普洱茶搭配蜂蜜、陈皮、菊花调饮的健康饮法和功效，你知道吗？-茶礼仪网

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普洱茶单独品饮可独享其淳厚本味，根据不同的季节气候，自身身体状况，每个人还可以按个人的的口感喜好搭配蜂蜜、陈皮、玫瑰、菊花等进行调饮。合理调饮普洱茶,不仅好喝，还对身体起到很好和功效。茶马世家最近收到茶友问，“普洱茶和什么一起泡最好”，今天茶马世家就给茶友介绍几种与普洱茶搭配较为合适的饮用方法及功效。

1.普洱茶搭配蜂蜜调饮可清肠排毒，养胃

普洱茶搭配蜂蜜调饮的方法如下：

冲泡熟茶时，通常以中号盖碗投茶7克为宜，搭配5克蜂蜜，茶友也可根据自身喜好增减，冲泡水温在93—95摄氏度之间为佳。冲泡好茶汤之后，不急于添加蜂蜜，而应等到茶汤温度降低到40摄氏度时再加入蜂蜜（温度过高，蜂蜜内的营养物质会遭到破坏，温度控制在40摄氏度及其以下较佳），蜂蜜添加量可根据个人口味决定。

普洱茶搭配蜂蜜调饮的功效解析如下：

普洱茶和蜂蜜这两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。用蜂蜜调饮熟茶能够较好的中和蜂蜜的寒性，且降低熟茶的热性，使得蜂蜜熟茶，茶性温而不寒、和而不热。品饮时滋味口感上又能同时兼具蜂蜜的甜润，熟茶的醇厚，可谓是佳配。

2.普洱茶搭配陈皮可润肺、降脂、解酒

普洱茶搭配陈皮调饮的方法如下：

普洱茶和陈皮的投放量以茶叶6克，陈皮2克一起放入壶中冲泡，两者一同以沸水冲泡即可，注水量多少可根据自身口味调节。

普洱茶搭配陈皮调饮的功效解析如下：

茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮。对润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒等有很好的效果，长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。

3.普洱熟茶搭配菊花可清热解毒、平肝明目

洱熟茶搭配菊花调饮的方法如下：

熟普和菊花的搭配比例通常控制在3：1较佳，然后沸水冲泡即可。

洱熟茶搭配菊花调饮的功效解析如下：

菊花和茶性温热的熟茶就是较好的搭配，菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，平肝明目、镇静、解毒等功效。菊花性微寒，脾胃虚寒、有结肠炎、体质偏虚的人群不宜多饮菊花，所以菊花茶最好不要和茶性本就寒凉的生茶一同品饮，否则更为容易损伤肠胃。

4.普洱茶搭配玫瑰花可纾解胸闷，调整烦躁的思绪

普洱茶搭配玫瑰花调饮的方法如下：

将普洱茶放在怀中，冲入热开水，第一泡倒掉不喝。在第二泡中加入玫瑰花，冲入热开水，待玫瑰花香传出。玫瑰花和普洱茶的搭配通常1：1较为合适。冲泡玫瑰花时水温不宜过高，温度在80—90摄氏度之间较佳。

普洱茶搭配玫瑰花调饮的功效解析如下：

玫瑰花性质温和，老少皆宜，夏日肝火盛、易怒、此茶可纾解胸闷，调整烦躁的思绪，以及较好的保护肝脏胃肠的功效。既能够和普洱生茶搭配，也能和熟茶搭配。但如果是胃寒体虚的茶友，最好选择用玫瑰搭配熟茶。

上面介绍的几种便是与普洱茶搭配较适合的方法，茶友们可根据自身情况选择适合自己的搭配方法，来调饮适合自己的普洱茶。另外调饮时搭配比例也不是固定的，茶友也可根据自身喜好，进行配比，但切记过浓，因为普洱茶中的茶多酚等物质会刺激肠胃。同时，调配好的茶汤应该尽快饮用，不宜长期存储。希望这些不同的普洱茶搭配方法可以帮助到大家。有空来茶马时间和茶马君一起品好茶，交流茶文化茶知识。

回答者：学茶艺回答时间：2019-09-28

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普洱茶为何要用拼配技术？

普洱茶为何要用拼配技术？在平时生活中，您不免会发现，很多普洱茶都存在拼配的问题，那为何普洱茶要用拼配技术呢？下面小编将详细的为您介绍。

一、普洱茶为什么要拼配：

拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣，原料的使用价值发挥得如何，通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准，符合贸易样，成交样;通过拼配才能做到产品质量的稳定性，一致性，才能以质量创品牌，增效益。

普洱茶体形粗壮肥实，不像红茶、绿茶那样苗条紧细，拼配时除应注意运用常规的拼配技术达到拼配的目的外，还要注意扬云南大叶种晒青毛茶之长，凸托出普洱散茶粗壮肥实的外形风格和内质风味。普洱散茶的拼配技术要领可归纳为12个字：即“扬长避短，显优隐次，高低平衡。”

“扬长避短”主要是指发挥云南大叶种粗壮肥实、苗锋完整的产品风格，使塬料经济价值最大限度地发挥。“显优隐次”主要是指半成品品质的“优”、“次”调剂。“高低平衡”就是以标准样或贸易样、成交样为依据，把品质高的调低，低的调高，使之平衡。

