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黑茶的增值收藏和饮用收藏

2019-04-06 访问量: 26 茶礼仪网

湖南黑茶中比较松散的茯茶

收藏茶品大致有两种用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品饮。不过除非茶品具有悠久的历史价值,否则我建议消费者不要一心为了增值而去收藏它,因为茶毕竟是饮料类,喝掉才是正道。

1、增值收藏

增值收藏首先要考虑的是茶品的历史意义,只有富于历史意义的茶品,增值的空间才会大。

(1)选购具有划时代意义的茶品,如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶,天、贡、生尖茶,60年代初期的花砖茶,因为这些茶品是湖南紧压茶的起始产品,具有“文物”意义。但存于世上的已成孤品,自然价比天高,大多已有价无实.正所谓“千金易得,一茶难求”,这类茶品很难购到,且极易被假冒之货蒙骗,应引起高度警惕。

近几年出产的黑茶茶品,尤其是采用高档原料精工制作的黑茶品,同样具有极高的收藏价值。从黑茶原料革新的角度来说,这是划时代的黑茶茶品。且每批次数量极为有限,这类茶品升值潜力大,速度快。

(2)选购茶品批量小的黑茶品,“物以稀为贵”。茶品批量越小,求购的人就越多,升值的空间越大。

(3)选购好品牌的茶,目前,各种品牌的黑茶充斥市场,令人眼花缭乱,真正具慧眼的收藏家选择的是名牌厂家生产的茶品,一是质量可靠,二是名牌厂家具有名牌的内在价值。

(4)选购茶品外形美观,富有艺术性的茶品。

(5)选购是注意包装完整,有明确的生产日期和生产厂家。

2、饮用收藏

为日后自己饮用而收藏的茶人,定是“嗜茶如命”之人,选购时注意以下几点:

(1)适合自己口感需求的茶品,黑茶茶品种类繁多,风格迥异,应根据自己的爱好选购收藏。大致来讲,紧压程度比较松散的如茯砖茶、天、贡、生尖茶陈化速度较快,3~5年即可饮用,陈放越久,陈香味越浓;而黑砖茶、花砖茶、青砖茶、千两茶等紧压程度较高的茶品,陈化速度相对慢一些。

(2)选用生产批量大的茶品,批量越大,一般来说市面价格就低,收藏起来经济压力相对而言就要小一些。

(3)批量购进,根据年均消费量估算用茶量,可一次性购进。因原料和工艺的误差每批茶的质量都可能会有稍许差异,一次性够进可减少你因茶品的口感不同而不断更换新口味所带来的烦恼。

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女性晚上喝黑茶好吗?

今天小文来给大家讲讲女性晚上喝黑茶好吗?这个问题,大多女性茶友担心晚上喝黑茶会不会有不适!下面文章小文会帮您解开心结!

女人的青春如花,然而花期短暂。

自由基的破坏活动是人体衰老的罪魁祸首。衰老固然不可避免,但是总可以让衰老的脚步放慢些,再慢些。

女性晚上喝黑茶黑茶:可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。

黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。

想用黑茶减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。

人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶,则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又有助于消化。

而且黑茶性质较为温和,不会影响睡眠。黑茶首选安化荷香茯砖茶。

绝大部分女性求助于化妆品。但遗憾的是,衰老的因子,更多产自身体内部。

依靠化妆品可以清除一部分色斑、让肌肤紧绷、隔离紫外线、掩盖黑色的毛孔,但是如果无法将身体内部的自由基及时清除,衰老还是无法抵挡。

女性晚上喝几碗黑茶,来清除体内的自由基。

人体的自由基有90%源自肠道的非正常发酵,所以,一碗清新抹茶,几乎可以把这些自由基统统清除。多么简单啊!

更重要的是,黑茶里的儿茶素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用;

茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。

科学研究证明,肥胖不利于清除自由基,所以对于女人抗衰老、清除自由基来说,喝黑茶本身就有着一用多途的美好。


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小青柑普洱茶有良好养生功效

小青柑普洱茶有良好养生功效

 

   小青柑最突出的三大作用,你知道吗?

