绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶 
但凡品饮过普洱茶的人都晓得，在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶，消食的速度极快，那么普洱茶具有消食解油腻功效的原因是什么？
过去，有一种错误的认识，以为普洱茶消食、解油腻的缘由，主要是普洱茶内含的咖啡碱刺激人的胃肠爬动，从而到达快速消食这一效果。但真正的缘由不止这点。科学家曾经作过这样一个实验：将几个肉片装在金属丝笼内，给老鹰呑下，经过一段时间取出小笼，肉片不见了。于是动摇了在此之前的胃肠爬动消化的说法。认识到胃液中有某些能够消化肉类的物质存在，其中就有胃蛋白酶、糖化酶等。
普洱茶在发酵过程中，其固有的纤维素酶与果胶酶，在其它酶系的互相作用下，合成大量的衍生物。这些衍生物不只有糖化酶，还有其它与人体胃肠的生物酶系产生反响的酶类，增加了胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶生机的进步，使胃对蛋白质食物的消化才能增强，加强了人体消食功用。
但是，普洱茶的消食、解油腻的成效也存在一个客观事实，它更多地依赖人体本身的素质。关于安康的人来说，在食用大鱼大肉之后，配合品饮普洱茶，其消食或解油腻的效果十分明显。而对体质较弱的人而言，其效果一定如此。
这主要是由于，人体的消化系统还是以“自主”的酶系决议的。普洱茶的消食与解油腻机能只能是辅助作用，不是决议要素。安康的人胃肠道酶系完好，且“动力”十足。非安康体质的人，一定是胃肠道酶系受损，动能较弱。普洱茶能够迟缓修复这种酶系，但依然取代不了“药品”的作用。
普洱茶由于具备消食、解油腻的成效，很多人又将普洱茶直接上升为“减肥”的食品。这个说法存在一定的误解，由于瘦削是由多种缘由促成。瘦削普通由于体内热量的摄入大于耗费，致使脂肪在体内过多积聚，继而转变为体脂藏于皮下使体重超凡。这是与饮食、运动及相关的生活习气有极大的关系。而普洱茶对瘦削会产生一定作用，但却不是独一作用。减肥者必需在坚持素食的根底上，配合一定运动量，再加上饮用普洱茶，以及坚持一个好意情，才干到达良好减肥的效果。普洱茶在减肥方面只能扮演一个辅助的角色，而非绝对的角色。
普洱茶为什么要压成饼
普洱茶为什么要压成饼呢？原因主要有以下几个：
其实一开始普洱茶饼的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失。
第一,普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。
第二,普洱茶紧压成饼，那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大，茶叶中的微生物能更好的存活下来。
第三,氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。
当然，普洱茶后期的转化，基础还得靠茶叶本身的品质，在茶叶原料本身品质有保障的前提下，再辅以优良的工艺，紧压成饼，才能转化出优质的普洱陈茶。
文艺的中国人，把紧压茶切成七子饼，饼茶一般是357克，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆。且不管这些附加的美称与多好的寓意，为什么普洱茶饼要紧压而不散存只因紧压茶存放后，香韵，滋味的保持，比散茶更好。普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。
普洱茶杀青常用方式
普洱杀青的常用方式一般分为机器（滚筒）杀青和手工铁锅杀青。手工杀青普洱茶手工杀青，一般是用铁锅，手炒。炒茶的灶高度及腰，铁锅倾斜30度左右，方便翻炒。一般用柴火加温，锅温到达150℃以上就可以投入鲜叶了，一锅可投入5-10公斤鲜叶,鲜叶投入之后，带上手套就可以开始杀青了。
杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥的温度。所以，你用了什么样的杀青方式，这个大致决定了茶的大方向。
普洱茶品牌高频诞生，瞬间占领消费者的“脑海”
中国普洱茶网讯：2014年，由于众多新资金涌入普洱茶领域，导致普洱茶价格飙涨，特别是古树料普洱茶。它的价格飙升带动本已处于历史高位的其他知名山头茶同步上涨，诱惑重重。为此，茶企各出奇招，全力扩大渠道发展经销商、推出纯料古树茶新品、举办高尚品鉴盛会等方式抢占市场。
茶界诱惑无限，新星匆忙上路