二、了解普洱茶为什么要拼配之后，我们来看看拼配应注意的调剂：

(1)条索与外形的调剂

条索是外形四项因子中的一项最主要的因子，拼配时要首先掌握条索符合标准，特别是面张茶的条索要符合或稍高于标准，只要面张茶的条索用得好，中、下段茶的条索稍次也无碍大局。如拼配某一级别主茶的面张条索松泡或较松，就应不拼和少拼，可选用高一级的面张茶降低使用，然后拼入稍次的中、下段茶，抓住了面张茶的主要因子，就抓住了外形的整体。

(2)半成品塬料的季别调剂

普洱茶塬料来自春、夏、秋茶。春茶由于茶树生长旺盛，芽叶肥壮，内含有效物质丰富，果胶质含量多，加工出的半成品，条索紧实，身骨重，滋味浓醇，叶底较嫩;夏、秋茶由于气温较高，茶叶生长快，对夹叶多，易老化，果胶质含量少，加工出的半成品，条索较松，身骨较轻，多梗含片，滋味稍淡，外行内质都不如春茶好。不同季节生产出来的茶叶质量不同，春、夏、秋茶必须分别发酵，分别堆放，按照本企业产品特点，合理调剂拼配比例，使成品品质均衡一致。

三、普洱茶为什么要拼配，其实是为了提高茶叶品质，看看拼配的概念：

1、季节拼配(春雨秋).........春茶拼配秋茶为增加口感、降低成本与量产，拼入雨水茶为降低成本与量产。

2、茶种拼配(台地古树)........降低成本与量产、增加口感、稳定批次品质。

3、级数拼配(盖面)........降低成本与增加美观。

4、年份拼配.......稳定品质、增加口感、量产。

5、发酵度拼配(少见，包括生熟拼配).....增加、改变口感。

在普洱茶生产领域，纯料与拼配之争由来已久，普洱茶为什么要拼配总而言之就是为了提高普洱茶品质，不是有些茶友所认为掺杂一些不好的原料。云南普洱茶产量本来就少，老茶料就是更少了，所以很多所说的陈年普洱茶都是采用拼配技术的，在新鲜的普洱茶中加入老料。

普洱茶能刮油吗？普洱茶刮油效果好吗？

喝普洱茶可以减肥很多人都知道，据说是喝普洱茶会刮油，然后肚子就会饿，下面的为你们介绍普洱茶能刮油吗？普洱茶刮油效果好吗？

普洱茶能减肥吗

1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷藏后再饮用。

2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。

3、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类，生茶用自然发酵，对肠胃刺激比较大，熟茶用人工发酵，比较温和。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色。

4、买正宗产品普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的，没有几个厂家能做好，但市面上的熟茶却很多，仿冒名牌的也很多，使得不懂普洱茶的朋友在才开始喝茶的时候，就买到了不好的茶，减肥效果也大打折扣。所以购买普洱茶一是要到信誉好、懂茶的店去买。

5、女人在特殊时期不能喝茶需要注意的是女士在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能喝茶，吃药的时候也不能喝。

6、体热人喝新普洱茶容易上火、便秘普洱是热性茶，体质湿热的可不能喝太多。体热的人喝新的普洱熟茶容易上火，可以在熟茶中加点新的生茶，经济条件好的就喝5年以上的老茶。

7、当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。

普洱茶刮油效果好吗

普洱茶最佳饮用时间就是每次用餐后半小时普洱茶的减肥刮油作用主要是，可避免脂肪堆积。普洱茶的减肥降脂功效主要来自两个方面的因素：

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30%～34%，儿茶素总量达到18%～24%，并且其耐泡，茶浸出物达46%～50%)。

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(军群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

减肥注意事项

1、每天要保证有氧运动30分钟以上，可以是慢跑、快走、跳舞、做操、爬山等，但一定要连续运动，活动强度达到运动之后全身发热、脸色红润、呼吸稍微加快的程度即可。具体时间不限，早上、下午或晚上均可，不要苛求“最佳时刻”，能坚持的时间就是最好的。

2、如果没有胃下垂和严重消化不良之类问题(有这些问题也就很难肥胖了)，午餐和晚餐之后半小时内绝对不能坐下或躺下。虽然饭后不宜剧烈运动，但不妨碍做些温和的家务劳动，如刷碗、擦地、洗衣、整理屋子等，来回走动最好。如果打算看电视，一定要站着看，边看边做转腰、抬腿、踏步、扩胸等体操动作。打电话也要站着打，最好能交换着把一条腿抬起来。

3、日常穿容易走路的鞋子。两公里以内的距离不开车、不坐车，步行速度尽可能快些，达到10分钟1公里(6公里/小时)的速度。开车上班的女士，要尽量把车停在比较远的地方。8层楼以下不坐电梯上楼，自己爬上去。下楼比较损伤膝盖，但上楼没有那么危险，除非是穿细高跟鞋。

现代女性的工作以坐姿为主，工作压力大而体力活动量太小，因此必须强调增加体力活动。尽量将运动融入生活当中，就能避免占用过多时间而难以坚持的问题。运动不仅能够增加肌肉紧实度、降低脂肪比例、改善身体线条，而且能够放松身心、开朗心情、抵抗压力、延缓衰老，对于女性的身心健康极有裨益。同时，养成良好的体力活动习惯，也是预防体重反弹的最佳方法。