的价格信息,那么可以进入茗花有主花茶旗舰店了解详情。

玫瑰普洱茶多少钱?

外观

茗花有主旗下有很多款袋泡茶,这款玫瑰普洱只是其中的一种,包装依然沿用了简约内敛的黑色纸盒和金色logo,没有过多的装饰和用料,将环保理念很好的结合在产品之中。一盒茶净含量是45g,内有15个小包装,每次饮用一包即可。

原料

好茶叶必须有好原料,可以说喝茶就是在喝原料。茗花有主的这款玫瑰普洱选用的是重瓣红玫瑰,玫瑰种类有很多,有的香气浓郁只适用于观赏,而重瓣红玫瑰是中国传统玫瑰的代表,花瓣多而厚,是我国唯一可以食用的玫瑰。重瓣红玫瑰中含有丰富的蛋白质、维生素和氨基酸成分,还具有理气活血、美容养颜、调理气色等药效,非常适合作为日常茶饮。

普洱大家就比较熟悉了,茶包里的普洱根根分明,条索紧实与重瓣玫瑰一起封装在丝质三角茶包中,而且这款玫瑰普洱的原料纯粹简单无任何香精色素添加,让你享受玫瑰与普洱的本真味道,既可以当做日常茶饮也可以当做下午茶。

茶包虽小但是从细节处方可见真章,先进的超声波焊接技术避免胶水污染,透明高质感耐热尼龙布既可以清晰看到茶包原料,顺利释放茶香,又可生物降解,非常环保。最后还有微波高温杀菌,每一个细节都为你考虑到,安心享用每一杯花果茶。

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品尝

打开茶包的时候就已经可以闻到淡淡的茶香和花香了,由于没有任何添加,所以茶香十分淡雅不浓烈闻起来很舒服,下面我们就来泡一包尝尝看。袋泡茶除了原料讲究外,冲泡十分简单,无需过于讲究冲泡手法和器具,无论是用瓷杯还是玻璃杯都可以享用美味。

只需要将茶包放入茶杯,用沸水冲泡,等候2分钟左右,提起茶包上下浸入五次,这样可以让茶包尽快释放茶香,然后将茶包取出放入托盘中,以免过度浸泡影响口感,当然如果喝的比较快的话,放在杯中也没有问题。这个时候茶香已经完全散发出来,淡淡的玫瑰香气十分安神。

轻轻品尝一口,茶香醇厚,玫瑰清香淡雅很好闻,非常适合在饭后或者阳光充足的午后,给自己泡一杯玫瑰普洱,既可以补充水分又能刮油去腻,有助于办公室人士保持身材!还能帮你舒缓安神,恢复满满活力。