2014年，普洱茶的名声再次打响。“普洱茶”堪称曝光率最高的明星茶，无论全国各地的大小展会普洱茶都撑起半边天。越是受人热捧，市场越是热闹。普洱茶被称作能喝的古董，由于人们对它一发不可收拾的喜爱和推崇，让普洱身价暴涨。中国土豪们似乎盯上了这个商机，一致认为卖普洱、投资普洱必定能赚大钱，匆忙上路，走一条致富的大道。由此，一连串的新兴品牌高频率诞生，并高调面世，让品牌瞬间占领消费者的“脑海”。
3月，“七彩孔雀”在广州日盛世豪大酒店举行品牌战略发布会，集合媒介与资本的力量，开展股权合作，标志着一个崭新的普洱茶品牌诞生；并于5月邀请茶界老大参与东莞康帝酒店规模2000多平方的宴厅举办的“百鸟朝凤”新品发布会，场面震撼。
5月，“柏联普洱”在风景如画的东莞峰景高尔夫球会所举办面向高端人群的“柏联普洱古树茶典藏系列”全国首发品鉴会。北京太极禅产品负责人麦小薇将创办人马云、李连杰的祝福带到了当天品鉴会现场，借助明星的力量将品牌一炮打响。
又在5月，祥源茶业在高举“小产区”大旗、以媲美顶级红酒品鉴会的拼劲，摆出易武斗茶阵势，同样选择在“得东莞得天下”的普洱茶仓圣地强势推广。
还是5月，而打造创新型合作服务营模式的“高顶古茶”同样没有错过这个捞钱的机会，5月底推出了高顶古茶产品体系内的“古普流金”品牌。
茶界新秀的加入，预示着更多的茶企倾向品牌化发展以争夺市场，更是强化了整合市场的竞争力。人人都希望凭借独特的商业模式向普洱茶标杆品牌进军。
为了强势抢占市场，土豪们可费了不少人力财力。外人看的是热闹，土豪们干的是高格调啊。花费数十万甚至百万搞一场“无与伦比”的品鉴会或者新品发布会，必须为他们的付出点赞！大动作规划，大资金投入，匆忙上车，一道不容错过的靓丽风景。
茶界老大坐不住，古树料成救兵
新军的不断涌进，无疑给茶界老大“大益”捎来了点忧虑。为此，大益出招应战纷争的普洱茶界，加大发展步伐拉开距离。5月，大益双拳重出，第一招：2014率先改良每隔两年上市一批大益“易武正山”的格调，跟上时代主流，用易武古树料制成1401批“易武正山”（生茶）打压竞争激烈的市场。第二招，全面启动普洱熟茶的推广计划，以熟茶“7262”为先锋推动市场推广，如今大益名气早已家喻户晓，再配用一款极致的古树原料茶品，接近消费者，发展品饮市场。可以看出，大益以结合拳重手出击，上下齐心，占据市场先机。
而茶界另外一位“资深”品牌“下关沱茶”面对目前茶界的局面同样一改以往谨慎姿态，用“土豪金”高调抢占市场。产品一上市，不仅吸引了消费者的热情购买，更是吸引了更多渠道商的加入，可想而知，熟大益，生下关（喝大益的熟茶，品藏下关的生茶）要继续“勇闯”江湖，做老大。
古树料，果真是无人不爱追捧的财神爷，可谓人见人爱，花见花开。茶界老大级别的品牌，为保地位，迫切制定新策略，紧跟市场步伐，用主流产品（2014年，古树茶成为了众猎人紧盯的猎物）赢市场，保地位。因为江湖地位再高，若然没有跟上市场主流，地位不保是迟早的事。
新势力受威胁，急寻拯救之路
2013年，雨林打响第一波，铺天盖地的广告轰炸与炒作，短时间内品牌家喻户晓。但2014年上半年，雨林的市场身影似乎寥寥无几。生意人都是现实主义者，哪里有钱赚就往哪泡。雨林如今经销商1000多家，润元昌、和合唱、国皓已发展了数百家经销商，稀缺的古树被N个品牌分摊，原料被抢夺得越来越严重的情况下，他们是否能吃饱喝足？
货源供不应求，经销商物质得不到满足。雨林同样要面对的经销商叛变，在劫难逃。雨林貌似有了这种不祥的预测，急迫赶在广州茶博会这场盛宴前聚拢经销商举办自家宴会，分别举办了广州经销商大会和全国经销商大会，为他们“充电”和“充气”。
1、安排针对性强、具实操性的培训课程，让经销商学有所获，学有所用，经过反复讨论，充分消化，将理论转化成方法，将方法转化为工作习惯，将方法转化为业绩增长。
2、厂家为经销商与销售人员输入信心，经由愿景规划、策略制定、行动计划，让经销商倍受鼓舞，士气高涨，热血沸腾。
如今，普洱茶市场确实不容乐观，前有猛虎虎视眈眈，后有恶狼穷追不舍，市场可谓“硝烟四起”，充满“决斗”和“血腥”的气氛。茶界气氛轰一声上涨，瞬间感染了原本无声无息的土豪们。游资如洪水般肆虐，出现狂野的炒作氛围和锋拥而上的品牌新秀新局面。“表面风光，内心忧伤”的茶界，是否能在循环炒作，价格过高，消费者望而却步，最终不买单的情况继续稳健发展？小编甚是担心，但愿一切安好。
滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄，如今茶企的品牌发展误入魔道，烧钱营销血拼渠道，希望回归正道。提高品牌的核心竞争力，发展大众品饮市场创造强势品牌，方能在惊涛拍岸的浪潮中弄立潮头。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
