绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶英国近些年发现儿童里面流行一种病，叫做果汁饮料综合症，这些小孩非常任性，上课不注意听讲，感情冲动，注意力不集中，原因是什么？就是他们把果汁饮料当水喝，大家知道饮料有各种各样的添加剂，很多是人工合成色素，影响儿童健康。而且所有饮料都是甜的，其成分是白糖，白糖没有营养只有热量。所以喝饮料的同时，就获得了大量的虚卡路里，即没有任何营养的热量。一罐可乐330毫升，含有相当于一两个馒头的热量，所以小孩喝了可乐以后不喜欢吃饭，喜欢闹腾，这就是小 孩多动症的原因。而且饮料里面含有很多磷，影响小孩骨骼的发育。
现在欧洲很多国家的家长不允许孩子喝饮料。但中国很多人面对西方快餐文化的侵略，没有足够的免疫力，在我们喝洋饮料、吃洋快餐时，我们就没有抵御能力，要知道我们现在有很多孩子都是肥胖儿。我国从8岁到16岁青少年肥胖率增加了28倍。我们的孩子现在看起来高了，胖了，但是外强中干，健康不如上一代。所以这个问题要给我们提出警钟，现在我们可以知道的是，在短短的几十年中，美国成年人从饮料中摄入的热量翻了一番，美国营养协会推荐的比值是饮料提供的热量应小于摄入总热量的21%。所以我们现在有一个毛病，就是有宝不识宝。我们一定要把茶文化烘托出来，要动员孩子喝茶，而不要喝可乐等饮料。“茶为万病之药”，有很好的保健功能，如黑茶就是全发酵茶，不像饮料添加了许多化学制剂，是纯天然饮品。小孩普遍肠胃不好，常饮用黑茶在助消化、解油腻、顺肠胃的同时还能补充膳食营养。
美国政府禁止在中小学出售可乐等碳酸饮料，同时禁止在中小学出售快餐，我们应当引以为鉴。
品普洱茶以温喝最为适宜
普洱茶汤浓稠和茶气之间有何区别？
普洱茶的茶汤浓稠感和茶气强弱是有区别的。茶汤浓稠是茶汤在口腔中的一种感觉，而茶气的感应则是品饮后的一种体感。
浓稠感很多人都能轻松体会，但茶气强弱就很少有人能体会了！
茶汤的浓稠度可以通过冲泡时投茶量的多少或冲泡时间长短来控制，而茶气是茶叶内质决定的，茶汤浓淡与茶气强弱无直接关系。
茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位，也是普洱茶最重要的特色之一。很少有人能真正体会到茶气。为何呢？一是真懂得品茶气的不多；二是有茶气的好茶来之不易。
茶气强烈的茶品品饮后身体的反映也更强烈，感觉血液循环加速，头脑发热，更清醒。因此在同样水温下品饮茶汤，茶气更足的茶汤往往给人水温更高的感觉。
另外，茶气强的茶品因体感更强，往往能给人留下更深刻的印象，当然不是指“苦味”和“涩味”，苦涩也不是茶气的体现，而茶气弱的茶品品饮后则会因没太强的体感而遗忘很快。
品普洱茶，以温喝最为适宜，如太热喝，热气盖过了茶气，结果只是血液循环加速而发汗。如果茶汤凉后才喝，不易引起热感，无法达到飘然欲仙的感觉。故，品普洱茶以温喝最为适宜。
茶气强烈是普洱茶的特色，因此普洱茶的加工更要注意茶气的保留，而不能只强调茶汤的浓稠感和香味。
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恬庐话茶系列之二：“永泰福一品安化天字号黑茶砖”
恬庐话茶之二：“永泰福一品安化天字号黑茶砖”
2006年料、2008年10月出产
2010年3月购于淘宝网
茶香浓郁，乌黑润泽
茶砖有点紧，需要用茶针来撬,没有茶梗！
近来喝惯了白沙溪的04年1700克的青砖，哪怕是淡淡松香都有点不适应，故洗茶后醒茶二分钟；个人认为三泡以后的口感更舒服
后七泡玻璃杯的茶倒入紫砂杯中的效果
黑茶凉了喝，味道更好！(公道杯中是第十一泡)
第十五泡的茶汤（其实还可以继续泡）
十五泡后的叶底
（后记：2011年春，去益阳茶市的永泰福茶行购茶，巧遇当家的李老大，问：永泰福有什么值得收藏的茶，老大说了几款，其中就有这款。）
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品赏黑茶
1.消除三个误区。 通常，由于黑茶比较神秘，在历史上有一段时期又主销边疆少数民族地区，人们对她不够了解。一是认为黑茶就是“边销茶”、“紧压茶”。所谓“边销茶”就是销售边疆少数民族地区的茶。黑茶中的大多数品种在现代确实以“紧压”的形式出现，主销新疆、青海、内蒙古、西藏、甘肃、宁夏、陕西、、四川、云南、山西等省、自治区。但黑茶与“边销茶”不能划等号。历史上，尤其是近代历史，黑茶主销是出口为到国外为主的，据海关历史统计，1908-1917平均每年仅由汉口输出的黑茶输俄罗斯的就达到49.72万关担（30070吨），可见当时外销的火爆。近几年黑茶在中国许多内地城市，尤其是东南沿海等经济发达地区，饮用黑茶已逐步成为一种时尚，黑茶巳不仅是边疆少数民族地方的“专利品”了。二是认为黑茶就“粗老茶”。诚然，一部分粗制滥造的边销茶质量低劣，有所谓“叶子包得盐，梗子撑得船”之称，品质也达不到国家标准，更有极个别厂家生产的产品含氟、含农残超标，但正规厂家、正规品牌的黑茶产品是合格的，是经得起检验的。三是认为原料粗一些就是品质差。我们知道，黑茶中的多数茶是用1芽4叶或相当嫩度的对夹叶为原料生产的，现在也在根据城市市场的需求生产一部分嫩度非常好的黑茶，但陈的黑茶茶梗还是非常之多，一些消费者就认为品质差。其实，黑茶加工中，如茯砖茶等，没有一定的茶梗含量还无法达到其特有的品质风味。含有一定的梗，陈化几年后，茶味更甘甜。所以，黑茶的品质在一定的嫩度范围内，应以滋味和香气好坏来评判质量的优劣。
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