 

   小青柑是采摘每年7月、8月,尚在成长期的新会茶枝柑柑果,经取肉、清洗、晾晒干燥后,形成的一种柑果味浓烈,具有较强药用价值的青柑果,与云南的普洱熟茶浑然天成,缔造出独具风味、有良好养生效用的小青柑普洱茶

 

  青柑果皮中富含挥发油(柠檬烯)、果酸(柑橘酸)、黄酮类等物质,这些物质具有较高的药用价值,恰当饮用后,能够改善慢性咽炎、感冒鼻塞、肝气郁结、消化不良等症状。

 

  一,疏肝破气,润肺生津,改善慢性咽炎

 

  优质的小青柑,表皮会产生“白霜”,也称为“柑油晶”。是由果皮上丰富完好的油包,经反复的阳光晾晒和长时间的低温烘干后,析出如霜般的白色柑油结晶。

 

   小青柑皮上的白色粉末,是新会柑果经反复阳光晾晒和长时间的低温烘干的良好制作工艺下,柑果中的果糖等物质析出后形成的。

 

  同时小青柑上的这层白霜,是判断干果优劣的一个重要标准。据研究表明小青柑上的白霜也具有滋润肺部的功效,同时长期恰当饮用能够对慢性咽炎、抽烟后嗓子干涩、咳嗽起到良好的治疗效用。

 

  在《医学衷中参西录》也有记载:“……霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥……”

 

  当人体长期处于抑郁情绪,无法及时排解,很可能会引起肝气郁结,导致急躁易怒、胸闷等不适感。小青柑富含挥发油,经常恰当饮用能够疏肝理气。

 

  经常抽烟的人群,香烟中的尼古丁、焦油等物质对人体气管中的毛细血管造成损害,毛细血管排痰功能降低,堵塞气管,呼吸不顺畅。

 

  恰当饮用小青柑冲泡后的茶汤,能够扩张上呼吸道,改善慢性咽炎,同时润泽肺部。

 

  二,提神醒脑,美白肌肤

 

  小青柑的果皮中富含酚酸,不仅能够消灭细菌而且还能提神醒脑、滋阴养颜,是爱美女性的必备品。

 

  长期对着电脑工作,容易疲乏无神,小青柑小巧玲珑,携带冲泡均方便。放在办公室,随手就可以冲泡,一颗可以喝一整天,提神消疲、美容两不误。

 

  同时小青柑香气清新,还可用在旅途中。如将它放入旅行箱中能使衣物清新;或者在旅途中产生晕车、疲乏时,轻嗅它的味道,浓烈的柑果味能够减轻身体不适。

 

  三,促进新陈代谢,降脂减肥

 

  小青柑的果皮中含有川陈皮素,其是碳水化合物代谢的促进剂,具有抗血细胞凝结、抗真菌、抗过敏等作用。

 

  人体的新陈代谢是一种无知觉性、阶段性、不同年龄、不同性别、不同部位都存在一定的差异、无时无刻都在进行的体内活动。

  当年龄增大,人体内的某些部位的新陈代谢会减慢,需要借助外力来使新陈代谢得以继续进行,此时恰当饮用小青柑是较适宜的。

 

  生活水平的日益提高,饮食开始丰富多样,长期摄入富含高油脂、高糖类、高蛋白的食物,不仅会使体重增加,而且体内的血脂指数也会随着升高。

 

  更严重的会出现高血脂、高血糖、高血压的三高问题。小青柑中含有“辛弗林”,这种物质主要用于氧化脂肪、减肥。

 

  同时普洱熟茶中的茶多酚等物质能够起到辅助分解脂肪和抑制人体对脂肪吸收的效用。对于肥胖人群来说,恰当饮用小青柑是有益的。

 

  除了这三点,小青柑中富含的柠檬苦素具有抗病毒的效用,在流感肆意的季节里,一杯简单易泡的小青柑茶不仅能唤醒味蕾,还可以护养身心,实在一举两得.

 

2014湖南黑茶十大新闻

2014湖南黑茶十大新闻

致力于传播黑茶文化,本着促进黑茶产业的发展的使命,对2014年湖南黑茶界的行业、企业新闻进行甄选,从国内权威机构新闻事件中推选出2014湖南黑茶十大新闻:

新闻热点1:洞庭”商标被认定为中国驰名商标

2月13日,国家工商总局商标评审委员会下文认定临湘市永巨茶叶有限公司的“洞庭”商标为中国驰名商标,填补了临湘市无中国驰名商标的空白,这是也为湖南黑茶产业新增了又一中国驰名商标品牌。

新闻来源1:http://www.linxiang.gov.cn/Item/26583.aspx

新闻热点2:全国茶叶标准化委员会黑茶工作组在长沙成立

3月4日,全国茶叶标准化委员会黑茶工作组在长沙成立。 “黑茶国标工作组”落户湖南,既是对湖南黑茶发展的巨大肯定,也将让黑茶加工技艺、消费选择“有尺可量”,实现“质价对等”,将有力的促进黑茶产业健康、有序发展。黑茶工作组承担着黑茶国家标准制定的规划、立项、起草(或修订)和意见征求等工作,将着重在黑茶成品质量标准、黑茶加工通用技术、黑茶冲泡及品饮方法、黑茶贮存技术规范等方面展开研究。

新闻来源:http://hn.rednet.cn/c/2014/03/04/3287707.htm

新闻热点3:安化筹建“全国安化黑茶产业知名品牌示范区”

