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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝乌龙茶的三大好处
1、乌龙茶中的茶黄质与茶红质，可增强记忆、抗老化
根据研究指出，乌龙茶中的茶多元酚有清除自由基的抗氧化效力，对老人痴呆症、阿兹海默症、及其他因老化而产生的疾病，都有预防的效果!对增强记忆及学习能力也很有帮助!
2、降低胆固醇、预防治疗糖尿病
每天喝5杯茶以上的人比每天喝不到1杯，血压及血中胆固醇浓度明显较低。另外综合日本、荷兰、芬兰等多国长期研究，都可以证实长期饮茶可能具有降低血压、降低血脂肪及抗动脉硬化等预防心脏血管疾病的效果。
3、1天1杯乌龙，1年减少2kg
研究证实，乌龙茶中的多酚类化合物可提高中性脂肪的分解及增加基础代谢率，每天1杯乌龙茶，约可减少6g体脂肪，每年下来可减少2kg!
乌龙茶的正确泡法及步骤
1.准备工作
准备茶具、茶叶和泡茶用水。好的茶叶，更需要好水好茶具，方能将茶水的韵味表现的淋漓尽致。因此，茶具应以“宜陶景瓷”为佳，即宜兴的陶器，景德镇瓷器；水最好选用纯净水或矿泉水。最后，可结合喝茶人数选择茶壶大小和茶叶用量。
2.投放茶叶
根据壶型确定茶叶投放量，如果茶叶是半球型乌龙茶，茶叶需要放入茶壶容积的1/3-1/4；而较为松散的茶叶，则需占到壶的一半。
3.控制水温
由于乌龙茶中含有一些特殊的芳香物质，需要在高温条件下才能发挥出来，因此一定要用沸水来冲泡，才能使茶水的浓郁香味散发出来。
4.开汤时间
闽南和台湾的乌龙茶第一泡浸泡时间一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间稍等10秒左右即可。而闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。
5.冲泡次数
乌龙茶有“七泡有余香”的说法，方法得当每壶可冲泡七次以上。
中国960官方商城提醒您，选购乌龙茶一定要认准正规、可溯源的茶叶生产企业的产品，留意茶叶安全卫生方面的信息，喝健康好茶。
结语：上文就是茶文化网给大家介绍的关于乌龙茶的相关知识。
白毫乌龙茶属于什么茶
白毫乌龙茶属于乌龙茶的一种，是台湾独有的名茶，又名膨风茶，白毫乌龙茶名称是因其外观白毫显著而来，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品。
白毫乌龙茶特征
1.别的茶类做一斤(六百克)只需约一千至二千个茶芽即可制成，而白毫乌龙茶却需至少三至四千个茶芽才能制成，几乎全部由鲜嫩的心芽所制成。
2.白毫乌龙茶只限产于夏季，限产于台湾新竹县北埔、峨嵋及苗栗县等地，限用青心大冇品种，限用手采茶菁，且唯有经小绿叶蝉感染者才能制成较佳品质之白毫乌龙茶，从以上诸多条件限制，造就白毫乌龙茶不但亟其名贵稀少，且为典型之台湾名茶中之名茶，特产中之特产，全世界绝无仅有，只有台湾新竹、苗栗才有的特产。
白毫乌龙茶生产过程
1.茶菁原料的选择，前题是茶芽必须有小绿叶蝉为害过，而且为害越严重愈好。
2.受小绿叶蝉为害的茶树品种中，以青心大冇制造的白毫乌龙质量最佳。
3.真正的白毫乌龙茶仅产于夏季(农历芒种～大暑之间，国历每年六月～七月间)质量最优。
4. 白毫乌龙茶只能采一心一叶或二叶未开面之幼嫩芽叶制作，且必须用手采，采摘心芽肥大具白毫者佳，愈高级的白毫乌龙茶，外观白毫要愈多，如果茶菁原料太老，通常显现不出心芽白毫。 5.本省白毫乌龙;茶主要产地以新竹县的北埔及峨嵋乡，苗栗县的头份及头屋等地，质量最佳。
乌龙茶有哪些最好喝的乌龙茶是什么茶
在中国的几大茶类中，乌龙茶是具有鲜明汉族特色的茶叶品种。乌龙茶是由宋代的龙凤团茶演变而来，其中的药理作用更是为现代人津津乐道。乌龙茶又被日本称之为美容茶、健美茶，乌龙茶在分解脂肪、减肥健美等方面具有很强的功效。
那么中国乌龙茶有哪些呢?最好喝的乌龙茶是什么茶呢?乌龙茶的主要产地集中在福建的闽北、闽南，广东、台湾三个大省，虽四川、湖南也有少量生产，但茶品的口感以及名声都远不及以上三个省份。
乌龙茶作为六大茶类中的大类，其中还有很多的品种不一的茶品。至于最好喝的乌龙茶是什么茶?这还真没有一个定论，茶品各有千秋，只要茶客喜欢就好。
那么乌龙茶的品种主要有哪些呢?
闽北乌龙茶：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种。
闽南乌龙茶：安溪铁观音
广东乌龙茶：凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰。
台湾乌龙茶：青心乌龙茶、冻顶乌龙茶。
单枞乌龙茶药用价值
延缓衰老：凤凰单丛多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
抑制心血管疾病：凤凰单丛含有茶多酚，可帮助抑制动脉粥样硬化。
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