正山小种属于什么茶什么时候喝-茶礼仪网

已采纳

正山小种属于红茶的一种，冬季、夏季饮用最佳。一日中早上、晚饭后饮用正山小种最佳。

正山小种属于什么茶什么时候喝

1、夏季

正山小种适合夏季饮用，起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种，茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

2、冬季

夏季饮用正山小种能够清热生津，但冬季也是适宜饮用正山小种的季节哦。在寒冷的冬季喝上一杯正山小种，能够御寒保暖，养胃护胃，对于增加胃口、帮助消化有着重要作用。中医方面认为，正山小种茶性

一天中适合喝正山小种

1、早上

一天当中，早上是非常适宜饮用正山小种的时候。正山小种性质温和，早上晨起后喝上一杯，有助于促进血液循环，祛除体内寒气，让大脑供血充足。或在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。

2、晚饭后

另外，在晚饭过后，6点到7点间喝一杯正山小种，有很好的保健功效，起到帮助消化、去油除腻、降血脂等作用。正山小种属于发酵茶类，咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝正山小种，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。需注意的是，晚上8点后应尽量不再喝茶。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-04-29

有用+10

赏

正山小种红茶能泡几遍

正山小种红茶能泡三四遍。正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了，二次冲泡后香气已经散发了不少，到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。对待喝茶有讲究的人最好泡三次就好了，如果并不是非常讲究的人倒可以冲泡上五六次也可，茶香还是会有一些的。

正山小种红茶能泡几遍

正山小种的存放

1.存放正山小种最好选择冰箱或罐子储存法，在使用罐子存放时，最好把茶叶先用袋子封口，袋口一定要封好哦。罐子的罐口周围最好也是用透明胶带封好，以防空气进入影响了品质，最好保持真空。同时还要避免阳光直射的地方，虽然表面有罐子隔着但可能也会被阳光入侵。

2.如果是使用冰箱存放的话，首先就要把茶叶用一个干燥的防潮袋装好，再放进一个罐子里在放到冰箱的冷藏位置。如果对自己的室内环境条件并不是太放心的话，建议最好放进冰箱里冷藏保存哦，这样最起码也能保证到茶叶的品质了。正山小种如果存放得当的话就能放上个七年八年的，不过放太久可能会影响口感，所以尽量不要放太久。

正山小种茶的泡法

1.水温

正山小种是武夷山非常宝贵的红茶，所以在冲泡的时候对于水温是有要求的，如果水温控制不好那么就品尝不到其的正宗香气了。一般冲泡正山小种的话，最好使用90度左右的水温即可。这样才能使正山小种的传统香气完全散开来，同时水温也不能低于90度哦。

2.注水手法

在冲泡正山小种时的注水手法是很讲究的，其的注水手法其实有很多种。最好就是使用高冲低斟的手法最宜，这种方法能使正山小种完全浸泡从而发挥出独有的滋味和香味。

3.必要中投法

在冲泡正山小种茶的时候，有必要的时候可以进行中投法。首先把正山小种的茶叶进行温和的润泽，后再把细嫩的茶芽进行掩护舍弃掉比较粗糙的茶叶，最后再注入水，注水的手法必须采用高冲低斟法哦。这样冲泡出来的正山小种，相信会是有着非常清亮的茶汤。

4.冲泡时间

在冲泡正山小种时的时间也是要注意的，正山小种的第一泡浸泡时间最好不要超过十秒，在五秒左右最宜以免影响了香气。而在接下来的几泡茶后，时间最好不要超过三十秒，在最后一次冲泡时的时间最好不要超过一分钟。采用这几个方法冲泡，相信泡出啦的正山小种会是非常香，且口感醇厚让人回味无穷。

福建红茶有哪些名茶正山小种红茶的历史

功夫茶福建广东一地盛行，功夫茶的泡法着实给泡茶增加了很多的乐趣。在福建就有三大工夫红茶，分别是坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫。除了这三种知名的红茶外，如今闽南人喝的更多的是正山小种红茶。

正山小种属红茶类，在18世纪后期就出现在了福建省崇安县桐木地区。以桐木为中心，另崇安、建阳、光泽三县茶园均有生产。桐木地区四周群山环抱，年降水量达2300毫米以上，山高谷深气候寒冷，日照较短霜期长，有机物质含量高，非常适合茶树生长，并且正山小种红茶的茶树就是茶芽粗纤维少，持嫩性高。制作而成的正山小种红茶，紧结圆直条索肥壮，色泽乌润，冲水后汤色艳红，似桂元汤味气味芬芳浓烈，如加入牛奶，形成糖浆状奶茶，甘甜爽口别具风味。

正山小种红茶的历史悠久，1917年崇安县令陆适著《续茶经》中即称：“武夷茶在山者为岩茶，水边者为洲茶……其最佳者名曰工夫茶，工夫茶之上又有小种……”19世纪70年代已销欧美各国，现出口德国、英国等地。正山小种之“正山”，表明是真正的高山茶地区所产。

近几年来，红茶需求量带动了红茶的产量，红茶的产量已达200吨，主要销往美国、德国、法国、日本等国家。随着茶文化的和武夷岩茶的热卖，红茶也逐渐崭露头角。正山小种同样产于武夷山自然保护区，产量极其有限，加上红茶的多变性组合调饮，红茶的暖胃与抗寒功效，正山小种红茶的国内外市场前景是很广阔的。

正山小种适合什么季节喝？喝正山小种茶的注意事项

正山小种属于红茶类，是很多茶友喜爱的茶品。正山小种红茶的保健养生的功效与作用大家都知道，长期适量饮用对身体好处多多，但喝茶也有讲究，正山小种红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。大家都知道喝茶对身体好处多多，喝正山小种什么时间最好了下面就由小编来告诉大家。

正山小种适合什么季节喝？

1、夏季

正山小种适合夏季饮用，起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种，茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

2、冬季

夏季饮用正山小种能够清热生津，但冬季也是适宜饮用正山小种的季节哦。在寒冷的冬季喝上一杯正山小种，能够御寒保暖，养胃护胃，对于增加胃口、帮助消化有着重要作用。中医方面认为，正山小种茶性温和，具有很好地补充人体冬天所缺失的阳气的作用。现代医学的证明，正山小种具有丰富的蛋白质喝糖分对于增强人体抵抗寒冷、促进消化有着很好的作用。

正山小种一天当中什么时候适合喝？

1、早上

2、晚饭后

喝正山小种茶的注意事项：

1、适量饮用

正山小种适量饮用有提神消疲、利尿解毒、养胃护胃等功效，一般来说，每日饮用的量为12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。如果是体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

2、趁热饮用

正山小种讲究高温冲泡，冲泡温度控制在90°C左右，这样有利于保健物质的析出，还可以让滋味和香味更浓郁。饮用时最好趁热，不适宜放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还会降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。

通过小编的详细介绍了，相信大家对正山小种适合什么季节或者一天当中什么时间饮用应该有了一定的了解了吧。

本文标题：正山小种属于什么茶什么时候喝

本文链接：https://www.cdmpp.com/wenda/964.html