3月25日,“全国安化黑茶产业知名品牌创建示范区”创建办成立并召开筹建动员大会,建立相关部门及茶企联席会议制度,举办安化黑茶质量管理培训班,有条不紊地按实施方案开展创建工作。

新闻来源:http://www.cqn.com.cn/news/zgzlb/diliu/908582.html

新闻热点4: “白沙溪黑茶‘大师千两’全球首发式暨文化品鉴论坛”在北京人民大会堂举行

6月15日,由湖南省供销合作总社、安化县人民政府、湖南省茶业协会、湖南省茶业集团股份有限公司、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司联合主办的“白沙溪黑茶[大师千两]全球首发式暨文化品鉴论坛”在北京人民大会堂举行,本次推介会无疑是对千两茶、安化黑茶的文化与品牌价值的极大提升。

新闻来源1:http://finance.huanqiu.com/data/2014-06/5030010.html

新闻来源2:http://finance.21cn.com/stock/wmkzg/a/2014/0617/10/27477859.shtml

新闻来源3:http://finance.21cn.com/stock/wmkzg/a/2014/0617/10/27477859.shtml

新闻热点5:“安化黑茶”、“安化千两茶”、“安化茶”品牌估价总值达28.8亿元

7月初,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心中国茶叶品牌价值评估课题组公布的2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果显示,安化县三个茶叶公用品牌估价达28.8亿元,其中:安化黑茶13.58亿元、安化千两茶8.65亿元、安化茶6.55亿元。安化黑茶获评中国最具传播力茶叶公用品牌,其品牌估价比2013年增长2.8亿元,升幅达26%,综合排名第27位,比2013年上升4位。

新闻来源:http://www.ctma.com.cn/news/dt/hunan/2014/0702/54805.html

新闻热点6:湖南黑茶产业技术创新战略联盟正式成立

 8月6日,湖南黑茶产业技术创新战略联盟顺利通过湖南省科学技术厅专家技术评审与综合评估,该联盟的成立将进一步贯彻落实湖南省发展湘茶产业,打造千亿茶产业发展规划,科技兴企,优势互补,资源共享,互利双赢,更好地发挥龙头企业作用引导产业开展生产技术和工艺设备升级换代,大力拓展茶叶精深加工,延长产业链条,更好地充分发挥龙头企业聚集和辐射带动作用,不断推进湖南省茶业产业化经营。

新闻来源:http://www.zh-hz.com/dz/html/2014-11/04/content_99104.htm

新闻热点7:安化黑茶产业发展科学家论坛举办

 10月12日,安化县举办安化黑茶产业发展科学家论坛,安化县与湖南农业大学签订《共建国家新农村发展研究院安化黑茶特色产业基地框架协议》,与中国茶叶流通协会签订《安化黑茶市场价格指数发布项目框架协议》。

新闻来源:http://hn.rednet.cn/c/2014/10/13/3490762.htm

新闻热点8:《安化黑茶》官方杂志创刊在京首发

11月1日,由中共安化县委、安化县人民政府举办的《安化黑茶》杂志首发仪式在京举行。《安化黑茶》杂志由安化县委、县政府决定由县茶业办、茶业协会主办,其既是一本茶饮文化时尚杂志,也是一本市场化的专业杂志,更是一本行业权威刊物。

新闻来源:http://health.youth.cn/yytj/yiyaozixun/201411/t20141103_5971639.htm

新闻热点9:湖南中茶“百年木仓”典藏黑茶面市 中华茶人传递计划启动

11月29日,湖南中茶茶业有限公司“中粮百年木仓黑茶暨玉润天青国礼茶发布会”在广州南方茶叶市场中心广场举行。在此次发布会上,由中华茶人联谊会发起、湖南中茶茶业有限公司承办的“「百年味道」中华茶人传递计划”活动启动。

新闻来源:http://www.chinadaily.com.cn/hqcj/xfly/2014-12-03/content_12828827.html

新闻热点10:黑美人股份在新三板挂牌上市

12月初,湖南黑美人茶业股份有限公司收到全国中小企业股份转让系统有限责任公司发函,同意黑美人股票在全国中小企业股份转让系统挂牌,股票代码为:831443,这标志着黑美人股份成功在“新三板”挂牌上市,这对中国黑茶行业发展具有里程碑式的意义,不仅在黑茶企业中树立了良好标杆,成为行业登陆资本市场的典范,更将对整个黑茶行业的可持续健康发展产生积极而深远的影响。

新闻来源1:http://www.yiyang.gov.cn/yyxw/sbxw/92242.htm

新闻来源2:http://hnrb.voc.com.cn/hnrb_epaper/html/2014-12/15/content_915780.htm?div=-1

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